Sveika oda gali prasidėti nuo mūsų dietos
Be saulės poveikio, pagrindinis odos pažeidimo ir ankstyvo senėjimo kaltininkas yra tai, kas vadinama pažangiaisiais glikacijos produktais, dar vadinamais AGE. Šie AMŽIAI (tinkamas pavadinimas, ką?) Susidaro, kai riebalai ar baltymai susijungia su cukrumi mūsų kraujyje.
Geros naujienos? Tai reiškia, kad mūsų dieta taip pat gali būti galinga priemonė kovojant su senėjimo procesu ir padedant mūsų organizmui apsaugoti odą.
Taigi mes nesakome niekada valgyti bulvytes (mes neišdrįstume), bet viskas yra surasti gerą sveiko, maistingo maisto balansą.
Peržiūrėkite mūsų 5 mėgstamus maisto produktus, kai reikia išmaniųjų apsikeitimo priemonių sveikesnei odai.
1. Bulvių bulvytės
Bulvytės bulvės gali būti skanios, tačiau sveikos odos atveju jos nėra geriausias pasirinkimas - nes ir keptas maistas, ir druska gali būti kenksmingi organizmui ilgalaikėje perspektyvoje.
Aliejuje aukštoje temperatūroje keptas maistas išskiria laisvuosius radikalus, kurie gali pagreitinti senėjimo procesus ir pakenkti ląstelių odai.
Vietoj įprastų senų bulvytių pasiekite orkaitėje keptas saldžiųjų bulvių bulves. Saldžiose bulvėse gausu senėjimo vario, kuris padeda gaminti kolageną. Ar minėjome, kad jie taip pat skanūs?
Tiesiog palengvinkite druską, nes druskos perteklius gali išsausinti odą ir padaryti ją linkusią raukšlėtis.
2. Paukštiena
Perdirbtoje mėsoje, pavyzdžiui, dešrelėse, šoninėje ar pipiruose, dažnai yra labai didelis natrio, sulfitų ir sočiųjų riebalų kiekis. Įrodyta, kad visa tai sausina odą ir sukelia uždegimą.
Liesesnių produktų mainai, pavyzdžiui, ant grotelių kepta vištiena ir kepta kalakutiena, yra supakuoti su amino rūgštimis, kurios yra svarbios natūraliam kolageno susidarymui. Jie taip pat yra skanus liesų baltymų šaltinis, kuris jus tenkins visą dieną.
Be to, BBQ vištienos mėsainiai ar kalakutiena įdaryta cukinijų pica? Mes jį kasame.
3. Alyvuogių aliejus arba avokadas
Margarinas yra perdirbtas tepalas, kurio išvaizda ir skonis yra panašus į sviestą, tačiau yra pagamintas iš augalinių aliejų ir parduodamas kaip širdžiai sveika alternatyva.
Tačiau dažnai jame yra daug riebalų. Vienas tyrimas su žiurkėmis parodė, kad padidėjęs trans-riebalų rūgščių suvartojimas iš margarine naudojamų augalinių aliejų rūšių gali padaryti odą labiau pažeidžiamą UV spindulių, o tai gali pakenkti kolagenui ir elastingumui.
Norėdami pakeisti sveiką odą, pabandykite vietoje jo naudoti avokadą arba alyvuogių aliejų. Galite juos paskleisti ant sumuštinio arba naudoti skrudintiems kepiniams ar keptai bulvei - galimybės yra begalinės, ir jūs pasinaudosite jų senėjimą stabdančiais antioksidantais.
4. Vaisiai su medumi ir jogurtu
Vartojant per daug cukraus, ypač pridėto cukraus, gali kilti daugybė sveikatos problemų. Tačiau saldūs daiktai taip pat gali labai pagreitinti odos senėjimo procesą, pažeidžiant kolageną.
Trokšdamas to deserto po vakarienės, pabandykite patenkinti saldųjį dantį šviežiais vaisiais ir jogurtu (geriausia - graikišku, kuriame yra daugiau baltymų), aplietu medumi.
Papildomi taškai, jei pridedate mėlynių, kurios yra supakuotos su antioksidantais ir kurios, kaip įrodyta, neleidžia prarasti kolageno.
5. Daiginta kvietinė duona
Nixykite rafinuotus ir perdirbtus angliavandenius, jei jūsų tikslas yra švytinti oda. Mokslininkai nustatė galimą ryšį tarp cukraus kiekio kraujyje padidėjimo - kurį gali sukelti rafinuoti angliavandeniai - padidėjusio AGE kiekio organizme.
Verčiau ieškokite daigų, kuriuose gausu antioksidantų, daigintų grūdų duonos, kurioje nėra pridėtojo cukraus. Jie sotūs ir prisotina jūsų pusryčių ar pietų. Tavo oda tau padėkos.
„Tiffany La Forge“ yra profesionali virėja, receptų kūrėja ir maisto rašytoja, valdanti tinklaraštį „Pastarnokai ir kepiniai“. Jos tinklaraštyje daugiausia dėmesio skiriama tikram subalansuoto gyvenimo maistui, sezoniniams receptams ir lengvai prieinamiems sveikatos patarimams. Kai jos nėra virtuvėje, Tiffany mėgaujasi joga, žygiais pėsčiomis, kelionėmis, ekologiška sodininkyste ir leidžiasi į savo korgį „Cocoa“. Aplankykite ją jos tinklaraštyje arba „Instagram“.