Mes įtraukiame produktus, kurie, mūsų manymu, yra naudingi mūsų skaitytojams. Jei perkate naudodamiesi nuorodomis šiame puslapyje, galime uždirbti nedidelį komisinį mokestį. Čia yra mūsų procesas.
Žalia kava vis dažniau pasitaiko sveikatos ir sveikatingumo bendruomenėje.
Galbūt jūs girdėjote apie gausų sveikatą stiprinančių augalų junginių kiekį.
Šiame straipsnyje nuodugniai apžvelgiama žalia kava, įskaitant jos galimą naudą ir riziką.
Kas yra žalia kava?
Žalios kavos pupelės yra tiesiog įprastos kavos pupelės, kurios nebuvo skrudintos ir lieka visiškai žalios.
Jų ekstraktas yra populiarus kaip maisto papildas, tačiau žalios kavos taip pat galima nusipirkti viso pupelių pavidalu ir iš jos gaminti karštą gėrimą, panašiai kaip skrudintą kavą.
Turėkite omenyje, kad šio šviesiai žalio gėrimo puodelis nebus panašus į skrudintą kavą, prie kurios esate įpratęs, nes jis yra daug švelnesnio skonio. Sakoma, kad skonis labiau panašus į žolelių arbatą nei į kavą.
Be to, jo cheminis profilis yra visiškai kitoks nei skrudintos kavos, nors jų kilmė yra panaši.
Jis pasižymi gausiu chlorogeno rūgščių kiekiu - junginiais, turinčiais stiprų antioksidacinį ir priešuždegiminį poveikį, kurie gali būti naudingi sveikatai.
Skrudintuose kavos gaminiuose taip pat yra nedidelis chlorogeno rūgšties kiekis, tačiau skrudinant daugiausiai jos netenkama.
SantraukaŽalios kavos pupelės yra žalios, neskrudintos kavos pupelės. Juose yra didelis kiekis antioksidantų, vadinamų chlorogeninėmis rūgštimis, kurie, manoma, teikia daug naudos.
Ar tai veikia kaip svorio metimo papildas?
2012 m. Žaliosios kavos ekstraktą kaip stebuklingą svorio metimo priedą reklamavo Amerikos garsenybių gydytojas ir pokalbių laidų vedėjas dr. Ozas.
Nuo to laiko daugelis sveikatos ekspertų paneigė nuomonę, kad ji turi reikšmingą poveikį svoriui.
Nepaisant to, žalios kavos ekstraktas išlieka vienu populiariausių svorio netekimo papildų rinkoje.
Keli nedideli tyrimai gydė peles ekstraktu ir nustatė, kad jis žymiai sumažino bendrą kūno svorį ir riebalų kaupimąsi. Tačiau tyrimai su žmonėmis buvo kur kas mažiau įtikinami.
Dauguma žmonių atliktų žaliosios kavos tyrimų nebuvo įtikinami. Nors kai kurie dalyviai numetė svorio, tyrimai buvo netinkamai suplanuoti, jų imties dydis buvo trumpas.
Taigi jokie galutiniai įrodymai neparodo, kad žalia kava yra veiksminga metant svorį. Reikalingi didesni, gerai suplanuoti žmogaus tyrimai.
SantraukaŽalioji kava parduodama kaip svorio metimo priemonė, tačiau trūksta mokslinių įrodymų, patvirtinančių jos veiksmingumą. Reikia daugiau žmonių tyrimų.
Gali sumažinti kai kurių lėtinių ligų riziką
Žalioji kava gali turėti naudos sveikatai, išskyrus svorio metimą.
Tiesą sakant, jo chlorogeninės rūgštys gali padėti sumažinti riziką susirgti lėtinėmis ligomis, tokiomis kaip diabetas ir širdies ligos.
8 savaičių trukmės tyrimo metu 50 žmonių, sergančių metaboliniu sindromu - rizikos veiksnių grupe, įskaitant padidėjusį kraujospūdį ir cukraus kiekį kraujyje, kurie padidina diabeto ir širdies ligų riziką, - du kartus per parą vartojo po 400 mg žaliųjų kavos pupelių be kofeino.
Tie, kurie vartojo ekstraktą, pastebimai pagerino cukraus kiekį kraujyje nevalgius, kraujospūdį ir juosmens apimtį, palyginti su kontroline grupe.
Nors šie rezultatai yra daug žadantys, reikalingi didesni tyrimai.
SantraukaŽalia kava gali sumažinti širdies ligų ir 2 tipo cukrinio diabeto riziką, nors reikia daugiau tyrimų.
Galima rizika ir šalutinis poveikis
Žalioji kava iš esmės yra saugi, tačiau gali kelti galimą riziką.
Kofeino pertekliaus poveikis
Panašiai kaip skrudinta kava, žalios kavos pupelės natūraliai turi kofeino.
Nors vidutinis kofeino vartojimas greičiausiai yra saugus daugumai sveikų žmonių, per didelis kiekis gali sukelti neigiamų simptomų, tokių kaip nerimas, miego sutrikimai ir padidėjęs kraujospūdis.
Vienas puodelis (8 uncijos) juodos arba žalios kavos suteikia maždaug 100 mg kofeino, priklausomai nuo veislės ir virimo būdo.
Kadangi skrudinimo metu gali būti prarasta nedidelis kiekis kofeino, žaliojoje kavoje gali būti šiek tiek daugiau kofeino nei juodoje, tačiau greičiausiai skirtumas yra nereikšmingas.
Tuo tarpu žaliosios kavos papildai paprastai siūlo 20–50 mg vienoje kapsulėje, nors kai kurie perdirbimo metu yra be kofeino.
Jei vartojate žalią kavą bet kokia forma, galbūt norėsite sumažinti suvartojamą kiekį, kad išvengtumėte poveikio.
Gali paveikti kaulų sveikatą
2 mėnesių trukmės tyrimas su gyvūnais parodė, kad pelėms, kurioms kasdien buvo duodama žaliosios kavos ekstrakto, kaulų audinyje sumažėjo kalcio kiekis.
Šie rezultatai rodo, kad ilgalaikis žalios kavos papildų vartojimas gali pakenkti kaulų sveikatai.
Be to, reikalingi žmogaus tyrimai.
SantraukaPernelyg didelis kofeino vartojimas žalioje kavoje gali sukelti neigiamų simptomų. Be to, ankstyvi tyrimai su gyvūnais rodo, kad tai gali pakenkti kaulų sveikatai, nors tyrimai su žmonėmis yra būtini.
Siūloma dozė
Duomenų apie žalią kavą nepakanka, kad būtų galima nustatyti aiškias dozavimo rekomendacijas.
Be to, bent viename tyrime du kartus per parą buvo naudojamos iki 400 mg žaliosios kavos ekstrakto dozės, nepranešant apie neigiamą poveikį.
Jei ketinate vartoti šį ekstraktą, pasitarkite su savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėju, kad įsitikintumėte, jog vartojate saugų kiekį.
SantraukaNėra aiškios žaliosios kavos dozavimo rekomendacijos, tačiau kai kuriuose tyrimuose buvo saugiai naudojamos iki 400 mg ekstrakto dozės du kartus per dieną.
Esmė
Žalia kava reiškia žalias kavos gamyklos pupeles.
Jo ekstraktas buvo išpopuliarintas kaip svorio metimo papildas, ir jis gali skatinti sveiką cukraus kiekį kraujyje ir kraujospūdį, nors jo veiksmingumo tyrimai yra riboti.
Pranešta apie nedaug nepageidaujamo poveikio, tačiau jo kofeino kiekis gali sukelti šalutinį poveikį.
Jei ketinate į savo kasdienybę įtraukti žalią kavą, pasitarkite su savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėju ir įsitikinkite, kad ji jums saugi.
Karštam gėrimui gaminti taip pat galite naudoti visas pupeles.
Jei jus domina išbandyti žalią kavą ar jos ekstraktą, galite jos nusipirkti vietoje arba rasti visą pupelių ir papildų internete.