Papaja yra vaisius, mėgstamas dėl savo skanaus skonio ir išskirtinio maistinių medžiagų.
Deja, daugelis žmonių dažnai išmeta jo sėklas ir palaiko saldų vaisiaus minkštimą.
Jie nesupranta, kad sėklos yra ne tik valgomos, bet ir labai maistingos.
Tačiau prieš juos valgant gali tekti atsižvelgti į kai kuriuos šalutinius poveikius.
Šiame straipsnyje atidžiau apžvelgiami papajos sėklų valgymo pliusai ir minusai ir kaip jie gali paveikti jūsų sveikatą.
Jie labai maistingi
Papajos sėklose yra įvairių būtinų mikroelementų.
Juose ypač daug polifenolių ir flavonoidų, dviejų junginių, kurie veikia kaip antioksidantai, padedantys skatinti jūsų sveikatą.
Antioksidantai kovoja su ligas sukeliančiais laisvaisiais radikalais, kad išvengtų oksidacinio streso ir apsisaugotų nuo lėtinių ligų.
Be to, papajos sėklose yra daugybė sveikų mononesočiųjų riebalų rūgščių, įskaitant oleino rūgštį.
Vieno tyrimo, kuriame dalyvavo žmonės, sergantys 2 tipo cukriniu diabetu, duomenimis, dieta, kurioje yra daug mononesočiųjų riebalų rūgščių, gali sumažinti trigliceridų ir labai mažo tankio lipoproteinų (VLDL) cholesterolio kiekį atitinkamai 19% ir 22%.
Negana to, papajos sėklos tiekia didelę skaidulų dozę.
Padidėjęs skaidulų kiekis gali padėti sumažinti kraujospūdį ir cholesterolio kiekį.
Didesnis skaidulų vartojimas taip pat siejamas su sumažėjusia širdies ligų, insulto, diabeto ir nutukimo rizika.
SANTRAUKAPapajos sėklos yra geras daugelio svarbių maistinių medžiagų, įskaitant antioksidantus, mononesočiuosius riebalus ir skaidulas, šaltinis.
Galima nauda sveikatai
Be to, kad papajos sėklos teikia keletą pagrindinių maistinių medžiagų, jos siejamos su daugeliu galimų naudos sveikatai.
Gali padėti kovoti su infekcijomis
Tyrimai rodo, kad papajos sėklos gali sunaikinti tam tikrų rūšių grybus ir parazitus.
Pagal vieną mėgintuvėlių tyrimą, papajos sėklų ekstraktas buvo veiksmingas prieš tris grybelių štamus, įskaitant specifinį patogeną, atsakingą už mielių infekcijų sukėlimą.
Kitas nedidelis tyrimas parodė, kad geriant eliksyrą iš džiovintų papajos sėklų ir medaus žarnyno parazitus naikinti žymiai efektyviau nei placebą.
Tačiau norint atlikti papajos sėklų valgymą, gali pasireikšti grybelinės ir parazitinės žmonių infekcijos, reikalingi tolesni plataus masto tyrimai.
Gali apsaugoti inkstų funkciją
Jūsų inkstai vaidina svarbų vaidmenį jūsų sveikatoje, veikia kaip filtras, pašalinantis atliekas ir skysčių perteklių iš jūsų kūno.
Tyrimai rodo, kad valgant papajos sėklas galima apsaugoti ir išsaugoti inkstų sveikatą ir funkciją.
Vienas tyrimas su žiurkėmis, vartojusiais vaistus toksiškumui sukelti, parodė, kad papajos sėklų ekstraktas padėjo išvengti inkstų pažeidimo.
Papajos sėklose taip pat gausu antioksidantų, kurie gali blokuoti oksidacinę jūsų ląstelių žalą ir apsaugoti inkstų sveikatą.
Tačiau kadangi šios srities tyrimai vis dar apsiriboja tik tyrimais su gyvūnais, reikia atlikti daugiau žmonių paremtų tyrimų.
Gali turėti priešvėžinių savybių
Dėl įspūdingo maistinių ir antioksidacinio profilio kai kurie tyrimai rodo, kad papajos sėklos gali turėti priešvėžinių savybių.
Vienas mėgintuvėlių tyrimas parodė, kad papajos sėklų ekstraktas padėjo sumažinti uždegimą ir apsaugojo nuo vėžio vystymosi.
Panašiai kitas mėgintuvėlių tyrimas parodė, kad juodosios papajos sėklos sumažino prostatos vėžio ląstelių augimą.
Nors šie rezultatai yra daug žadantys, reikia atlikti papildomus tyrimus, siekiant įvertinti papajos sėklų poveikį vėžio augimui žmonėms.
Gali pagerinti virškinimo sveikatą
Kaip ir kitos sėklos, papajos sėklos yra geras skaidulų šaltinis.
Skaidulos virškinimo trakte juda nesuvirškintos, į išmatas įpilama daugybė, kad būtų skatinamas reguliarumas.
Iš tikrųjų, peržiūrėjus penkis tyrimus, nustatyta, kad didėjant skaidulų vartojimui, vidurių užkietėjimas padidino išmatų dažnumą.
Padidėjęs skaidulų kiekis gali pagerinti ir keletą kitų virškinimo sveikatos aspektų.
Tyrimai rodo, kad maistinės skaidulos gali apsaugoti nuo uždegiminės žarnyno ligos, palengvinti hemorojaus simptomus ir užkirsti kelią žarnyno opų susidarymui.
SANTRAUKATyrimai parodė, kad papajos sėklos gali padėti kovoti su infekcijomis, skatinti inkstų sveikatą, apsaugoti nuo vėžio ir pagerinti virškinimo sveikatą.
Galimi sveikatos sutrikimai
Nors papajos sėklos siejamos su įvairia nauda sveikatai, jas apima kai kurie galimi sveikatos sutrikimai.
Gali sumažinti vaisingumą
Kai kurie tyrimai su gyvūnais parodė, kad papajos sėklos gali sumažinti vaisingumą.
Pavyzdžiui, vienas tyrimas parodė, kad beždžionėms skiriant dideles papajos sėklų ekstrakto dozes, atsirado būklė, vadinama azoospermija, kuriai būdinga spermos trūkumas spermoje.
Tyrimas su žiurkėmis stebėjo panašius rezultatus, pranešdamas, kad papajos sėklų ekstraktas sumažino spermatozoidų skaičių ir spermatozoidų judrumą. Įdomu tai, kad mokslininkai nustatė, kad šie pokyčiai buvo pakeisti per 45 dienas po gydymo nutraukimo.
Atkreipkite dėmesį, kad šiuose tyrimuose naudojama daug didesnė papajos sėklų dozė, nei paprastai vartoja dauguma žmonių.
Norint išsiaiškinti, kaip papajos suvartojimas tokiu kiekiu, koks paprastai yra racione, gali paveikti vaisingumą, reikia žmonių.
Gali būti kenksmingas dideliais kiekiais
Papajos sėklose yra benzilo izotiocianato, junginio, kurio taip pat yra daugelyje kryžmažiedžių daržovių rūšių.
Tiriant mėgintuvėlius, šis junginys buvo susijęs su daugybe naudos sveikatai, ypač kai kalbama apie vėžio prevenciją.
Tačiau kai kurie tyrimai rodo, kad jis gali būti žalingas dideliais kiekiais.
Pavyzdžiui, vienas mėgintuvėlių tyrimas parodė, kad benzilo izotiocianato vartojimas tiesiai į atskiras ląsteles padarė didelę žalą DNR. Tačiau autoriai pažymėjo, kad benzilo izotiocianato vartojimas gyvoms žiurkėms neturėjo to paties poveikio.
Tuo tarpu tyrimas su žiurkėmis parodė, kad jis turėjo toksinį poveikį sveikoms ląstelėms.
Pažymėtina, kad tai buvo gyvūnų ir ląstelių tyrimai, kuriuose buvo tiriamas labai koncentruotų benzilo izotiocianato dozių poveikis. Reikia daugiau tyrimų, kad suprastume, kaip benzilo izotiocianatas, esantis vienoje porcijoje papajos sėklų, gali paveikti žmonių sveikatą.
SANTRAUKATyrimai su gyvūnais ir mėgintuvėliais parodė, kad papajos sėklose esantys junginiai gali sumažinti vaisingumą ir turėti toksišką poveikį ląstelėms ir DNR, kai jie vartojami koncentruotais kiekiais. Trūksta žmogaus tyrimų.
Esmė
Papajos sėklos yra labai maistingos, jų ekstraktai siejami su daugybe naudos sveikatai, įskaitant vėžio prevenciją ir inkstų apsaugą.
Didelės dozės gali sukelti šalutinį poveikį, tačiau šių problemų galima lengvai išvengti sumažinant suvartojimą ir laikantis kelių porcijų per dieną.
Kitą kartą, kai pjaustysite papają, būtinai mėgaukitės gardžiu kūnu ir galingomis sėklomis, esančiomis viduje, kad pasinaudotumėte visais šio vaisiaus teikiamais privalumais sveikatai.
