Kava ir diabetas
Kava kažkada buvo pasmerkta kaip kenksminga jūsų sveikatai. Vis dėlto yra vis daugiau įrodymų, kad jis gali apsaugoti nuo tam tikrų vėžio rūšių, kepenų ligų ir net depresijos.
Taip pat yra įtikinamų tyrimų, leidžiančių manyti, kad padidinus kavos vartojimą iš tikrųjų gali sumažėti rizika susirgti 2 tipo diabetu. Tai gera žinia tiems iš mūsų, kurie negali susidurti su diena, kol nepateksime į savo javos taurę.
Tačiau tiems, kurie jau serga 2 tipo cukriniu diabetu, kava gali turėti neigiamą poveikį.
Nesvarbu, ar bandote sumažinti riziką, ar jau sergate cukriniu diabetu, ar tiesiog negalite išsiversti be savo puodelio džo, sužinokite apie kavos poveikį diabetui.
Kas yra diabetas?
Diabetas yra liga, turinti įtakos jūsų kūno procesams, susijusiems su gliukozės kiekiu kraujyje. Gliukozės kiekis kraujyje, dar vadinamas cukraus kiekiu kraujyje, yra svarbus, nes tai skatina jūsų smegenis ir suteikia energijos raumenims ir audiniams.
Jei sergate diabetu, tai reiškia, kad kraujyje cirkuliuoja per daug gliukozės. Tai atsitinka, kai jūsų kūnas tampa atsparus insulinui ir nebegali efektyviai absorbuoti gliukozės į ląsteles, kad gautų energijos.
Gliukozės perteklius kraujyje gali sukelti rimtų sveikatos problemų. Yra keletas skirtingų veiksnių, kurie gali sukelti diabetą.
Lėtinio diabeto tipai yra 1 tipo ir 2 tipo. Kiti tipai apima nėštumo diabetą, kuris pasireiškia nėštumo metu, tačiau po gimimo linkęs praeiti.
Prediabetas, kartais vadinamas ribiniu diabetu, reiškia, kad gliukozės kiekis kraujyje yra didesnis nei įprasta, bet ne toks didelis, kad jums būtų diagnozuotas diabetas.
Kai kurie diabeto požymiai ir simptomai yra šie:
- padidėjęs troškulys
- nepaaiškinamas svorio kritimas
- nuovargis
- dirglumas
Jei manote, kad gali pasireikšti kai kurie iš šių simptomų, svarbu pasitarti su gydytoju.
Kava ir galima diabeto profilaktika
Kavos nauda sveikatai sergant diabetu kiekvienu atveju skiriasi.
Harvardo mokslininkai maždaug 20 metų sekė daugiau nei 100 000 žmonių. Jie daugiausia dėmesio skyrė ketverių metų laikotarpiui, o jų išvados vėliau buvo paskelbtos šiame 2014 m.
Jie nustatė, kad žmonėms, padidinusiems kavos suvartojimą daugiau nei vienu puodeliu per dieną, rizika susirgti 2 tipo cukriniu diabetu buvo 11 proc.
Tačiau žmonės, kurie kavos suvartojimą sumažino vienu puodeliu per dieną, riziką susirgti diabetu padidino 17 proc. Geriančių arbatą nebuvo jokio skirtumo.
Neaišku, kodėl kava turi tokią įtaką diabeto vystymuisi.
Galvoji apie kofeiną? Tai gali būti neatsakinga už tas geras išmokas. Iš tikrųjų buvo įrodyta, kad per trumpą laiką kofeinas padidina gliukozės ir insulino kiekį.
Vieno nedidelio tyrimo metu, kuriame dalyvavo vyrai, kava be kofeino netgi parodė ūmų cukraus kiekio kraujyje padidėjimą. Šiuo metu yra nedaug tyrimų ir reikia atlikti daugiau tyrimų apie kofeino ir diabeto poveikį.
Kavos poveikis gliukozei ir insulinui
Nors kava gali būti naudinga apsaugant žmones nuo diabeto, kai kurie tyrimai parodė, kad jūsų paprasta juoda kava gali kelti pavojų žmonėms, kurie jau serga 2 tipo cukriniu diabetu.
Kofeinas, gliukozės kiekis kraujyje ir insulinas (prieš ir po valgio)
Vienas 2004 m. Tyrimas parodė, kad vartojant kofeino kapsulę prieš valgį, padidėjo gliukozės kiekis kraujyje po valgio žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu. Tai taip pat parodė atsparumo insulinui padidėjimą.
Remiantis neseniai atliktu 2018 m. Tyrimu, jame gali būti genetinis šalininkas. Genai gali turėti įtakos kofeino apykaitai ir kaip tai veikia cukraus kiekį kraujyje. Šiame tyrime žmonės, kurie kofeiną metabolizavo lėčiau, parodė aukštesnį cukraus kiekį kraujyje nei tie, kurie genetiškai metabolizavo kofeiną greičiau.
Žinoma, kavoje yra daug daugiau nei kofeinas. Šie kiti dalykai gali būti atsakingi už 2014 m. Tyrime matytą apsauginį poveikį.
Geriant kavą su kofeinu per ilgą laiką, taip pat gali pasikeisti jos poveikis gliukozei ir jautrumui insulinui. Tolerancija nuo ilgalaikio vartojimo gali sukelti apsauginį poveikį.
Naujausias 2018 m. Tyrimas parodė, kad ilgalaikis kavos ir kofeino poveikis gali būti susijęs su prediabeto ir diabeto rizikos mažinimu.
Gliukozės ir insulino kiekis nevalgius
Kitas 2004 m. Tyrimas apžvelgė „vidutinės klasės“ poveikį žmonėms, neturintiems diabeto, kurie arba išgerdavo po 1 l įprastos popieriuje filtruotos kavos per dieną, arba susilaikė.
Keturių savaičių tyrimo pabaigoje tų, kurie vartojo daugiau kavos, kraujyje buvo didesnis insulino kiekis. Taip buvo net ir pasninkaujant.
Jei sergate 2 tipo cukriniu diabetu, jūsų organizmas negali efektyviai naudoti insulino cukraus kiekiui kraujyje reguliuoti. Ilgalaikio kavos vartojimo „tolerancijos“ efekto vystymasis užtrunka daug ilgiau nei keturias savaites.
Įprastas kavos gėrimas
Yra aiškus skirtumas, kaip žmonės, sergantys cukriniu diabetu, ir žmonės, neturintys diabeto, reaguoja į kavą ir kofeiną. 2008 m. Tyrimas parodė, kad įprasti kavos gėrėjai, sergantys 2 tipo cukriniu diabetu, nuolat stebi cukraus kiekį kraujyje, kasdien vykdydami veiklą.
Dienos metu buvo parodyta, kad iškart po to, kai jie išgers kavą, cukraus kiekis kraujyje pakils. Tomis dienomis, kai jie gėrė kavą, cukraus kiekis kraujyje buvo didesnis nei dienomis, kai jie negėrė.
Kita kavos nauda sveikatai
Yra ir kitų kavos gėrimo naudos, nesusijusių su diabeto prevencija.
Naujesni tyrimai su kontroliuojamais rizikos veiksniais parodė kitus kavos privalumus. Jie apima galimą apsaugą nuo:
- Parkinsono liga
- kepenų liga, įskaitant kepenų vėžį
- podagra
- Alzheimerio liga
- tulžies akmenys
Šie naujesni tyrimai taip pat parodė, kad kava, atrodo, sumažina depresijos riziką ir padidina gebėjimą susikaupti ir aiškiai mąstyti.
Kava su papildomais ingredientais
Jei nesergate cukriniu diabetu, bet nerimaujate dėl jo išsivystymo, būkite atsargūs prieš didindami kavos kiekį. Grynas kavos poveikis gali būti teigiamas. Tačiau nauda kavos gėrimams, į kuriuos pridėta saldiklių ar pieno produktų, nėra vienoda.
Kasdieninis diabeto patarimas
- Kava gali būti populiaresnė nei bet kada, tačiau reguliarus jos gėrimas nėra geriausias būdas diabetui valdyti - net jei (patikėkite ar ne) yra vis daugiau įrodymų, kad ji gali padėti užkirsti kelią diabetas.
Kreminiai, saldūs gėrimai, rasti kavinių tinkluose, dažnai būna nesveikų angliavandenių. Jie taip pat labai kaloringi.
Cukraus ir riebalų poveikis daugeliui kavos ir espresso gėrimų gali nusverti gėrį nuo bet kokio apsauginio kavos poveikio.
Tą patį galima pasakyti apie saldintą ir net dirbtinai saldintą kavą ir kitus gėrimus. Pridėjus saldiklio, padidėja rizika susirgti 2 tipo cukriniu diabetu. Per daug pridėtinio cukraus vartojimas yra tiesiogiai susijęs su diabetu ir nutukimu.
Reguliariai vartojant kavos gėrimus, kuriuose yra daug sočiųjų riebalų ar cukraus, galima padidinti atsparumą insulinui. Galiausiai tai gali prisidėti prie 2 tipo diabeto.
Dauguma didelių kavos tinklų siūlo gėrimų, kuriuose yra mažiau angliavandenių ir riebalų, variantus. „Liekni“ kavos gėrimai leidžia jums ryte pabusti ar po pietų pasiimti be cukraus skubėjimo.
Keli sveiki patarimai, kaip pagardinti kavą:
- pridėkite vanilės ir cinamono kaip sveiką, be angliavandenių pasirinkimą
- rinkitės nesaldintą vanilinio pieno variantą, pavyzdžiui, kokosų, linų ar migdolų pieną
- paprašykite pusės skonio sirupo kiekio užsakydami kavinėse arba iš viso niksuodami sirupą
Rizika ir įspėjimai
Net sveikiems žmonėms kavoje esantis kofeinas gali turėti tam tikrą šalutinį poveikį.
Kofeino dažnas šalutinis poveikis yra:
- galvos skausmas
- neramumas
- nerimas
Kaip ir daugumoje kitų dalykų, saiko vartojimas yra pagrindinis dalykas. Tačiau net ir vartojant saikingai, kava kelia pavojų, kurį turėtumėte aptarti su savo gydytoju.
Ši rizika apima:
- padidėjęs cholesterolio kiekis nefiltruotose ar espresso tipo kavose
- padidėjusi rėmens rizika
- padidėjęs gliukozės kiekis kraujyje po valgio
Kiti nepamirštami dalykai:
- Paaugliams kofeino turėtų būti mažiau nei 100 miligramų (mg) kiekvieną dieną. Tai apima visus gėrimus su kofeinu, ne tik kavą.
- Maži vaikai turėtų vengti gėrimų su kofeinu.
- Įdėjus per daug saldiklio ar grietinėlės gali padidėti diabeto rizika ir padidėti antsvoris.
Atimti
Nei vienas maistas ar papildas nesuteikia visiškos apsaugos nuo 2 tipo diabeto. Geriausias būdas sumažinti riziką, jei turite prediabetą arba yra rizika susirgti cukriniu diabetu, mesti svorį, sportuoti ir vartoti subalansuotą, maistingų medžiagų turinčią dietą.
Gėrimasis kavos siekiant išvengti diabeto negarantuos gero rezultato. Bet jei jau geri kavą, tai gali nepakenkti.
Pabandykite sumažinti prie kavos išgeriamo cukraus ar riebalų kiekį. Taip pat pasitarkite su savo gydytoju apie dietos galimybes, mankštą ir kavos gėrimo padarinius.
Klausimai ir atsakymai: kiek puodelių?
Klausimas:
A:
Atsakymai atspindi mūsų medicinos ekspertų nuomonę. Visas turinys yra tik informacinis ir neturėtų būti laikomas medicinos patarimu.
.jpg)
