Užpildyti savo mažylio butelį pienu po pirmojo gimtadienio yra gana įprasta praktika Vakarų pasaulyje.
Tačiau suaugusiesiems, kurie patys gali neprisikrauti pieno kaip pasirinkto gėrimo, gali būti, kad mažas kūdikių karvių pieno kiekis turi būti geriamas. daug.
Ypač populiarėjant veganiškoms ir augalinėms dietoms, daugelis tėvų abejoja viso pieno būtinybe savo mažiems vaikams.
Galų gale, dauguma iš mūsų tikriausiai yra girdėję posakį, kad, kaip ir žmogaus pienas yra kūdikių kūdikių, taip ir karvių pienas skirtas karvių kūdikiams.
Taigi ar pienas tikrai naudingas mažylio organizmui?
Čia apžvelkime tinkamą karvės pieno kiekį, naudą sveikatai ir alternatyvas 1–3 metų vaikams.
Kiek pieno rekomenduojama vartoti vaikams nuo 1 iki 3 metų?
Sprendžiant iš gausaus mažiems vaikams parduodamų gėrimų asortimento (sultys! Elektrolito pakaitalai! Probiotiniai gėrimai!), Gali atrodyti, kad yra tikras tinkamų gurkšnojančių puodelių gurkšnojimo baras.
Tačiau, pasak Amerikos pediatrijos akademijos (AAP), vanduo ir pienas yra tik du geriausi gėrimai labai mažiems vaikams.
AAP rekomenduoja 12–24 mėnesių kūdikiams suvartoti 2-3 puodelius (16–24 uncijos) nenugriebto pieno per dieną, o 2–5 metų vaikai - per dieną išgerti 2–2,5 puodelio (16–20 uncijos) neriebaus arba nugriebto pieno. .
Kodėl pienas naudingas mažiems vaikams?
Koks reikalas su visu tuo pienu ir kodėl akcentuojamas pilno riebumo pieno produktas jaunesniems mažiems vaikams?
Viskas priklauso nuo tam tikrų augimui ir vystymuisi būtinų maistinių medžiagų kiekio.
„Nenugriebtas pienas rekomenduojamas 2 metų ir jaunesniems vaikams dėl jame esančio kalcio, riebalų ir baltymų“, - sakė dietologė Yaffi Lvova, RDN, „Baby Bloom Nutrition“ iš Phoenix, Arizona.
"Rekomenduojami kiekiai atspindi kalcio, riebalų ir baltymų poreikį šiuo greito augimo ir vystymosi laikotarpiu", - pridūrė Lvova.
Be to, sustiprintas pienas suteikia papildomo vitamino D, kuris kartu su kalciu padeda vaikams sukurti tvirtus, sveikus kaulus.
Tačiau Lvova pabrėžia, kad net ir didelio vitamino D kiekio piene šiame amžiuje gali nepakakti jūsų vaiko poreikių. "Papildymą vis dar skatina AAP", - pažymėjo ji.
Galimi per daug pieno trūkumai
Atsižvelgiant į žalią šviesą, įtraukiant pieną į savo mažylio dietą, galbūt jūs darote laimingą šokį - nes, ei, tai lengva nusipirkti gėrimą, kuris yra daug pigesnis nei mišiniai.
Bet ar jūsų vaikas gali visą parą gurkšnoti kiaulystę (arba, laukinę karvę), ar yra riba, kiek pieno jie turėtų vartoti?
Pasak Lvovos, ten gali būti per daug geru dalyku.
"Nors vaikui svarbu gauti pakankamai kalcio, riebalų ir baltymų, tai taip pat įmanoma persistengti vartojant pieną", - sakė ji.
Viena vertus, pilnas pilvukas su pienu gali reikšti nosį, atsuktą į kitus maistingus maisto produktus. "Pienas gali būti sotus, o per didelis kiekis gali sumažinti vaiko apetitą, neleidžiant jam domėtis maistu valgio metu", - paaiškino Lvova.
Be to, per didelis pieno vartojimas gali sutrikdyti jūsų vaiko galimybes tinkamai naudoti tam tikras maistines medžiagas.
„Per didelis kalcio ir kazeino, pieno baltymų, kiekis gali užblokuoti tinkamą geležies absorbciją ir sukelti geležies stokos anemiją“, - sakė Lvova.
Šių problemų galite išvengti, nustatydami vaiko pieno suvartojimą iki rekomenduojamos 24 uncijos per dieną.
Kad patektų į pienišką saldžią vietą, Lvova siūlo pieną patiekti tik prie stalo valgio metu, o vandenį - tik tarp valgių.
Kai vaikai gali pereiti prie neriebaus ar neriebaus pieno
Nenugriebtas pienas, turintis daug riebalų, yra 12–24 mėnesių vaikų pasirinktas gėrimas.
Paprastai jūsų vaikas gali prisijungti prie didžiųjų lygų ir pereiti prie neriebaus ar neriebaus pieno, kai sulaukia 2-ojo gimtadienio.
Tačiau kai kuriems vaikams, turintiems mažesnį svorį ar turintiems kitų medicininių problemų, gali būti patarta ilgiau nenugriebti pieno.
Kita vertus, jei šeimoje yra buvę tam tikrų sveikatos sutrikimų, pavyzdžiui, širdies ligos, jums gali būti patarta vartoti mažiau riebalų (2 proc.) Vaikui iki 2 metų.
Prieš pereidami nuo nenugriebto pieno prie sumažinto ar mažai riebaus pieno, pasitarkite su savo vaikų gydytoju apie tai, kas geriausia jūsų vaikui.
Ar iš tikrųjų mažiems vaikams reikia pieno?
Galite eiti pirmyn ir paklausti (mes neteisime!): Ar mano vaikas iš tikrųjų reikia pieno?
Jei ketinate auginti savo vaiką veganiško gyvenimo būdu arba susidūrėte su tokiomis problemomis kaip alergija pienui, natūralu, kad stebėtis.
Trumpai tariant, ne, pats pienas nėra pagrindinis jūsų vaiko sveiko augimo ir vystymosi raktas. Daugybė vaikų užaugo jos negėrę.
Vietoj to, maistinių medžiagų mišinys yra pienas, todėl jis yra toks idealus gėrimas vaikams iki 5 metų.
Jei nėra jokių etinių ar fizinių kliūčių, pienas daro natūralų pasirinkimą, kuris yra maistingas, lengvai prieinamas ir nebrangus daugumai šeimų.
Kita vertus, jei karvės pienas nėra pasirinkimas jūsų vaikui, turint šiek tiek kūrybiškumo, tikrai įmanoma suteikti jiems reikalingą maistą.
„Jei mažylis auginamas be pieno, dėl alergijos ar šeimos maisto pasirinkimo, jie gali patenkinti savo mitybos poreikius kitais būdais“, - sakė Lvova. "Kalcio galima rasti tam tikrose daržovėse, o riebalų ir baltymų yra daug kur."
Norėdami užtikrinti pakankamą kalcio kiekį savo mažylio mityboje, pabandykite pasiūlyti lašišos, tamsių lapų žalumynų ar sustiprintų grūdų.
Dėl papildomų riebalų riešutai ir riešutų sviestai, augaliniai aliejai ir avokadai pasirenka mielą maistą. Be to, žuvys, mėsa, kiaušiniai ir tofu suteikia daug baltymų vaikams be pieno.
Galiausiai ekspertai nepataria kreiptis į alternatyvius pienus, kad būtų pakeistas karvės pienas. Jų baltymų ir maistinių medžiagų trūkumo negalima palyginti su pieno pienu pagal mitybos profilį, kurio reikia jūsų augančiam vaikui.
Sustiprintas sojos pienas gali būti išimtis, tačiau prieš nardydami visada tai išvalykite su savo pediatru.
Nežinote, kaip pritaikyti savo mažylio mitybą pagal maistinių medžiagų poreikius? Susėdus su dietologu, galima pakeisti pasaulį.
"Konsultacijos su registruotu vaikų dietologu gali padėti tėvams pasitikėti savo šeimos pasirinkimais", - sakė Lvova.
Subalansuotos mitybos kūrimas mažyliui
Pienas suteikia daugybę puikių mitybos būdų, tačiau tai tik viena sveikos mažylio mitybos dalis.
Kaip ir suaugusiems, šio amžiaus vaikams reikalinga angliavandenių, riebalų ir baltymų pusiausvyra.
Kalbant apie angliavandenius, sutelkite dėmesį į sudėtingas veisles, kurios užpildys jūsų vaiką ir užkirs kelią vidurių užkietėjimui. Šių naudingų angliavandenių šaltiniai yra:
- daržovės
- pilno grūdo
- pupelės
- ankštiniai
Liekni baltymai, tokie kaip žuvis, kalakutiena, vištiena, kiaušiniai ir tofu, gali sudaryti baltymų dalį jūsų kiddo lėkštėje. Augaliniai aliejai, sėklos, riešutai ir riešutų sviestas (ir kiek mažiau - sūris ir jogurtas) yra sveiki riebalų šaltiniai.
Pavyzdinis dienos meniu, skirtas mažiems vaikams
- Pusryčiai: 1/2 puodelio avižinių dribsnių su 1/4 puodelio mėlynių ir 1 arbat. rudojo cukraus, plius 1 puodelis pieno
- Užkandis: 1 kietai virtas kiaušinis
- Pietūs: 1/2 kalakutienos sumuštinis ant pilno kviečių duonos su daržovėmis (avokadais, daigais, pomidorais ar agurkais), 1/2 banano, 1 puodelis pieno
- Užkandis: 1-2 graham krekeriai su 2 valg. obuolių padažas
- Vakarienė: 2 uncijos. susmulkintos arba supjaustytos mėsos, 1/4 stiklinės krakmolo (pvz., bulvių košės ar ryžių), 2–4 valg. daržovių (tokių kaip žirniai, šparagai ar špinatai), 1 puodelis pieno
Išsinešimas
Paaugęs pienas gali būti ne jūsų asmeninis pasirinktas gėrimas, tačiau jis yra labai maistingas (ir palaimingai paprastas) pagrindinė priemonė mažyliams.
Gavus rekomenduojamus 2–3 puodelius per dieną, gaunamos svarbios maistinės medžiagos, kurios skatina sveiką jūsų mažylio augimą.
