Apžvalga
Uždegiminis artritas gali paveikti daugelį kūno sąnarių - nuo rankų iki kojų. Podagra yra artrito rūšis, dažniausiai pažeidžianti kojas ir pirštus. Jis išsivysto, kai organizme kaupiasi šlapimo rūgštis - tai būklė, dar vadinama hiperurikemija.
Šlapimo rūgštis yra šalutinis cheminių junginių, vadinamų purinais, produktas. Šių cheminių junginių galima rasti tokiuose maisto produktuose kaip raudona mėsa ir jūros gėrybės.
Kai šlapimo rūgštis nėra tinkamai išplauta iš kūno, ji gali kauptis ir sukurti kristalus. Šie kristalai dažniausiai susidaro inkstuose ir aplink sąnarius, sukelia skausmą ir uždegimą.
Maždaug 8 milijonai suaugusiųjų JAV serga podagra. Dažniausi podagros rizikos veiksniai yra šie:
- dehidracija
- dieta, kurioje yra daug purino
- didelis cukraus ar alkoholinių gėrimų suvartojimas
Šie mitybos veiksniai gali sukelti didelį šlapimo rūgšties kiekį kraujyje, dėl kurio vystosi podagra. Dėl šios priežasties jie taip pat laikomi sukėlėjais žmonėms, kurie jau serga podagra.
Ar per didelis alkoholio vartojimas gali sukelti podagrą arba sukelti podagros paūmėjimą, jei jau turite tokią būklę? Ir atvirkščiai, ar alkoholio vartojimas gali palengvinti podagros simptomus?
Pažvelkime atidžiau į alkoholio ir podagros ryšį.
Ar alkoholis sukelia podagrą?
Alkoholis yra purinų šaltinis. Šie junginiai organizme skaidydami gamina šlapimo rūgštį. Alkoholis taip pat padidina nukleotidų apykaitą. Tai yra papildomas purinų šaltinis, kurį galima paversti šlapimo rūgštimi.
Be to, alkoholis turi įtakos šlapimo rūgšties išsiskyrimo greičiui. Tai gali sukelti padidėjusį kiekį kraujyje.
Kalbant apie purino kiekį, ne visas alkoholis sukuriamas vienodas. Spirituose yra mažiausias purinų kiekis. Įprastas alus turi didžiausią.
Ankstesni tyrimai parodė, kad alus ir alkoholiniai gėrimai iš esmės padidina šlapimo rūgšties kiekį kraujyje, o alus vaidina svarbesnį vaidmenį. Panašu, kad alaus vartojimas yra susijęs su padidėjusia vyrų hiperurikemijos rizika. Tai ypač pasakytina apie vyrus, vartojančius daug alkoholio (12 ar daugiau gėrimų per savaitę).
Kitaip tariant, nors ne visi alkoholio vartojantys asmenys patirs hiperurikemiją ar podagrą, tyrimai palaiko galimą ryšį.
Kitoje alkoholio ir podagros literatūroje buvo išanalizuoti keli tyrimai, siekiant ištirti alkoholio vartojimo ir podagros vystymosi ryšį. Atlikę vieną analizę, mokslininkai atrado, kad gausus alkoholio vartojimas dvigubai padidino podagros išsivystymo riziką.
Tačiau svarbu pažymėti, kad santykiai atrodo tik tiems, kurie geria ne tik „vidutinį“ alkoholio kiekį.
Ar alkoholis gali sukelti paūmėjimą?
Viename neseniai atliktame tyrime buvo tiriami daugiau nei 500 dalyvių pranešti apie podagros sukėlėjus. Iš tų, kurie pranešė apie mitybą ar gyvenimo būdą, 14,18 proc. Teigė, kad alkoholio vartojimas buvo ūminio podagros priepuolio sukėlėjas.
Šis skaičius buvo beveik 10 procentų didesnis nei kai kurie kiti pranešti veiksniai, tokie kaip raudonos mėsos valgymas ar dehidracija. Tyrėjai pastebi, kad 14,18 proc. Yra šiek tiek mažiau nei ankstesniame tyrime, kuriame dalyvavo daugiau nei 2000 podagros dalyvių. Tame tyrime alkoholis buvo antras pagal dydį podagros faktorius, pranešęs apie 47,1 proc.
Kitas neseniai atliktas stebėjimo tyrimas nuodugniau ištyrė daugiau nei 700 žmonių ankstyvos (iki 40 metų) ir vėlyvos (po 40 metų) podagros ypatybes. Mokslininkai nustatė, kad alkoholio vartojimas buvo labiau linkęs į ankstyvosios grupės, o ne į vėlyvojo, grupę.
Ankstyvosios pradžios grupėje daugiau nei 65 procentai dalyvių pranešė, kad prieš paūmėjimą vartojo alkoholį, ypač alų. Kadangi alus yra populiarus jaunesnių žmonių gėrimas, tai gali paaiškinti ryšį tarp alkoholio vartojimo ir jaunesnių žmonių podagros priepuolių.
Ar pakeitus gėrimo įpročius galima išvengti podagros?
Kai sergate podagra, svarbu išlaikyti kuo mažesnį šlapimo rūgšties kiekį, kad išvengtumėte paūmėjimo. Kadangi alkoholis padidina šlapimo rūgšties kiekį, daugelis gydytojų rekomenduos gerti tik saikingai arba gerokai sumažinti.
Jei mėgstate alkoholį, paprasčiausias alkoholio vartojimo įpročių pakeitimas gali padėti išvengti paūmėjimų ateityje. Net jei neturite podagros, vengdami gausaus gėrimo, galite net užkirsti kelią podagros patyrimui pirmą kartą.
Kas yra saikas?
Vidutinis alkoholio vartojimas reiškia:
- iki vieno gėrimo per dieną įvairaus amžiaus moterims
- iki dviejų gėrimų per dieną vyresniems nei 65 metų vyrams
- vyresniems nei 65 metų vyrams iki vieno gėrimo per dieną
Be to, kad žinote savo rekomenduojamus vidutinio alkoholio vartojimo kiekius, taip pat svarbu suprasti, ką reiškia vienas gėrimas:
- viena 12 uncijų (oz.) taurė alaus su 5 procentais alkoholio (ABV)
- vienas 8–9 uncijos. stiklinė salyklo alkoholio su 7 procentų ABV
- vienas 5 oz. taurė vyno su 12 procentų ABV
- vienas 1,5 uncijos. šūvis distiliuotų stipriųjų gėrimų su 40 procentų ABV
Nesvarbu, ar mėgaujiesi taure vyno po vakarienės, ar vakare su draugais, saikingai išgėręs reikiamą kiekį gali padėti sumažinti ūmaus podagros priepuolio riziką.
Išsinešimas
Nors yra daug veiksnių, kurie gali padidinti jūsų podagros išsivystymo riziką, kai kuriuos galite kontroliuoti. Venkite daug purino turinčio maisto, vartokite saikingai ir laikykite hidratuotą - tai keli gyvenimo būdo pakeitimai, kuriuos galite atlikti beveik iš karto, kad sumažintumėte riziką.
Jei jau sergate podagra, šie gyvenimo būdo pakeitimai gali padėti sumažinti priepuolių dažnumą ir sunkumą.
Kaip visada, pasitarkite su gydytoju, kad nustatytumėte, kurie pokyčiai yra geriausi jūsų kūnui. Norėdami gauti papildomų mitybos rekomendacijų, pas dietologą galite išsirinkti sveikiausią podagros mitybą.