Ciberžolė, dar vadinama auksiniu prieskoniu, yra populiari Azijos virtuvėje ir tūkstančius metų buvo tradicinės Indijos medicinos - arba ajurvedos - dalis.
Daugumą ciberžolės savybių sveikatai galima priskirti kurkuminui - junginiui, turinčiam stiprių antioksidacinių ir priešuždegiminių savybių.
Naujausi tyrimai rodo, kad ciberžolė gali vaidinti svarbų vaidmenį mažinant svorį.
Tačiau jums gali kilti klausimas, ar tai veiksminga - ir kiek turėtumėte imtis, kad pamatytumėte rezultatus.
Šiame straipsnyje paaiškinama, ar ciberžolė padeda numesti svorį.
Ciberžolė ir svorio kritimas
Naujausiuose tyrimuose buvo tiriamas ciberžolės vaidmuo mažinant svorį.
Tiesą sakant, mėgintuvėlių tyrimai rodo, kad kurkuminas gali slopinti tam tikrus uždegiminius žymenis, turinčius įtakos nutukimui. Šie žymenys paprastai būna padidėję žmonėms su antsvoriu ar nutukimu.
Tyrimai su gyvūnais rodo, kad šis junginys gali skatinti svorio netekimą, sumažinti riebalinio audinio augimą, susigrąžinti svorį ir padidinti jautrumą hormono insulinui.
Negana to, 30 dienų tyrimas, kuriame dalyvavo 44 žmonės, anksčiau negalėję numesti svorio, parodė, kad du kartus per dieną papildžius 800 mg kurkumino ir 8 mg piperino, labai sumažėjo kūno svoris, kūno masės indeksas (KMI) ir juosmens ir klubo apimtis.
Piperinas yra juodųjų pipirų junginys, kuris gali padidinti kurkumino absorbciją iki 2000%.
Be to, 21 tyrimo, kuriame dalyvavo daugiau nei 1600 žmonių, apžvalga susiejo kurkumino suvartojimą su sumažėjusiu svoriu, KMI ir juosmens apimtimi. Ji taip pat atkreipė dėmesį į padidėjusį adiponektino, hormono, kuris padeda reguliuoti jūsų medžiagų apykaitą, kiekį.
Nors dabartiniai tyrimai yra daug žadantys, reikia atlikti daugiau žmonių tyrimų, kad būtų galima rekomenduoti ciberžolę numesti svorio.
SantraukaCiberžolės antioksidaciniai ir priešuždegiminiai gebėjimai, dažniausiai susiję su jo junginiu kurkuminu, gali vaidinti svarbų vaidmenį metant svorį. Vis dėlto būtina atlikti tolesnius žmogaus tyrimus.
Ciberžolės sauga ir neigiamas poveikis
Apskritai ciberžolė ir kurkuminas laikomi saugiais.
Trumpalaikiai tyrimai rodo, kad iki 8 gramų kurkumino per dieną vartojimas kelia nedidelį pavojų sveikatai, nors reikia ilgalaikių tyrimų.
Nepaisant to, kai kuriems žmonėms, vartojantiems dideles šio junginio dozes, gali pasireikšti neigiamas poveikis, pvz., Alerginės reakcijos, pykinimas, vėmimas, skrandžio skausmas, vidurių užkietėjimas, odos bėrimas ar viduriavimas.
Be to, tie, kuriems yra šios sąlygos, turėtų vengti ciberžolės papildų:
- Kraujavimo sutrikimai. Ciberžolė gali trukdyti kraujo krešėjimui, o tai gali sukelti problemų žmonėms, turintiems kraujavimo sutrikimų.
- Diabetas. Šie papildai gali sąveikauti su vaistais nuo diabeto ir sukelti per mažą cukraus kiekį kraujyje.
- Geležies trūkumas. Ciberžolė gali trukdyti absorbuoti geležį.
- Inkstų akmenys. Šiame prieskonyje yra daug oksalatų, kurie yra junginiai, kurie gali prisijungti prie kalcio ir prisidėti prie inkstų akmenų susidarymo.
Atkreipkite dėmesį, kad nepakanka įrodymų apie šių papildų saugumą nėščioms ar maitinančioms krūtimi moterims. Todėl jie turėtų jų vengti.
Be to, kai kuriuose ciberžolės produktuose gali būti etiketėje neatskleistų užpildo ingredientų, todėl geriausia rinktis priedą, kurį patvirtino trečioji šalis, pavyzdžiui, „NSF International“ arba „Informed Choice“.
Kurkuminas taip pat gali sąveikauti su daugeliu vaistų, įskaitant antikoaguliantus, antibiotikus, širdies ir kraujagyslių vaistus, antihistamininius ir chemoterapinius vaistus.
Kreipkitės į savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėją, kad nustatytumėte, ar jums tinka ciberžolės ar kurkumino papildai.
SantraukaCiberžolė ir kurkuminas yra plačiai laikomi saugiais, tačiau didelės dozės gali turėti neigiamą poveikį. Tam tikros populiacijos turėtų vengti šių papildų.
Kaip naudoti ciberžolę
Ciberžolė yra kelių formų, nors paprasčiausias būdas ją naudoti yra kaip virimo prieskonis.
Tai taip pat patinka tokiuose gėrimuose kaip ciberžolės imbiero arbata ir auksinis pienas, kuris gaminamas kaitinant pieną, ciberžolę, imbierą, juoduosius pipirus ir cinamono miltelius.
Indijos virtuvėje ciberžolė dažniausiai vartojama arbatoje su juodaisiais pipirais ir kitais ingredientais, tokiais kaip medus, imbieras, alyvuogių aliejus ir kokosų aliejus.
Beje, dauguma žmonių tyrimų rodo, kad nauda sveikatai pastebima tik vartojant didesnes dozes, tokias kaip ciberžolės ekstraktuose ar kurkumino prieduose.
Taip yra todėl, kad ciberžolė nedideliais kiekiais naudojama kaip prieskonis. Be to, prieskonyje yra tik 2–8% kurkumino, o ekstraktuose - iki 95% kurkumino.
Galbūt norėsite pasirinkti priedą, kuriame yra juodųjų pipirų, nes jo junginiai žymiai pagerina kurkumino absorbciją.
Nors oficialių šių papildų dozavimo gairių nėra, dauguma tyrimų rodo, kad 500–2000 mg ciberžolės ekstrakto per dieną pakanka norint pamatyti galimą naudą.
Tačiau turėtumėte vengti didelių ciberžolės dozių vartojimo ilgiau nei 2-3 mėnesius, nes ilgalaikiai saugumo tyrimai nėra prieinami.
Nors neturėtumėte tikėtis, kad ciberžolė padės numesti svorį, ši galinga žolė turi daug kitų privalumų, pavyzdžiui, sumažina smegenų ligų ir širdies ligų riziką.
Nepamirškite pranešti savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėjui apie visus vartojamus papildus, įskaitant ciberžolę ir kurkuminą.
SantraukaCiberžolė yra universalus prieskonis ir gali būti naudojamas gaminant maistą arba vartojamas kaip priedas. Nors jo poveikį svorio metimui reikia tirti toliau, jis gali suteikti daug kitų privalumų.
Esmė
Ciberžolė yra populiarus prieskonis, susijęs su daugeliu privalumų, įskaitant širdies ir smegenų sveikatą.
Nors tai žada svorio netekimą, reikia atlikti išsamesnius tyrimus su žmonėmis, kad juos būtų galima rekomenduoti šiam tikslui.
Ciberžolė ir jos veiklioji medžiaga kurkuminas yra plačiai pripažįstami kaip saugūs, tačiau turėtumėte pasikonsultuoti su sveikatos specialistu, jei turite kokių nors rūpesčių.
