Per pastaruosius kelerius metus vandens buteliuose vartojimas gerokai išaugo, nes jis laikomas saugesniu ir geresnio skonio nei vandentiekio vanduo.
Tiesą sakant, Jungtinėse Valstijose kiekvienas žmogus per metus išgeria maždaug 30 litrų (114 litrų) vandens buteliuose.
Tačiau dėl aplinkosaugos problemų ir galimo poveikio sveikatai daugelis žmonių pradeda domėtis, ar vandentiekio vanduo yra geresnis.
Šiame straipsnyje palyginamas vanduo iš čiaupo ir buteliuose, kad būtų lengviau nuspręsti, kurį gerti.
Vandentiekio vandens privalumai ir trūkumai
Vandentiekio vanduo, dar vadinamas komunaliniu, gaunamas iš didelių šulinių, ežerų, upių ar rezervuarų. Šis vanduo paprastai praeina per vandens valymo įrenginius, prieš tiekdamas vamzdžius į namus ir įmones.
Nors kai kuriuose regionuose užterštas geriamasis vanduo yra problema, vanduo iš čiaupo paprastai yra saugus, patogus ir ekologiškas.
Saugumas gali skirtis atsižvelgiant į jūsų vietovę
Ligų kontrolės ir prevencijos centro (CDC) duomenimis, JAV yra vienas saugiausių geriamojo vandens atsargų pasaulyje.
JAV viešąjį vandentiekio vandenį reguliuoja Aplinkos apsaugos agentūra (EPA). AAA yra atsakinga už galimų geriamojo vandens teršalų nustatymą ir nustatymą pagal Saugaus geriamojo vandens įstatymą (SDWA).
Šiuo metu EPS nustatė daugiau kaip 90 teršalų, įskaitant sunkiuosius metalus, pvz., Šviną, ir mikrobus, panašius į leistinus apribojimus E. coli .
Nepaisant to, geriamasis vanduo vis tiek gali būti užterštas. Pavyzdžiui, tam tikruose regionuose toksinai gali būti labiau veikiami, pavyzdžiui, pramoniniai teršalai ar bakterijos, patekusios į žemės ūkio nuotėkį.
Be to, sena santechnika gali sukelti teršalų, tokių kaip švinas, o stichinės nelaimės, pvz., Potvyniai, gali laikinai užteršti viešąsias vandens sistemas.
Daugelis visuomenės sveikatos organizacijų taip pat tvirtina, kad dabartiniai EPS apribojimai dėl tam tikrų toksinų nėra pakankamai griežti.
Pasak aplinkos darbo grupės (EWG), JAV vandens taisyklės nebuvo atnaujintos beveik 20 metų. Todėl tam tikri toksinai gali pakenkti pažeidžiamoms gyventojų grupėms, tokioms kaip vaikai ir nėščios moterys.
Nors EPS reikalauja, kad vandens įmonės teiktų kasmetines kokybės ataskaitas, EWG vandentiekio vandens duomenų bazė taip pat leidžia asmenims peržiūrėti savo vietinio vandens tiekimo užterštumo ataskaitas.
Be to, namų vandens filtrai gali pagerinti vandentiekio vandens saugą.
Atminkite, kad EPS prižiūri tik viešuosius vandens šaltinius. Jei vandens gaunate iš privataus šulinio, esate atsakingas už jo patikrinimą dėl saugumo.
Skonis lygiai toks pat kaip vandens buteliuose
Sakoma, kad vanduo buteliuose yra skanesnis už vandenį iš čiaupo.
Vis dėlto, atliekant aklojo skonio testus, dauguma žmonių negali atskirti vandens iš čiaupo ir vandens buteliuose.
Apskritai vandens iš čiaupo skonis yra toks pats kaip vandens buteliuose. Vis dėlto tokie faktoriai kaip mineralų kiekis ar vandens vamzdžių tipas ir amžius gali turėti įtakos skoniui.
Poveikis aplinkai yra daug mažesnis nei išpilstytas į butelius
Prieš pasiekiant jūsų namus, vanduo laikomas valymo įrenginyje, kuriame vyksta keli procesai pašalinant galimus teršalus. Dezinfekcijos metu gali būti dedama chemikalų, kurie sunaikina likusius mikrobus ir apsaugo nuo mikrobų.
Tada, išgėrus vandens iš stiklinės, stiklinę greičiausiai nuplausite rankomis arba indaplovėje.
Visuose šiuose etapuose naudojamos cheminės medžiagos ir energija, taip darant poveikį aplinkai. Vis dėlto bendras vandentiekio vandens poveikis aplinkai yra žymiai mažesnis nei išpilstytas į butelius.
Be to, vandentiekio vandeniui nereikia plastikinių ar kitų vienkartinių indų, kurie gali patekti į sąvartynus.
Nebrangu ir patogu
Didžiausias vandentiekio vandens privalumas yra galbūt jo maža kaina ir patogumas.
Prieš išeidami pro duris, daugkartinį butelį užpildyti vandeniu iš čiaupo paprasta. Vandentiekio iš čiaupo taip pat galima rasti restoranuose, baruose ir viešuose geriamuosiuose fontanuose - jis beveik visada nemokamas.
santraukaNors kokybė gali skirtis priklausomai nuo regiono, vandentiekio vanduo paprastai yra saugus, nebrangus ir ekologiškas.
Pliusai ir minusai buteliuose
Vanduo buteliuose gaunamas iš įvairių šaltinių.
Kai kuriuos produktus sudaro vanduo iš čiaupo, išpilstytas į butelius, o kiti naudoja šviežią šaltinio vandenį ar kitą šaltinį.
Iš požeminių šaltinių išpilstytame vandenyje paprastai yra etiketė, kurią patvirtino Maisto ir vaistų administracija (FDA), pavyzdžiui:
- artezinio šulinio vanduo
- mineralinis vanduo
- mineralinis vanduo
- šulinio vanduo
Kai kurie žmonės mano, kad vanduo buteliuose yra saugesnis, geresnio skonio ir patogesnis už vandentiekio vandenį, tačiau jo saugumui ir aplinkai kelia keletas problemų.
Gali būti mikroplastikų
Skirtingai nuo vandentiekio vandens, kurį reguliuoja EPS, vandenį buteliuose prižiūri FDA. FDA saugos ir kokybės reikalavimai gamintojams apima:
- sanitarinių sąlygų naudojimas perdirbant, išpilstant į butelius, sandėliuojant ir gabenant
- apsaugoti vandenį nuo teršalų, tokių kaip bakterijos ir chemikalai
- kokybės kontrolės įgyvendinimas siekiant toliau apsaugoti nuo cheminių ir mikrobinių teršalų
- mėginių ėmimas ir tiek šaltinio, tiek galutinio produkto teršalų tyrimas
Nors vanduo buteliuose kartais pašalinamas dėl teršalų, jis paprastai laikomas saugiu.
Tačiau kai kuriuose gaminiuose gali būti labai mažų plastiko gabalėlių, vadinamų mikroplastikais.
Tyrimai su gyvūnais ir kiti tyrimai rodo, kad mikroplastikas veikia kaip endokrininę sistemą ardančios cheminės medžiagos, skatina uždegimą, daro neigiamą poveikį sveikatai ir laikui bėgant kaupiasi organuose, tokiuose kaip kepenys, inkstai ir žarnos.
2018 m. Atliktas tyrimas išbandė 11 plačiai išpilstytų vandens produktų iš 9 šalių ir padarė išvadą, kad 93% iš 259 mėginių, paimtų iš mikrobangų, yra. Šį užterštumą iš dalies lėmė pakavimas ir pats išpilstymo procesas.
Skonio skirtumai
Atliekant aklojo skonio tyrimus, dauguma žmonių negali atskirti vandens iš butelių vandens iš čiaupo.
Vis dėlto vandens buteliuose skonis labai skiriasi priklausomai nuo vandens šaltinio ir pakuotės. Pavyzdžiui, mineralinis vanduo turi skirtingą skonį, priklausomai nuo esančių mineralų rūšių ir lygio.
Kai kurie žmonės dėl savo unikalaus skonio taip pat teikia pirmenybę gazuotam ar aromatizuotam vandeniui.
Mažiau ekologiškas nei vandentiekio vanduo
Vienas pagrindinių vandens buteliuose trūkumų yra jo poveikis aplinkai.
Nuo apdorojimo ir išpilstymo iki transportavimo ir šaldymo, buteliuose išpilstytas vanduo reikalauja daug energijos.
Tiesą sakant, buteliuose išpilstyto vandens gamybai Jungtinėse Valstijose vien per 2016 metus sunaudota 4 milijardai svarų (1,8 milijardo kg) plastiko. Tam kiekiui pagaminti reikalinga energijos sąnaudos yra lygios 64 milijonams barelių naftos.
Be to, manoma, kad tik 20% plastikinių vandens butelių JAV yra perdirbami. Dauguma jų patenka į sąvartynus ar vandens telkinius.
Tai ypač problematiška, nes įrodyta, kad plastikiniai buteliai, skaidydamiesi, išskiria toksinus.
Siekdamos kuo labiau sumažinti ekologišką butelių vandens pėdsaką, kai kurios pasaulio savivaldybės uždraudė prekiauti vienkartiniais plastikiniais vandens buteliais.
Be to, kai kurios bendrovės tyrė butelių gaminimą su biologiškai skaidžiomis medžiagomis, kurios gali turėti mažiau poveikio aplinkai.
Brangus, bet patogus
Tyrimai atskleidžia, kad viena iš pagrindinių priežasčių, kodėl vartotojai renkasi vandenį buteliuose, yra tai, kad jis yra patogus.
Nesvarbu, ar keliaujate, ar išvykstate, vandens buteliuose galima įsigyti daugelyje parduotuvių.
Tačiau šis patogumas kainuoja ženkliai.
Vienas galonas (3,8 litro) vandentiekio vandens Jungtinėse Valstijose kainuoja apytiksliai 0,005 USD, tuo pačiu vandens kiekis buteliuose, gautas sujungus vienkartinius vandens butelius, kainuoja apie 9,47 USD.
Tai ne tik reiškia, kad vanduo buteliuose yra brangesnis už pieną ir benziną, bet ir beveik 2000 kartų brangesnis nei vanduo iš čiaupo.
Vis dėlto kai kuriems asmenims kaina gali būti verta.
santraukaVanduo buteliuose yra patogus ir paprastai saugus, tačiau jis yra brangesnis ir mažiau ekologiškas nei vandentiekio vanduo. Be to, kai kurių produktų mikroplastikas gali kelti pavojų sveikatai.
Kuris geresnis?
Apskritai tiek čiaupas, tiek vanduo buteliuose laikomi gerais hidratacijos būdais.
Tačiau vanduo iš čiaupo paprastai yra geresnis pasirinkimas, nes jis yra toks pat saugus kaip vanduo buteliuose, tačiau kainuoja žymiai mažiau ir turi daug mažesnį poveikį aplinkai.
Be to, naudojant daugkartinį vandens butelį vanduo iš čiaupo gali būti toks pat patogus, kaip ir buteliuose. Jūs netgi galite pridėti šviežių vaisių, kad sukurtumėte savo užpilto, skonio vandens.
Jei jūsų svarbiausias rūpestis yra saugumas ar vandens kokybė, apsvarstykite galimybę įsigyti filtravimo sistemą arba filtro ąsočio, o ne reguliariai pirkti vandenį buteliuose.
Vis dėlto gali būti atvejų, kai vanduo buteliuose yra geresnis, ypač jei geriamojo vandens tiekimas yra užterštas.
Be to, tam tikroms populiacijoms, pavyzdžiui, turinčioms imuninę sistemą, prieš geriant gali tekti įsigyti tam tikro vandens buteliuose arba užvirinti vandentiekio vandenį.
santraukaKadangi vanduo yra nebrangus ir daro mažesnį poveikį aplinkai, vanduo iš čiaupo paprastai yra geresnis nei buteliuose. Nepaisant to, tam tikromis aplinkybėmis vanduo buteliuose gali būti būtinas.
Esmė
Nors vanduo iš čiaupo ir buteliuose turi privalumų ir trūkumų, vanduo iš čiaupo paprastai yra geresnis pasirinkimas. Tai pigesnė, ekologiškesnė ir rečiau turi mikroplastikų.
Be to, dauguma žmonių negali paragauti skirtumo tarp jų.
Norėdami pagerinti vandens kokybę, galite naudoti namų filtrą arba sustiprinti jo skonį arbūzo ar agurko griežinėliais.
