Jūsų kultūra daro įtaką tam, ką valgote daugiau, nei galite suvokti. Jūsų paveldas gali net nuspalvinti patarimus, kuriuos gaunate, kai esate nėščia, „ką gera valgyti kūdikiui“. (Jei turite daug tetų ir prosenelių, tikriausiai linkteli link pripažinimo.)
Taigi, jei turite šaknų kultūrose, kuriose šafranas yra populiarus ar dažniausiai naudojamas prieskonis, galbūt jau esate patyrę keletą patarimų apie šafrano naudą nėštumo metu. Tačiau taip pat svarbu žinoti apie galimą jo poveikį nėštumo metu.
Kas yra šafranas?
Šafranas yra prieskonis, gaunamas iš šafrano krokų augalo, taip pat žinomo kaip Crocus sativus. Didžioji dauguma pasaulio šafrano yra išauginta Irane, nors jis taip pat auginamas tokiose šalyse kaip Indija, Afganistanas, Marokas ir Graikija.
Šafranas yra žinomas dėl savo antioksidacinių savybių, be kitų naudos sveikatai, ir įspūdinga kaina. Šafranas paprastai laikomas brangiausiu pasaulyje prieskoniu dėl daug darbo reikalaujančio proceso, susijusio su jo auginimu ir derliaus nuėmimu.
Nėštumo metu
Kai kurios kultūros mano, kad po pirmo nėštumo trimestro turėtumėte rasti būdą, kaip nuryti šafrano.
Daugelis kultūrų turi tradicinius ar kultūrinius tabu apie maistą nėštumo metu (ir maitinant krūtimi). Pavyzdžiui, kai kuriose Indijos kaimo vietovėse manoma, kad tam tikri maisto produktai yra „karšti“ ir „šalti“.
Be to, kadangi nėštumas laikomas „karšta“ būsena, nėščioms žmonėms paprastai rekomenduojama vengti „karštų“ maisto produktų, tokių kaip ananasai, papajos, bananai, net kiaušiniai ir mėsa iki pat gimdymo. Žmonės jaudinasi, kad tie maisto produktai sukelia persileidimą, problemišką gimdymą ir net vaisiaus anomalijas.
Vis dėlto moterų apklausos Indijos kaimo regionuose parodė, kad šafranas nėštumo metu sulaukia pritarimo. Kodėl? Nes tai turėtų padaryti, kad kūdikio oda atrodytų šviesesnė ar teisingesnė, o tai laikoma pageidaujamu rezultatu. Taip pat manoma, kad jis palengvina kai kuriuos įprastus nėštumo simptomus.
Ar šafranas saugus visus tris nėštumo trimestrus?
Kai kurie tyrimai, įskaitant kai kuriuos klinikinius tyrimus, parodė, kad šafranas gali padėti palengvinti priešmenstruacinio sindromo simptomus, tokius kaip mėšlungis.
Bet kai esate nėščia arba galvojate apie pastojimą, tai ne tik apie jus. Taigi, svarbu suprasti, ar šafranas jums yra saugus ir tavo vaikas.
Kaip ir daugelio nėštumo, ir ko nereikia, atrodo, kad pirmasis trimestras gali būti reikšmingiausias. Nors būtų naudinga atlikti daugiau tyrimų, esami tyrimai rodo, kad geriausia būtų išvengti šafrano per pirmąjį trimestrą.
Vienas nedidelis 2014 m. Atliktas tyrimas parodė, kad nėštumo nutraukimo dažnis buvo didesnis moterų moterų, kurios pirmąjį nėštumo trimestrą buvo paveiktos šafranu.
Kultūrinė ajurvedos praktika skatina vengti šafrano per pirmąjį trimestrą, tačiau dauguma žmonių raginami pradėti šafrą pajutę, kad kūdikis juda.
Galima šafrano nauda nėštumo metu
Šafranas šimtmečius buvo naudojamas tradicinėje medicinoje įvairioms sąlygoms, įskaitant kai kurias, kurios gali paveikti nėščius žmones, pavyzdžiui:
- rėmuo
- virškinimo problemos
- aukštas kraujo spaudimas
Kai kurie žmonės ir toliau kreipiasi į šafraną, kad palengvintų šias sąlygas. Net buvo pasiūlyta, kad nėštumo metu gimdos audinių elastingumui palaikyti reikėtų suvartoti 0,5–2 gramus per dieną, tačiau tik po pirmojo trimestro.
Nepaisant to, nėščių ar maitinančių moterų tarpe nebuvo atlikta daug tyrimų apie galimą šio prieskonio toksiškumą, o ekspertai mano, kad reikia atlikti daugiau toksiškumo tyrimų.
Vis dėlto, kai būsite pilną darbo dieną (arba beveik būsite) ir būsite nepatogus, nepatogus ir svajosite apie darbo pradžios būdus, šafranas gali būti nebloga mintis.
Tradicinė medicina teigia, kad šafranas yra naudingas skatinant gimdymą, nes jis veikia lygiuosius raumenis, stimuliuoja gimdos susitraukimus ir padeda visam procesui.
Be to, tyrimai rodo, kad šafrano vartojimas gali padėti paruošti gimdos kaklelį didžiajai parodai.
Viename atsitiktinių imčių klinikiniame tyrime buvo tiriamas šafrano efektyvumas 50-čiai visą laiką trukusių moterų. Rezultatai parodė, kad šafranas, atrodo, padėjo subrandinti gimdos kaklelį ir paruošti jį gimdymui. Tačiau mokslininkai padarė išvadą, kad reikia daugiau tyrimų, kad būtų galima nustatyti jo poveikį realiam gimdymui.
Po gimdymo galite apsvarstyti šafraną, jei jaučiatės nusiminęs. 2017 m. Atsitiktinių imčių klinikinis tyrimas, kuriame dalyvavo 60 naujų motinų, parodė, kad šafranas, atrodo, padeda pagerinti pogimdyvinės depresijos simptomus.
Pirmiausia, žinoma, galbūt norėsite jį paleisti savo OB-GYN, nes reikia daugiau tyrimų.
Ar šafranas gali pakeisti jūsų kūdikio odos atspalvį?
Viena priežasčių, kodėl žmonės priėmė šafrą, yra tariamas poveikis kūdikio odos atspalviui. Kai kuriose kultūrose šafranas palengvins jūsų kūdikio odą. Tačiau neatrodo jokių mokslinių įrodymų, kad šafrano vartojimas nėščiosioms turėtų tokį poveikį.
Nesijaudinkite: jūsų kūdikis bus visiškai gražus, nepaisant to, ar nėštumo metu jums patiko koks šafranas.
Ar didelis šafrano kiekis gali sukelti persileidimą?
Nėštumo metu yra priežasčių atsargiai elgtis su šafranu.
Kai kurie tyrimai parodė, kad didelis šafrano kiekis gali padidinti persileidimo riziką. Pavyzdžiui, vienas tyrimas įspėja, kad nėštumo metu reikia vengti didelių dozių, pavyzdžiui, didesnių nei 5 gramų per dieną, nes jos gali stimuliuoti gimdą.
Taigi, jei esate linkęs gaminti maistą su šafranu arba galvojote išplakti šafrano pieną, pirmiausia norėtumėte pasikonsultuoti su savo OB-GYN ar akušere. Jie gali suteikti jums žalią šviesą už nedidelę sumą, tačiau visada geriau tai aptarti pirmiausia.
Kaip paruošti šafrano pieną
Ar esate šafrano pieno mėgėjas ir iš pirmo trimestro? Šafrano pienas yra saldintas pienas, į kurį įpilama, taip, šafrano. Jis gaminamas mirkant piene keletą šafrano siūlų, paskui pridedant kitų medžiagų saldumui ar skoniui pagerinti, tokių kaip kardamonas arba susmulkinti arba susmulkinti migdolai.
Šafrano pienas, taip pat žinomas kaip kesaro pienas arba indiškas kesaro pienas, kai kuriose kultūrose dažnai rekomenduojamas nėščiosioms. Tačiau jūsų OB-GYN gali paraginti jus susilaikyti, bent jau per pirmąjį trimestrą, atsižvelgiant į kai kuriuos įspėjimus apie šafrano poveikį.
Išsinešimas
Prieš kreipdamiesi į vaistažoles ar vaistus, pasitarkite su OB-GYN. Kai kurios žolelės, prieskoniai ir augalai gali būti laikomi saugiais vartoti nėštumo metu, tačiau taip pat gali priklausyti nuo to, kiek ir kada suvartojate.