Jei sergate podagra, vis tiek galite mėgautis malonia, šalta stikline pieno.
Tiesą sakant, pasak Artrito fondo, tyrimai rodo, kad geriant neriebų pieną, jūsų šlapimo rūgšties kiekis ir podagros paūmėjimo rizika sumažės, bet taip pat bus skatinama šlapimo rūgšties išsiskyrimas su šlapimu.
Tai iš tikrųjų taikoma visiems neriebiems pieno produktams, todėl taip pat galite mėgautis gaiviu šaldytu jogurtu.
Pieno produktai, turintys mažai riebalų
Į jūsų dietą įtraukti mažai riebalų turintys pieno produktai yra šie:
- neriebus arba neriebus pienas
- neriebus arba neriebus jogurtas
- varškė su neriebiu arba be riebalų
Taip pat yra keletas populiarių sūrių, kuriuose yra mažai riebalų arba nėra riebalų, įskaitant:
- grietinėlės sūris (Neufchatel)
- mocarela
- Parmezanas
- Čedaras
- feta
- Amerikietis
Svarstydami, ar pieno produktai nėra riebalų, patikrinkite etiketę, kad įsitikintumėte, jog produkte iš tikrųjų yra pieno produktų, o ne pakaitalų.
Taip pat patikrinkite, ar nėra ingredientų, kurie gali turėti įtakos kitoms sąlygoms. Pavyzdžiui, kai kurių rūšių jogurtas be riebalų turi daugiau cukraus. Kai kuriuose neriebių sūrių prekių ženkluose yra daugiau natrio.
Kodėl dieta yra svarbi, kai sergate podagra?
Purinas yra cheminė medžiaga, natūraliai atsirandanti jūsų kūne. Jo taip pat yra kai kuriuose maisto produktuose. Kai jūsų kūnas skaido puriną, susidaro šlapimo rūgštis.
Jei jūsų kūne yra per daug šlapimo rūgšties, ji gali sudaryti kristalus. Šie kristalai gali sukelti sąnarių skausmą ir uždegimą. Tai yra medžiagų apykaitos sutrikimas, vadinamas podagra.
Vienas iš būdų palaikyti sveiką šlapimo rūgšties kiekį organizme yra apriboti maisto produktų, kuriuose yra daug purinų, arba jų vengti.
Yra ir kitų veiksnių, kurie padidina podagros ar podagros priepuolių riziką, tačiau paprastai padidėja podagros skausmo, patinimo ir uždegimo rizika, padidėjus šlapimo rūgšties kiekiui jūsų kūne.
Remiantis 2016 m. Tyrimu, ilgalaikis tikslas yra išlaikyti šlapimo rūgšties kiekį iki mažesnio nei 6 mg / dL (miligramai decilitre, konkrečios medžiagos kiekis konkrečiame kraujo kiekyje).
Laikant šlapimo rūgšties lygį žemiau 6,8 mg / dL prisotinimo taško, sumažėja podagros priepuolio tikimybė, užkertant kelią naujų kristalų susidarymui. Tai taip pat skatina esamus kristalus ištirpti.
Maistas, kurį reikia valgyti nuo podagros
Dabar, kai žinote, kad mažai riebalų turinti pieninė yra naudinga podagrai, čia yra keletas kitų maisto produktų, kuriuos reikėtų apsvarstyti įtraukiant į savo dietą:
- Augaliniai baltymai. Žirniai, lęšiai, pupelės ir tofu yra tarp baltymų pasirinkimo, kurie nedidina šlapimo rūgšties kiekio.
- Kava. Yra įrodymų, kad geriant vidutinį kavos kiekį, ypač įprastą kavą su kofeinu, galima sumažinti podagros riziką.
- Citrusiniai. Vitaminas C sumažina šlapimo rūgšties kiekį. Laikykitės variantų, kuriuose yra mažiau cukraus, pavyzdžiui, greipfrutų ir apelsinų.
- Vanduo. Būkite hidratuotas per aštuonias 8 uncijos stiklines vandens per dieną, kad padėtumėte iš šlapimo rūgšties iš savo sistemos. Pasak Artrito fondo, padvigubinkite suvartojimą per paūmėjimą.
Reikia pagalbos planuojant maistą? Peržiūrėkite mūsų vienos savaitės podagrai tinkamą meniu.
Maistas, kurio reikėtų vengti, jei sergate podagra
Apribokite arba visiškai venkite šių maisto produktų ir gėrimų:
- Alkoholiniai gėrimai. Alus, vynas ir stiprūs alkoholiniai gėrimai gali padidinti šlapimo rūgšties kiekį. Alkoholis taip pat gali sukelti kai kurių žmonių podagros paūmėjimą.
- Vargonų mėsa. Organų mėsoje, pavyzdžiui, kepenyse, saldžiose duonose ir liežuvyje, yra daug purinų.
- Jūros gėrybės. Kai kuriose jūros gėrybėse yra daug purinų. Tai apima austres, šukutes, omarus, midijas, krevetes, krabus ir kalmarus.
- Saldūs gėrimai. Soda ir vaisių sultys išskiria purinus.
Atimti
Per didelis šlapimo rūgšties kiekis jūsų sistemoje gali sukelti podagrą ir podagra.
Pieno produktai, kuriuose yra mažai riebalų, pvz., Neriebus pienas, gali padėti sumažinti šlapimo rūgšties kiekį ir padėti pašalinti šlapimo rūgštį šlapime.
Jei dietos pakeitimas nepadeda valdyti podagros, pasitarkite su gydytoju. Jie gali paskirti vaistus, kurie padės kartu su kitais gyvenimo būdo pokyčiais.
