Chia sėklos anksčiau buvo tai, ką radai tik sveiko maisto parduotuvėse. Bet pastaruoju metu jie pasirodo visur, nuo maisto sunkvežimių ir maisto prekių parduotuvių iki restoranų meniu ir „Insta“ pašarų - dėl rimtų priežasčių.
Šios nereikalingos juodos ir baltos sėklos gali būti tik 1 milimetro skersmens, tačiau tai yra supermaistas, kuriame yra daug svarbių maistinių medžiagų, įskaitant tas, kurios ypač naudingos nėštumo metu.
Jei niekada negirdėjote apie chia sėklas, galite turėti keletą išlygų arba suprasti, kad tai tik naujausia peržengta tendencija. (Prisimeni tą „Starbucks“ vienaragio gėrimą? Tikrai pervertintas.)
Mes žinome, kad nenorite į savo organizmą dėti nieko, kas gali pakenkti jums ar jūsų brangiam kūdikiui. Tačiau nors gerai elgtis atsargiai, chia sėklos nėštumo metu yra saugios daugumai žmonių. Pažvelkime atidžiau.
Čia sėklų nauda nėštumo metu
Chia sėklas taip lengva valgyti, kad norėtumėte jų pridėti prie visko - avižinių dribsnių, jogurto ir taip, net ledų. (Ei, neišmušk, kol neišbandei.)
Štai keletas priežasčių, kodėl tai gali būti a puiku idėja:
1. Jie gali padėti jums eiti
Nėštumas taip pat gali sugadinti virškinimo sistemą. Todėl kasdien gali kovoti su vidurių užkietėjimu ir jo dar labiau varginančia komplikacija - hemorojumi.
Laimei, valgant daug skaidulų turinčio maisto, virškinimo sistema gali veikti sklandžiau.
Du šaukštai chia sėklų turi apie 8 gramus (g) skaidulų, tai yra apie 32 procentus rekomenduojamos dienos vertės (DV).
2. Jie suteikia jūsų raudoniesiems kraujo kūneliams impulsą
Ar jūsų rankos ir kojos tokios šaltos, kad aplink namus turite mūvėti pirštines ir kojines? Ar jaučiatės labiau pavargęs nei įprasta? Jus jaudina galvos svaigimas? Jums gali trūkti geležies.
Jei to dar nepadarėme akivaizdu, nėštumas gali labai pakenkti jūsų kūnui, todėl neretai pasitaiko su nėštumu susijusių komplikacijų, tokių kaip geležies stokos anemija.
Kai pagalvoji, tai yra prasminga, net jei tavo kūnas gamino geležį mašina iki nėštumo. Dabar jūsų kūnas tiekia kraują ne tik jums, bet ir jūsų kūdikiui.
Problema ta, kad daugelis nėščių moterų negamina pakankamai raudonųjų kraujo kūnelių, o tai gali sukelti anemiją (iš esmės medikai kalba apie mažą raudonųjų kraujo kūnelių kiekį). Gali padėti kokybiškas prenatalinis vitaminas, kuriame yra geležies, arba jūsų OB-GYN ar akušerė gali rekomenduoti konkretų geležies papildą.
Bet padidėjęs geležies vartojimas per maistą taip pat gali padėti padidinti jūsų kūno raudonųjų kraujo kūnelių kiekį. Nors špinatai ir raudona mėsa gali būti labiau žinomi dėl geležies kiekio, chia sėklos taip pat yra puikus šaltinis, kuriame yra apie 2 miligramai (mg) 2 šaukštuose (šaukštai) arba 11 procentų jūsų DV.
3. Jie gali sustiprinti kūdikio dantis ir kaulus
Jūs darysite viską, kad prisidėtumėte prie savo mažylio sveikatos. Iki šiol jūsų gydytojas greičiausiai paaiškino, kaip svarbu gauti pakankamai kalcio dietoje.
Paprastai jums reikės apie 1 000 mg kalcio per dieną, tačiau nemanykite, kad norint įvykdyti šį reikalavimą, jums reikia suglausti kelias stiklines pieno. Nebent jums visiškai nepatinka daiktai, tikriausiai geriau juos sumaišyti - įvairovė yra gyvenimo prieskonis, tiesa?
Kalcio galite gauti iš įvairių vaisių ir daržovių, taip, net chia sėklų. Dviejuose šaukštuose šio supermaisto yra apie 152 mg kalcio, kuris yra 15 procentų jūsų DV.
4. Jie padeda ilgiau išlikti sotus
Nėštumo alkis yra tai, ko jūs nesuprantate, kol jo negyvenate.
Beveik nuolatinis alkis gali paversti siautulingu žvėriu. Tačiau persivalgymas yra ne tik nesveikas, bet ir greitas būdas susikaupti per daug nėštumo kilogramų.
Tai nereiškia, kad badautumėte savęs (ar savo kūdikio), tačiau baltymus turėsite pasigaminti iš savo draugo.
Kuo daugiau valgysite daug baltymų turinčio maisto, tuo mažiau jausitės alkani. Taigi, kai tik įmanoma, į savo receptus įdėkite keletą chia sėklų pabarstų. 2 šaukštai turi apie 4 g baltymų arba 8 proc. Jūsų DV.
5. Jie yra geras omega-3 šaltinis
Jei esate susipažinęs su omega-3, tada žinote, kaip šios riebalų rūgštys gali padėti sumažinti lėtinį uždegimą, prisidėti prie akių sveikatos ir netgi palengvinti nerimą ir depresiją.
Bet ar žinojote, kad omega-3 taip pat skatina sveiką negimusių kūdikių smegenų vystymąsi ir netgi gali prisidėti prie sveiko nėštumo? Kalbėk apie galiūną!
Taigi, kaip gauti daugiau omega-3 dietos? Na, galite pradėti valgyti daugiau mažai gyvsidabrio turinčių žuvų, tokių kaip lašišos, austrės, sardinės ir krevetės.
Bet jei nėštumas pakeitė jūsų skonio receptorius ir mintis valgyti žuvį jus jaudina, tai šios mažos, bet galingos sėklos yra gera alternatyva. Vienoje uncėje yra apie 5 gramai (g) omega-3.
Verta pabrėžti, kad chia sėklose esantys omega-3 yra alfa-linoleno rūgštis (ALA), o omega-3 ir nėštumo tyrimai skirti daugiausia eikozapentaeno rūgščiai (EPA) ir dokozaheksaeno rūgšties (DHA) omega-3, dažniau randamiems žuvis.
Taigi, norėdami gauti DHA ir EPA, kurių reikia jūsų kūnui ir smegenims (ir kūdikiui), apsvarstykite ir kitus chia sėklų šaltinius omega-3. Arba pasitarkite su savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėju apie prenatalinio vitamino, kuriame yra DHA ir (arba) EPA, vartojimą.
6. Jie gali padėti išlaikyti sveiką cukraus kiekį kraujyje
Nėštumo hormonai gali sukelti gliukozės kaupimąsi kraujyje, kurį reikia kontroliuoti, kad išvengtumėte nėštumo diabeto.
Tai nėra viskas, ką reikia vertinti lengvai, nes didelis cukraus kiekis kraujyje gali paveikti jūsų kūdikio (ir jūsų) sveikatą. Geros naujienos yra tai, kad chia sėklose esančios skaidulos ne tik užkerta kelią vidurių užkietėjimui, bet ir gali padėti reguliuoti cukraus kiekį kraujyje, nes sumažėja cukraus absorbcijos greitis kraujyje.
7. Jie gali priversti jus pasisveikinti su daugiau energijos
Būkime sąžiningi, kas negalėjo naudoti energijos padidėjimą nėštumo metu?
Nesvarbu, ar dirbate už namų ribų, ar esate mama namuose, besirūpinanti kitais jūsų vaikais, jūsų energijos lygis gali atrodyti kaip žemiausias.
Kaip sveiki riebalai, chia sėklos gali suteikti jums labai reikalingą pikapą. Sėklos nepanaikins nuovargio - tai supermaistas, o ne stebuklingas vaistas. Sunki tiesa yra ta, kad auginti žmogų vargina! Tačiau sveiki riebalai dažnai gali suteikti jums potraukį, kurio galbūt trokštate.
Čia sėklų rizika nėštumo metu
Gali per daug geras = blogas? Kartais, o gal net su mūsų mylimomis chia sėklomis. Štai keletas pavojų, apie kuriuos turite žinoti.
1. Viduriavimas ar diskomfortas skrandyje gali atsirasti dėl per didelio valgymo
Čia sėklos yra sveikos ir natūralios, tačiau tai nereiškia, kad negalima persistengti.
Tai yra daug skaidulų turintis maistas, ir jei nesate įpratę vartoti tiek skaidulų, suvalgius per daug sėklų, gali atsirasti viduriavimas ir kitas skrandžio diskomfortas. Būkime sąžiningi, tai paskutinis dalykas, kurį norite patirti nėščia, ypač jei vis dar kovojate su rytine liga.
Paprastai per dieną be problemų galite suvalgyti 1–2 šaukštus chia sėklų. Bet jei į savo mitybą įtraukiate daugiau skaidulų, pradėkite nuo 1 valgomojo šaukšto, kad būtumėte saugūs.
2. Galima vaistų sąveika
Čia sėklos yra saugios daugeliui nėščių moterų, tačiau nepakenkia pasikalbėti su savo gydytoju prieš įtraukiant sėklas į dietą.
Jei jau vartojate vaistus cukraus kiekiui kraujyje reguliuoti, chia sėklų įtraukimas į dietą gali sąveikauti su jūsų vaistais, dėl ko gali smarkiai sumažėti ar padidėti jūsų lygis.
3. Jie gali sukelti užspringimą
Yra tikimybė, kad jūs nesiruošiate užspringti chia sėklų. Bet vis tiek yra rizika.
Jei pirmą kartą valgote chia sėklas, tikriausiai nežinote, kad sėklos gali greitai išbrinkti ir 10 kartų viršyti savo svorį vandenyje. Esant šansui, kad iškart po to suvalgysite chia sėklų šaukštą ir išgersite vandens, sėklos gali išsiplėsti stemplėje.
Patinimas gali būti bauginanti patirtis. Tai ypač svarbu, jei jau susiduriate su daugiau skreplių, kurias gali sukelti nėštumas.
Jums geriau pabarstyti chia sėklomis maistą, o ne suvalgyti visą šaukštą. Taip pat apsvarstykite chia sėklų mirkymą sultyse ar vandenyje, kad pagamintumėte gėrimą ar į gelį panašų pudingą - taip jie išsiplės prieš tai jūs juos praryjate.
4. Kai kuriems žmonėms pasireiškia alerginės reakcijos
Laikykite atmerktą akis dėl alerginės reakcijos požymių. Vėlgi, nėra tikėtina - bet įmanoma.
Taip pat supraskite, kad alerginės reakcijos simptomai ne visada būna tokie dramatiški, kaip gerklė sugriežtėja ar užsimerkia. Jums gali būti lengva reakcija, pavyzdžiui, dilgčiojimas ar niežulys ant liežuvio ar lūpų. Arba gali sutrikti skrandis, kuris labai panašus į rytinį pykinimą.
Atkreipkite dėmesį į savijautą ir nustokite valgyti sėklas, jei įtariate alergiją maistui.
Išsinešimas
Chia sėklos gali būti nedidelės, tačiau jų mitybiniame smūgyje nėra nieko nereikšmingo.
Taigi, nesvarbu, ar ieškote šiek tiek daugiau energijos, ar norite pabandyti atsikratyti vidurių užkietėjimo, pirmyn pabarstykite chia sėklomis maistą. Nenustokite valgyti sėklų vien todėl, kad pagimdėte - jų nauda sveikatai yra visiems.
