Jūsų virškinimo sistema yra gyvybiškai svarbi, kad padėtumėte kūnui maitinti maistinėmis medžiagomis, kurias jis ištraukia iš valgomų maisto produktų.
Virškinimo metu suvalgytas maistas juda virškinamojo trakto (GI) traktu, kur jis palaipsniui suskaidomas, leidžiantis absorbuoti maistines medžiagas.
Kiekviena jūsų GI trakto dalis yra specializuota skirtingiems virškinimo aspektams.Pavyzdžiui, jūsų skrandis maistui suskaidyti naudoja tiek mechaninius, tiek cheminius metodus. Tada jis ištuština savo turinį į jūsų plonąją žarną, kur vyksta maistinių medžiagų absorbcija.
Nors tai gali skirtis, yra skaičiavimų, kiek vidutiniškai laikas trunka maistui judėti per skrandį ir kitas jūsų GI trakto dalis.
Panagrinėkime detales, kaip tai veikia ir kiek laiko tai užtrunka.
Kiek laiko po valgio maistas palieka skrandį?
Paprastai tariant, reikia maždaug 2–4 valandų, kol maistas iš skrandžio pateks į plonąją žarną.
Tikslus laiko laikas gali priklausyti nuo kelių veiksnių, tokių kaip valgio sudėtis ir dydis, hormonai ir lytis. Moterys linkusios virškinti maistą lėčiau nei vyrai.
Maistas patenka į skrandį taip:
- Atsipalaidavimas. Viršutinė skrandžio dalis atsipalaiduoja, kad tilptų jūsų suvalgytas maistas. Štai kodėl po valgio jūsų pilvas gali atrodyti šiek tiek ištemptas.
- Virškinimas. Jūsų skrandis naudoja ritmiškus maišymo ir malimo judesius (mechaninį virškinimą), skrandžio rūgštį ir fermentus (cheminį virškinimą), kad suskaidytų jūsų maistą.
- Tuščia. Pylorinis sfinkteris leidžia mažiems maisto kiekiams palaipsniui palikti skrandį ir pereiti į plonąją žarną.
Išėjęs iš skrandžio maistas juda per žarnyną:
- Plonoji žarna. Plonojoje žarnoje maistas maišosi su papildomais virškinimo skysčiais. Čia vyksta didžioji dalis maistinių medžiagų absorbcijos. Maistas gali praleisti nuo 2 iki 6 valandų jūsų plonojoje žarnoje.
- Storosios žarnos. Storojoje žarnoje (storojoje žarnoje) vanduo absorbuojamas, o tai, kas liko virškinant, virsta išmatomis. Maisto produktų atliekos storojoje žarnoje praleidžia apie 36 valandas.
Iš viso gali praeiti nuo 2 iki 5 dienų, kol maistas persikels per visą jūsų GI traktą.
Ar kai kurie maisto produktai gali judėti per skrandį lėčiau ar greičiau?
Maisto sudėtis gali vaidinti svarbų vaidmenį, kiek laiko jūsų maistas palieka skrandį.
Panagrinėkime keletą svarbių su maistu susijusių veiksnių, kurie gali turėti įtakos jūsų skrandžio ištuštinimo trukmei.
Nuoseklumas
Skysčiai paprastai greitai palieka jūsų skrandį. Pavyzdžiui, išgėrus stiklinę vandens, manoma, kad po 50 minučių jo skrandyje liks tik 50 procentų.
Kietą maistą dažnai reikia skaidyti ir toliau skystinti, o tai reiškia, kad jiems palikti skrandį paprastai reikia daugiau laiko. Iš tiesų, kol kietas maistas pradeda palikti skrandį, paprastai praeina apie 20–30 minučių.
Kalorijų kiekis
Nepaisant nuoseklumo, maistas ir gėrimai, turintys mažiau kalorijų, paprastai palieka skrandį greičiau. Kaloringesni maisto produktai ir gėrimai užtruks ilgiau.
Pavyzdžiui, nors vanduo greitai palieka jūsų skrandį, didesnis kalorijų skystis, pvz., Stiklinė vaisių sulčių ar pieno kokteilis, išeis lėčiau.
Maistinių medžiagų kiekis
Maistas ir gėrimai, kuriuose gausu angliavandenių ir baltymų, skrandyje lengviau suskaidomi ir dėl to greičiau palieka skrandį.
Tačiau maisto produktai, turintys daug riebalų ir skaidulų, skrandyje praleidžia ilgesnį laiką. Štai kodėl valgydami daug riebalų arba skaidulų turintį maistą galite jaustis ilgiau.
Tomas
Valgio dydis gali turėti įtakos greičiui, kuriuo maistas palieka jūsų skrandį. Panašu, kad tai galioja ir skysčiams, ir kietosioms medžiagoms.
Svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad prieš pradedant skrandžio ištuštinimą kietiems patiekalams dažnai tenka atsilikti. Tačiau praėjus šiam atsilikimo laikotarpiui, didesni patiekalai tuštėja greičiau nei mažesni patiekalai.
Ar yra koks nors būdas pasakyti, ar jūsų skrandis tuščias?
Paprastai tariant, jei praėjo kelios valandos, kai jūs turite ką valgyti, skrandis greičiausiai tuščias.
Tačiau nepamirškite, kad skrandžio ištuštinimo greitis gali skirtis atsižvelgiant į tai, ką suvartojote, ir kitus veiksnius. Dėl to laikas ne visada gali būti labai tikslus tuščio skrandžio rodiklis.
Kai skrandis tuščias, gali pasireikšti fiziniai alkio simptomai. Keletas šių pavyzdžių:
- skrandžio urzgimas ar skausmai
- apsvaigimas
- silpnumas ar drebulys
- galvos skausmas
- dirglumas
Kada vaistus reikia vartoti tuščiu skrandžiu, kada tai daryti yra saugu?
Kai kuriuos vaistus reikia vartoti nevalgius. Tam yra keletas priežasčių.
Pirma, geriamieji vaistai absorbuojami į jūsų kraują per virškinimo trakto gleivinę. Dėl to maisto turėjimas skrandyje gali sulėtinti vaisto absorbciją ir padaryti jį mažiau veiksmingą.
Antra, yra keletas maisto produktų, kurie gali trukdyti tam tikrų rūšių narkotikų veiklai. Tai gali padidinti ar sumažinti vaisto kiekį jūsų sistemoje. Šis sąveikos tipas vadinamas maisto ir vaistų sąveika.
Keletas maisto ir vaistų sąveikos pavyzdžių:
- Greipfrutas. Greipfrutai gali padidinti tam tikrų vaistų kiekį kraujyje. Pavyzdžiui, kai kurie statinai ir kraujospūdį mažinantys vaistai.
- Vitaminas K. Maistas, kuriame yra daug vitamino K, pavyzdžiui, špinatai, lapiniai kopūstai ir Briuselio kopūstai, gali sumažinti kraują skystinančio varfarino veiksmingumą.
- Maistas su dideliu riebalų kiekiu. Vartojant riebius miltus, kraujyje gali sumažėti ezomeprazolo, protonų siurblio inhibitoriaus, kiekis.
Jei maisto vartojimas gali paveikti vaistą, jūsų recepte bus nurodyta jį vartoti tuščiu skrandžiu.
Geros gairės, kurių reikia laikytis šių rūšių vaistams, yra jų vartojimas 1 valandą prieš valgį arba 2 valandas po valgio.
Jei reikia vartoti vaistus su maistu, kada turėtumėte tai daryti?
Kartais jums gali būti paskirtas vaistas, liepiantis jį vartoti su maistas. Tam yra kelios priežastys:
- Tai sumažina šalutinį poveikį. Kai kurie vaistai, tokie kaip nesteroidiniai vaistai nuo uždegimo (NVNU) ir kortikosteroidai, gali sukelti skrandžio sutrikimą, kai jie vartojami nevalgius. Maistas skrandyje gali padėti sumažinti šių šalutinių reiškinių tikimybę.
- Tai padeda su sąlyga. Kai kurios sveikatos sąlygos, tokios kaip diabetas ar rėmuo, turi įtakos maisto vartojimui. Štai kodėl svarbu vartoti vaistus nuo šių ligų su maistu.
- Tai padeda absorbcijai. Kartais maisto vartojimas jūsų virškinimo trakte gali padėti absorbuoti vaistus. Tai pasakytina apie kai kuriuos ŽIV narkotikų tipus.
Jei turite vaistų, kuriuos turite vartoti su maistu, pabandykite suderinti vaistų vartojimą su maistu.
Visada laikykitės nurodymų, nurodytų ant recepto pakuotės, ir, jei turite klausimų, kreipkitės į gydytoją arba vaistininką.
Kada reikia nustoti valgyti, jei prieš procedūrą reikia nevalgyti?
Kai kurie bandymų ar procedūrų tipai gali reikalauti iš anksto pasninkauti. Kai pasninkaujate, susilaikote nuo valgymo nustatytą laiką. Pavyzdžiui, gali tekti pasninkauti anksčiau:
- kai kurie kraujo tyrimai, pavyzdžiui, gliukozės ir trigliceridų kiekiai kraujyje
- procedūros, susijusios su virškinimo traktu ar pilvo sritimi, pavyzdžiui, endoskopija ar pilvo ultragarsas
- maisto alergijos ar netoleravimo tyrimai
- operacija, kuri atliekama naudojant bendrą anesteziją
Jei pasninkaujate, gali būti, kad 6–8 valandas prieš tyrimą ar procedūrą negalėsite nieko valgyti.
Pavyzdžiui, jei jums atliekama procedūra ryte, paskutinį pilną valgį turėsite prieš vakarą ir nieko nevalgysite tik po procedūros.
Gali būti papildomų gairių, susijusių su kokių rūšių gėrimais galite gerti. Tai dažnai reiškia, kad pasninko metu reikia gerti tik nedidelį kiekį vandens.
Konkrečios maisto ir vandens vartojimo rekomendacijos gali priklausyti nuo atliekamo bandymo ar procedūros. Visada atidžiai laikykitės gydytojo nurodymų ir nedvejodami užduokite klausimus, jei kažkas neaišku.
Esmė
Po valgio maistas paprastai praleidžia 2–4 valandas skrandyje. Tačiau tai gali skirtis priklausomai nuo valgomo maisto rūšies, kiekio ir kitų veiksnių.
Skystis paprastai greitai palieka skrandį, o kietas maistas paprastai trunka ilgiau. Kiti su maistu susiję veiksniai, galintys sukelti ilgesnį skrandžio sulaikymo laiką, yra šie:
- neriebus maistas
- daug skaidulų turintis maistas
- kaloringų maisto produktų
Nesvarbu, ar pilvas pilnas, ar tuščias, tai gali turėti įtakos tokiems dalykams kaip vaistų vartojimas ar nevalgymas prieš tyrimą ar procedūrą.
Šiose situacijose visada svarbu atidžiai laikytis gydytojo nurodymų, susijusių su maisto ir gėrimų vartojimu.
