„Healthline Eats“ yra serija, kurioje nagrinėjami mūsų mėgstamiausi receptai, kai mes tiesiog per daug išsekę maitiname savo kūną. Norite daugiau? Patikrinkite visą sąrašą čia.
Kaip žmogus, turintis nemažą dalį psichinės sveikatos iššūkių, ne visada turiu pralaidumą maisto ruošimui. Kartais dėl depresijos aš judu sraigės tempu. Kartais mano trumpas dėmesys trukdo sukurti ką nors per daug sudėtingą.
Nemeluosiu ... šie įvyniojimai gimė iš tiesioginio nevilties. Mano kūnas šaukė: „DARŽOVĖS! DARŽOVĖS!" o mano psichinė liga atsakė: „Per daug darbo. Pabandyti dar kartą vėliau."
Tai buvo mano kompromisas: paimkite daržovių ir humuso ir meskite ant papločio. Bumas. Veggie wrap.
Veggie Hummus Wrap
Ingridientai
- 1 fasuotos salotos
- 1 paplotėlis
- 1 talpa humuso
Nurodymai
- Paimkite paplotėlius ir į kiekvieną įdėkite po gerą humuso porciją. Aš čia pasirinkau humusą, nes niekada nepraleisiu pasiteisinimo valgyti humusą, tačiau pridėtiniai baltymai padės šį patiekalą padaryti sotesnį.
- Pasirinkite bet kokias fasuotas salotas, kurios jums skanu. Aš esu „Trader Joe“ pietvakarių salotų gerbėjas, bet jūs tai darote, boo! Aš dedu padažą asmeniškai, bet einu į priekį ir į savo papločius dedu visus kitus salotų komponentus.
- Suvyniokite. Tu baigei, vaikeli. Laikinas daržovių įvyniojimas be jokio triukšmo.
Laikas ir patiekalo dydis Šį „receptą“ surinkti reikia vos kelių sekundžių (palaimink - mano ADHD negali susitvarkyti daug ilgiau). Kalbant apie patiekalo dydį, aš siūlau valgyti daug. Ką jums tai reikštų. Nes daugiau nei tikėtina, kad jei jūs kovojate psichiškai ar emociškai, jūs nepakankamai valgote. Pasitikėk manimi.
Fasuotos salotos savaime niekada nesijaučia pakankamai užpildytos, tačiau jų derinimas su kitais dalykais buvo mano gelbėjimo malonė ir iš esmės mano vienintelis daržovių šaltinis, kai sunkmetis.
Nebijokite būti kūrybingi (ir taip, jūs turite mano leidimą būti „tingūs“), kaip juos naudojate!
Samas Dylanas Finchas yra pagrindinis LGBTQ + psichinės sveikatos gynėjas, tarptautinį pripažinimą pelnęs savo tinklaraštyje „Let's Queer Things Up!“, Kuris pirmą kartą tapo virusu 2014 m. Būdamas žurnalistu ir žiniasklaidos strategu, Samas daug publikavo tokiomis temomis kaip psichinė sveikata, translyčių asmenų tapatybę, negalią, politiką ir įstatymus ir daug daugiau. Semas, dirbdamas visuomenės sveikatos ir skaitmeninės žiniasklaidos srityje, šiuo metu dirba „Healthline“ socialiniu redaktoriumi.
