Valgyti, kai esate alkanas, skamba taip paprastai. Po dešimtmečių trukusios dietos taip nebuvo.
Sveikata ir sveikata kiekvieną iš mūsų paliečia skirtingai. Tai yra vieno žmogaus istorija.
Aš lėtinis dietos laikytojas.
Aš pirmą kartą pradėjau riboti savo kalorijų kiekį jaunesniame amžiuje, o aš nuo tada laikiausi tam tikros dietos. Išbandžiau mažai angliavandenių turinčias dietas, kalorijų skaičiavimą, stebėjau savo makrokomandas, keto ir „Whole30“. Aš įsipareigojau padidinti savo mankštą ir valgyti mažiau kartų, nei galiu suskaičiuoti.
Po beveik du dešimtmečius trukusio iš esmės nepertraukiamo apribojimo sužinojau, kad beveik visada svoris vėl priauga. Dietos taip pat sukuria daug negatyvumo mano gyvenime, kenkia mano santykiams su kūnu ir maistu.
Jaučiu nerimą dėl savo kūno ir nerimą dėl to, ką valgau. Dažnai per daug prisivalgau, kai pateikiama „neribotų“ maisto produktų, ir jaučiuosi per daug dėl to kalta.
Kurį laiką buvau susipažinęs su intuityviu valgymu, tačiau tik pradėjęs sekti registruotą dietologą socialiniuose tinkluose, kuris yra šios praktikos šalininkas, supratau, kad tai gali padėti man atsitraukti nuo dietos kultūros.
Intuityvus valgymas suteikia emociškai ir fiziškai sveiko gyvenimo būdo pagrindą, prašydamas žmonių įsiklausyti į savo kūną, kai jie priima sprendimus, ką ir kiek valgo. Nors intuityvus valgymas grindžiamas asmeniniais maisto pasirinkimo būdais, jis yra šiek tiek sudėtingesnis nei valgyti viską, ko norite.
Intuityvus valgymas taip pat skatina priimti kūno įvairovę, valgyti remiantis kūno patarimais, o ne dietos kultūros ženklais, ir judėti malonumui, o ne svorio metimo tikslais.
Savo interneto svetainėje praktikos įkūrėjai pateikia dešimt pagrindinių intuityvaus valgymo principų, kurie padeda nušviesti jo gyvenimo būdą. Štai apžvalga:
- Išsiskirti
laikydamiesi dietos, suprasdami, kad daugelį metų reikia laikytis dietos
reikia laiko ištaisyti. Tai reiškia, kad nereikia skaičiuoti kalorijų ir neriboti maisto produktai.
Tai taip pat reiškia, kad turite leidimą valgyti ką tik norite. - Valgyk kada
esi alkanas ir sustoji, kai pasisotini. Pasitikėkite savo kūnu ir užuominomis
siunčia tave, užuot pasikliavęs išoriniais ženklais, pavyzdžiui, kalorijų skaičiumi
nustoti valgyti. - Valgyk pasitenkinimą.
Vietos vertė maistui, kurio skonis yra geras, o ne maistas nekaloringas arba
mažai angliavandenių. - Garbė
savo emocijas. Jei maistas buvo naudojamas dangstyti, slopinti ar paguosti
sunkių emocijų, atėjo laikas įsileisti nepatogumų toms emocijoms ir
sutelkti dėmesį į maisto naudojimą pagal paskirtį - maitinimą ir pasitenkinimą. - Perkelti
nes tai leidžia jaustis gerai ir teikia džiaugsmą, o ne kaip formulę
deginti kalorijas ar pasitaisyti valgant kaloringą maistą. - Švelniai
laikytis pagrindinių mitybos gairių, tokių kaip valgyti daugiau daržovių ir valgyti
pilno grūdo.
Viskas, ko išmokau per 10 dienų intuityvaus valgymo
Aš įsipareigojau 10 dienų praktikuoti intuityvų valgymą tikėdamasis, kad ši praktika taps likusio mano gyvenimo dalimi. Čia apžvelgiami visi dalykai, kuriuos išmokau intuityvaus valgymo metu ir kaip tikiuosi judėti į priekį.
1. Aš myliu ryžius
Aš esu ankstesnė dietinė dietos dieta, o ryžiai man kelis kartus buvo draudžiami. Jau nebe!
Pirmosios šio iššūkio dienos pietų metu norėjau ryžių dubenėlio, pakrauto su troškintomis daržovėmis, kepto kiaušinio ir sojos padažo. Kai antroji diena riedėjo, aš to norėjau dar kartą. Per visas 10 intuityvaus valgymo dienų buvau šiek tiek prisirišęs prie tam tikrų maisto produktų, kurie anksčiau buvo neviršijami, ir buvo sąžiningai tikrai smagu sekti tuos potraukius be kaltės. Nesu tikras, ar taip yra dėl to, kad mano kūnas labai norėjo ryžių, ar tai buvo praeities tiek daug apribojimų šalutinis poveikis.
2. Valgyti gerą maistą yra smagu
Viena maloni staigmena nuo trečios ir ketvirtos dienos buvo mano potraukis kai kuriems maisto produktams, kuriuos paprastai sieju su dietomis. Yra konkretūs šokoladiniai baltymų milteliai, kuriuos mėgstu, bet visada įtraukiau į dietos patiekalų planą. Kelias dienas, kai gyvenau be dietos, pajutau norą turėti kokteilį, nes jis skamba gerai, o ne todėl, kad tai buvo mano valgio plano dalis.
Svarbus švelnios mitybos dalykas yra tai, kad tai nereiškia, kad staiga pašalinate kitus maisto produktus. Kasdienį maistą galite rinktis taip, kad patenkintumėte ir jaustumėtės teisingai, be jokių apribojimų dėl kitų maisto produktų.
3. Mano bado signalai yra netvarka
Antrą dieną vienas dalykas tapo labai aiškus - metų apribojimas, po kurio sekė perdėtas atleidimas ir persivalgymas, visiškai pakėlė mano alkio signalus. Valgyti man patikusį maistą buvo smagu, bet žinoti, kada iš tikrųjų buvau alkanas ir kada likau patenkintas, buvo nepaprastai sunku per visas 10 dienų.
Kai kuriomis dienomis nustojau valgyti ir po dešimties minučių supratau, kad vis tiek buvau alkana. Kitomis dienomis nesuprasčiau, kad persivalgiau, kol nevėlu ir pasijutau varganai. Manau, kad tai yra mokymosi procesas, todėl vis stengiausi būti maloninga sau. Renkuosi tikėti, kad su laiku išmoksiu įsiklausyti į savo kūną ir jį gerai maitinti.
4. Aš dar nesu pasirengęs kūno priėmimui
Tai gali būti sunkiausia pamoka, kurią išmokau intuityvaus valgymo metu. Nors matau vertę priimti savo kūną tokį, koks jis yra, jis man kol kas dar negrimzta. Jei aš esu visiškai sąžiningas, aš vis tiek noriu būti lieknas.
Penktą dieną patyriau nemažą nerimą dėl savęs nesvarstymo ir turėjau šokti pagal skalę, kol tęsiausi likusias dienas. Tikiuosi, kad laikui bėgant konkretus dydis man bus mažiau prioritetas.
Šeštą dieną praleidau laiką rašydama savo žurnale apie tai, kaip jaučiuosi su artimais žmonėmis, pažymėdamas, kad tai, ką aš jose vertinu, neturi nieko bendra su jų dydžiu. Tikiuosi, kad netrukus išmoksiu jaustis panašiai apie save.
5. Ypatingos dienos sukelia AF
Per šį 10 dienų eksperimentą su vyru atšvenčiau savo sukaktį ir su šeima išvykome į savaitgalio kelionę. Man nenuostabu, kad šiomis ypatingomis dienomis jaučiausi tikrai pažeidžiama ir nerimaujanti dėl maisto.
Anksčiau šventimas visada reiškė, kad aš atsisakiau sau „specialaus“ maisto ir jaučiuosi apgailėtinai, arba per daug atsidaviau specialiam maistui, ir jaučiuosi kaltas.
Specialiomis dienomis naršyti intuityviai valgant nebuvo lengva. Tiesą sakant, sekėsi tikrai prastai. Aš vis dar pervertinau ir jaučiau kaltę dėl to, ką valgiau, kai viskas buvo pasakyta ir padaryta.
Manau, kad tai yra vienas iš tų dalykų, kurį išsiaiškinti reikės laiko. Tikimės, kad kai tikrai susitvarkysiu su besąlygišku leidimu valgyti, šiomis dienomis jausis mažiau nerimastingas.
6. Man nuobodu
Popietės man dažnai tampa beprasmių užkandžių metu. Įsipareigojimas valgyti tik tada, kai esu alkanas, reiškė, kad popietėmis vis pastebėjau, kad nuobodu ir vieniša. Mano vaikai baksnojo arba jiems buvo skirtas laikas, o aš jaučiau, kad aš tik klaidžiojau namuose ir ieškojau, ką veikti.
Manau, kad sprendimas yra dvejopas. Manau, kad man reikia išmokti patogiau neužpildyti kiekvienos akimirkos linksmybėmis, tačiau taip pat manau, kad nepadariau puikaus darbo skirdama laiko maloniai, turiningai veiklai. Aš stengiuosi dažniau pasiimti knygą, klausytis tinklalaidžių ir rašyti savo malonumui per šias popietės ramybes.
7. Tam reikės laiko, o gal net terapijos
Devintą ir dešimtą dieną buvo gana akivaizdu, kad šis eksperimentas yra tik ledkalnio viršūnė. Beveik 20 metų, įsitvirtinusių dietos kultūroje, negalima ištrinti 10 dienų intuityvaus valgymo ir tai man gerai.
Aš taip pat esu atvira minčiai, kad galbūt negalėčiau to padaryti viena. Tai buvo terapeutas, kuris man pirmą kartą paminėjo intuityvų valgymą, ir aš galbūt ateityje dar kartą apsvarstysiu šią idėją. Apskritai, aš esu pasirengęs tam, kad iš mano pusės reikės įdėti daug darbo ir išgydyti, tačiau man verta to, ar nesilaikyti dietos žiurkėnų rato.
Marija yra rašytoja, gyvenanti Vidurio Vakaruose su vyru ir trimis vaikais. Ji rašo apie auklėjimą, santykius ir sveikatą. Galite ją rasti „Twitter“.
.jpg)
