Sultys su padažu dėl netinkamai apdorotų angliavandenių

Panašu, kad mūsų internetinė diabeto bendruomenė (DOC) dažnai užplūsta su peticijomis, kuriose raginama keistis, kad ir koks būtų konkretus klausimas - nuo diabeto pavadinimo keitimo iki raginimo imtis veiksmų siekiant geresnės politikos ar vaistų kainų. Sąrašas tęsiasi. Šiandien mes norėjome žengti žingsnį atgal nuo šių „oficialių“ pastangų, kad ši idėja būtų šiek tiek pašėlusi 🙂

Padėkite apsaugoti FACI (greitai veikiančius angliavandenių elementus)

Mūsų bendruomenėje yra problema. Tas, kuris nusipelno neatidėliotino dėmesio, ir aš parengiau peticiją, kad labiau atkreipčiau dėmesį į mūsų reikalą ir, tikiuosi, paskatintų imtis veiksmų šia svarbia tema.

Paprasčiau tariant, mūsų sveikatai kyla pavojus. Gyvybėms gresia pavojus. Viskas dėl diabeto ir hipoglikemijos. Taip, tas pavojingas mažas cukraus kiekis kraujyje, kuris be jokio perspėjimo gali taip greitai mus įmušti į žarnyną.

Kodėl jums tai turėtų rūpėti?

Net jei mes manome, kad esame saugūs dėl nuolatinio cukraus kiekio kraujyje tikrinimo, budrių tėvų ar sutuoktinių ir nuolat veikiančių gliukozės matuoklių (CGM), esmė ta, kad žemos vis tiek pasitaiko. Dažnai gana netikėtai.

Jūs galvojate apie pavojų PWD (diabetu sergančiam asmeniui), ar ne?

Na, ne apie tai aš čia kalbu. Aš kalbu apie mus, varganus greitai veikiančius angliavandenius ir jų pakuotes, kurie proceso metu suplėšomi.

Tik laiko klausimas, kada susidursime su siaubu dėl to, ką aš vadinu hipoindukuota pakuočių agresija.

Kalbu iš patirties. Konkrečiame diabetu sergančiame namų ūkyje, kuriame gyvenu, ši problema smarkiai paveikė mūsų pasaulį.

Klasikiniai simptomai, kuriuos patyriau, tikriausiai yra tie, kuriuos matėte iš arti ir asmeniškai: riaumojimas vidury nakties, kai visi turėtų miegoti, bet vietoj to šluoja žemas cukraus kiekis kraujyje, o iš kažkur tolumoje kažkas garsiai sako: „Reikia sulčių“Arba„Gaukite cukraus!„Visa tai yra prislopintas triukšmas, kol staiga užsifiksuoja žiburiai ir jus apakina šviesa.

Štai tada ir atsitinka.

Į kambarį patenka hipoglikemijos pojūtis ir staiga jus sumuša beprasmiška ir (arba) suplyšta, kol galiausiai praryjate.

Pasiimk iš manęs, sulčių dėžę. Šios situacijos yra visiškai baisios, o visa jūsų mitybos etiketė mirksi prieš akis.

Jei esate sulčių dėžė, tokia kaip aš, plastikais užsandarinti šiaudai nuplėšiami nuo jūsų nugaros, kai PWD pradeda keiktis jam ar jo kvėpavimui, kad jus per sunku atidaryti. Gal šiaudai išvyniojami ir tada jums kelis kartus į galvą duriama, nes PWD prisiekia dar daugiau, nes jis neveikia tinkamai („Kur kvaila šiaudų skylė ?!„). Taip pat mačiau, kaip tai nutiko mano pačios šeimoje - atvejai, kai sugedęs šiaudas įniršio metu išmetamas ant grindų, o tada PWD griebia peilį nuo prekystalio ir pradeda žvairuoti.

Tai gali atsitikti bet kuriam iš mūsų - pudingo puodeliams, saldainių pakeliams, maišeliams su sausainiais - tiek virtuvėje, tiek sandėliuke ar šaldytuve, ar pasislėpti kitame kambaryje ar automobilyje.

Skittles, smarties, gliukozės skirtukai, razinos, obuolių padažas ... iš tikrųjų viskas, kas gali būti ranka pasiekiama angliavandeniais, susiduria su šiuo pavojumi. Net pilno dydžio sulčių indai šaldytuve nėra apsaugoti nuo šios agresijos, nes mes visi kartais susigundome panikuojančiu PWD.

Vėliau dauguma iš mūsų tiesiog lieka merdėti ant grindų, stalo ar prekystalio, pažeminti, nes esame paversti tuščiomis dėžėmis ar pakuotėmis - nebegalime būti produktyviais Virtuvės bendruomenės nariais.

Mes nusipelnėme pagarbos, kaip ir bet kuris kitas maisto produktas, skiriamas, kai BG yra diapazone ir po vartojimo tinkamai užkasami į šiukšliadėžę.

Šis neapgalvotas elgesys turi būti nutrauktas, todėl aš prašau jūsų visų paremti šią peticiją.

Gerai, kai kuriems iš jūsų tai gali atrodyti ne taip svarbu, palyginti su aktualesnėmis peticijomis, pavyzdžiui, vyriausybės raginimu sukurti Mirties žvaigždę. Bet aš raginu jus apsvarstyti galimybę pasirašyti tai, nes kaip bendruomenė turime susivienyti prieš šį hipo sukeltą pakuočių agresijos negalavimą (naują HIPAA formą!).

Mes suprantame, kad šie kartais agresyvūs ir hipoapaniški PWD gerai žino šią problemą, ir jie rengia savo peticijas ir iniciatyvas, kurių tikslas yra gauti geresnes priemones, padedančias jiems išvengti žemo lygio. CGM jutikliai tampa vis tikslesni, o būsimos vadinamosios dirbtinės kasos sistemos žada „krištolo rutulio efektą“, kad sutramdytų hipoglikemijas dar jiems neįvykus. Tai visi perspektyvūs užrašai, bet vis tiek…

Turime žinoti apie nuolatinę hipoglikemijos riziką, nepagydant diabeto, ir tai darydami turime reikalauti, kad susidūrus šioms baisioms situacijoms, mes su greitai veikiančiais angliavandenių elementais (FACI?)

Taip pat negalime nepastebėti Diabeto bendruomenės mažai angliavandenių turinčios tendencijos, kuri didėjo per metus, ribodama FACI kiekį daugelyje namų ūkių, tačiau tai yra peticija kitai dienai. Kol kas sutelkime dėmesį į šią hipo sukeltą maisto agresiją ir palikime ją ten.

Prašome pasirašyti mūsų peticiją, raginančią daugiau informuoti apie HIPAA apie FACI.

Jei rimtai, turėtumėte pasirašyti. (Įrašykite vardą žemiau, komentaruose).

Pagarbiai

P. sultingų sulčių obuolių sultys Nr. 104 ir pasirašęs 15 g angliavandenių skaičiaus klanas