Pagal ajurvedos mediciną, alternatyvią sveikatos sistemą, kurios šaknys yra Indijoje, karvės pieną reikia vartoti vakare.
Taip yra todėl, kad ajurvedos minčių mokykla mano, kad pienas sukelia miegą ir yra sunkiai virškinamas, todėl jis netinkamas kaip rytinis gėrimas.
Vis dėlto jums gali kilti klausimas, ar yra mokslinių įrodymų, patvirtinančių šį teiginį, ar pieno gerimas kitu dienos metu gali būti naudingas atsižvelgiant į jūsų sveikatos tikslus.
Šiame straipsnyje apžvelgiama, ar pieno gėrimo laikas yra svarbus.
Ar svarbu laikas?
Tam tikrais atvejais pieno gėrimas tam tikru metu gali padėti gauti daugiausia naudos.
Dėl bendros sveikatos
Pienas suteikia įvairių sveikatai naudingų maistinių medžiagų, o valgio metu išgerta taurelė yra paprastas būdas jas įtraukti į savo mitybą.
Tiesą sakant, 1 puodelyje (240 ml) nenugriebto pieno yra:
- Kalorijos: 149
- Baltymai: 8 gramai
- Riebalai: 8 gramai
- Angliavandeniai: 12 gramų
- Kalcis: 21% dienos vertės (DV)
- Magnis: 6% DV
- Kalis: 7% DV
- Vitaminas D: 16% DV
Piene esantis kalcis palaiko kaulų augimą, o magnis ir kalis yra gyvybiškai svarbūs kraujospūdžiui reguliuoti. Šis visur esantis gėrimas taip pat turi mažai kalorijų, tačiau turi daug baltymų.
Jungtinėse Valstijose dauguma pieno produktų yra praturtinti vitaminu D - kita maistine medžiaga, kuri skatina kaulų sveikatą, padėdama jūsų kūnui absorbuoti kalcį. Tačiau ne kiekviena šalis stiprina savo pieninę.
Vis dėlto jokie tyrimai nerodo, kad yra konkretus laikas gerti pieną, kad būtų galima pasinaudoti jo bendra nauda sveikatai.
Svorio netekimui ir raumenų augimui
Kadangi piene yra daug baltymų, jis gali padėti numesti svorį ir auginti raumenis.
Baltymų turintis maistas, pvz., Pienas, gali padidinti svorį, nes pagerina medžiagų apykaitą ir padidina sotumą po valgio, o tai gali sumažinti dienos kalorijų kiekį.
Negana to, pieno gėrimas po treniruočių palaiko raumenų augimą ir pagerina kūno sudėtį.
Vienas 3 mėnesių tyrimas, kuriame dalyvavo 10 jaunų moterų, parodė, kad toms, kurios po jėgos treniruočių 5 dienas per savaitę gėrė pieną be riebalų, padidėjo raumenų masė ir sumažėjo riebalai, palyginti su tomis, kurios negėrė pieno.
Remiantis šiais rezultatais, geriausias laikas gerti pieną raumenų augimui ir svorio mažinimui skatinti yra iškart po fizinio krūvio.
Tačiau nepamirškite, kad geriant per didelį pieno kiekį gali padidėti svoris dėl didelio kalorijų kiekio.
Virškinimui gerinti
Kai kurie žmonės mano, kad pienas skatina virškinimą, nors moksliniai duomenys nepatvirtina šios idėjos.
Todėl nėra rekomenduojamo paros laiko gerti pieną, kad būtų lengviau virškinti. Vis dėlto galite pabandyti jį gerti valgio metu, kad pamatytumėte skirtumą.
Nepaisant to, kai kurie fermentuoti pieno produktai, įskaitant jogurtą ir kefyrą, gali skatinti virškinimą ir sveiką tuštinimąsi. Šiuose elementuose yra probiotikų arba naudingų bakterijų, palaikančių jūsų žarnyno mikrobiomą.
santraukaNėra rekomenduojamo laiko gerti pieną, kad gautumėte bendrą jo naudą sveikatai. Tačiau, jei norite numesti svorio ar auginti raumenis, tyrimai rodo, kad geriausia gerti pieną iškart po treniruočių.
Kai kurios grupės turėtų apskritai riboti ar vengti pieno
Žmonės, kurių netoleruoja laktozė arba yra alergiški pienui, turėtų vengti pieno.
Laktozės netoleravimas yra nesugebėjimas suvirškinti pagrindinio piene esančio cukraus. Dėl šios būklės atsiranda dujos, vidurių pūtimas ir viduriavimas.
Be to, žmonės, sergantys diabetu ar blogai kontroliuojantys cukraus kiekį kraujyje, gali norėti apriboti pieno kiekį. Kadangi piene yra laktozės, tam tikros rūšies cukraus, jis gali prisidėti prie padidėjusio cukraus kiekio kraujyje.
Jei apribosite pieno kiekį, galite rinktis iš kelių augalinių pieno pakaitalų, įskaitant migdolų, sojų, anakardžių ir kanapių pieną. Galbūt norėsite ieškoti veislių, kurios yra nesaldintos ir kuriose nėra nereikalingų priedų.
SantraukaŽmonės, kurių netoleruoja laktozė arba yra alergiški pienui, turėtų vengti pieno. Yra daugybė alternatyvių pieno produktų, įskaitant sojos ir migdolų pieną.
Esmė
Karvės pienas yra daug maistinių medžiagų turintis gėrimas, tiekiantis baltymus, kalcį ir keletą kitų maistinių medžiagų.
Jokie tyrimai nerodo, kad tam tikru metu turėtumėte gerti pieną, kad gautumėte naudos sveikatai. Tačiau kai kurie tyrimai rodo, kad jo gėrimas po treniruotės gali padėti tiems, kurie nori numesti svorio arba auginti raumenis.
Apskritai geriausias laikas gerti pieną priklauso nuo jūsų asmeninių tikslų ir poreikių.
