Jei esate nėščia, tikriausiai jau girdėjote, kad dabar valgote už du! Nors tai netiesa (pirmąjį trimestrą jums nereikia jokių papildomų kalorijų, o vėliau nėštumo metu turėtumėte siekti apie 340–450 papildomų kalorijų per dieną), jūsų dieta yra labai svarbi jūsų kūdikio augimui.
Kiek baltymų suvalgote nėštumo metu, yra gyvybiškai svarbus jūsų augančiam kūdikiui ir turi įtakos viskam, pradedant kūdikio gimimo svoriu ir baigiant galvos dydžiu. Tai netgi gali turėti įtakos jų sveikatai suaugusiems!
Bet jokio spaudimo - tai neturėtų sukelti streso. Yra daugybė būdų, kaip kasdien valgant gauti pakankamai baltymų iš viso maisto.
O jei turite su nėštumu susijusį pykinimą arba nepakanka apetito, kai kurių rūšių baltymų milteliai gali laikinai padėti užpildyti mitybos spragas.
Kas yra baltymų milteliai?
Baltymų milteliai skirti ne tik kūno statybininkams. Šios koncentruotos maisto baltymų formos prireikus gali padėti papildyti jūsų nėštumo dietą. Vienu kaušeliu baltymų miltelių galite gauti iki 30 gramų baltymų.
Šis baltymas gali kilti iš:
- kiaušiniai
- pieno
- sojos pupelės
- bulvės
- žirniai
- ryžiai
- kanapių
Jie dažnai yra praturtinti kitomis maistinėmis medžiagomis, tačiau baltymų milteliai nėra skirti pakeisti valgį.
Ir ne visi baltymų milteliai yra vienodi. Kai kurie yra pridėję ingredientų ar paslėptų chemikalų, kurių valgyti nėra saugu, kai esate nėščia - arba kai nesate, tuo klausimu.
Kai kuriuose baltymų milteliuose yra pridėtinių tirštiklių, dirbtinių kvapiųjų medžiagų, dažiklių ir cukrų - šiukšlių jums ir jūsų kūdikiui nereikia.
Kiek baltymų reikia nėštumo metu?
Nėščios moterys turi suvalgyti apie 70–100 gramų baltymų per dieną, atsižvelgiant į bendrą kūno svorį.
Norėdami tai suprasti, kietai virtas kiaušinis duoda apie 6 gramus baltymų, o vištienos krūtinėlė be odos - 26 gramus. Ne gerbėjas valgyti tiek daug mėsos ir pieno? Geros naujienos: daugelyje augalinių maisto produktų taip pat gausu baltymų. Pavyzdžiui, puse puodelio lęšių yra apie 9 gramai.
Čia pateikiamas 72 gramų dienos baltymų suvartojimo mėginys:
- virtas kiaušinis (6 gramai)
- puodelio varškės (28 gramai)
- sauja riešutų (6 gramai)
- 3 uncijos keptos lašišos (puikus nėštumo žuvies variantas) ir indelis su lęšių sriuba (15 gramų + 9 gramai)
- stiklinė pieno (8 gramai)
Jei jūs stengiatės gauti visą tą baltymą per savo maistą, galbūt norėsite naudoti baltymų miltelius kaip priedą, o ne valgio pakaitalą, kad padidintumėte suvartojimą, patvirtindami savo OB.
Į baltymų miltelius ar ne į baltymų miltelius?
Baltymų milteliai gali padėti patenkinti baltymų poreikį nėštumo metu. Bet prieš pridėdami pasikalbėkite su savo OB bet koks rūšies papildas jūsų dietai, įskaitant baltymų miltelius.
Kai būsite pasirengę, paklauskite savo gydytojo, kokius baltymų miltelius jie rekomenduoja. Kaip ir naudojant bet kokį maisto papildą, geriausia ieškoti nearomatinės veislės, kurioje būtų labai nedaug ingredientų. Gera taisyklė: jei negalite jos ištarti, nevalgykite.
Išrūgų milteliai yra natūralūs baltymų milteliai, pagaminti iš pieno. Ieškokite grynų išrūgų miltelių, kuriuose nėra jokių ingredientų.
Bet jei esate alergiškas ar jautrus pieno produktams, įsitikinkite, kad nevartojate pieno pagrindo miltelių. Paskutinis dalykas, ko norite nėštumo metu, yra nereikalingas pilvo pūtimas ir dujos - arba alerginė reakcija.
Be to, kad išvengtumėte išrūgų, atidžiai patikrinkite baltymų miltelių etiketes, ar nėra pieno ingredientų, tokių kaip kazeinas ar laktozė. Geriausia yra pasiekti gryno žirnių baltymų miltelių.
Kokia yra baltymų miltelių vartojimo rizika nėštumo metu?
Gaunasi per daug
Per didelis baltymų kiekis nėštumo metu turi savo riziką. Jums tikriausiai visiškai nereikia baltymų miltelių, jei kasdien valgote daug baltymų turinčio maisto.
Škotijoje atliktas tyrimas, nurodytas šioje 2014 m. Tyrimų apžvalgoje, parodė, kad nėščios moterys, valgiusios per daug baltymų ir per mažai angliavandenių, turėjo lėčiau augančius kūdikius. (Tai taip pat yra viena iš priežasčių, kodėl keto dieta nerekomenduojama, kol esate nėščia.)
2018 m. Atliktas tyrimas parodė, kad nėščioms moterims, besilaikančioms daug baltymų ir mažai angliavandenių turinčios dietos, nėštumo diabeto rizika buvo didesnė.
Taigi apsvarstykite tai: lengviau gauti per daug baltymų iš paprasto gerti priedo nei iš viso maisto šaltinių. Dėl šios priežasties galbūt norėsite atsitraukti nuo miltelių ir vietoj jo pasiekti saują anakardžių.
Vartojant toksiškus ingredientus
Be to, baltymų milteliai patenka į „maisto papildų“ kategoriją. Tai reiškia, kad Jungtinėse Valstijose jų nereglamentuoja Maisto ir vaistų administracija (FDA).
Miltelių gamintojai yra tie, kurie tikrina saugumą ir pažymi, ką jie deda į savo baltymų miltelius. Ar visi gamintojai yra patikimi? Mes to tikimės, bet tai ne visada tikras dalykas.
Negalite būti visiškai tikri, kad gaunate tai, ką sako etiketė. Taigi, jūs galite negauti baltymų, kurių reikia sveikam nėštumui. Pagal „Švarios etiketės“ projektą galite gauti toksiškų, nepaminėtų ingredientų, tokių kaip sunkieji metalai ar pesticidai.
Stenkitės didžiąją dalį baltymų gauti iš visaverčio maisto. Tiesiog pridėkite samtelį pasitikėjo baltymų miltelių, kai jų tikrai reikia.
Pakavimas ant cukraus
Atkreipkite dėmesį į paslėptus cukrus baltymų milteliuose. Per didelis cukraus kiekis gali sukelti nesveiką svorio padidėjimą - o tai nėra naudinga nėštumui - ir padidinti cukraus kiekį kraujyje.
Kai kuriose baltymų miltelių rūšyse per vieną samtelį gali būti iki 23 gramų cukraus! Kad tai būtų perspektyvu, Amerikos širdies asociacija rekomenduoja moterims nustatyti 25 gramų cukraus dienos limitą.
Sutaupykite leistiną ir visiškai pagrįstą cukraus kiekį geriems produktams (ledams, šokoladui ir šviežiams arba džiovintiems vaisiams).
Geresni baltymų šaltiniai
Galbūt geriausias būdas gauti baltymų yra maistas, o ne milteliai. Liesa mėsa (pavyzdžiui, vištiena ar kalakutiena), mažai gyvsidabrio turinti žuvis ir tam tikri grūdai bei ankštiniai augalai yra vieni iš geriausių pasirinkimų.
Vieną porciją raudonos mėsos galite gauti didžiulį trečdalį dienos baltymų poreikio. 4 uncijos maltos jautienos porcija suteikia apie 24 gramus baltymų!
Taigi mėgaukitės kepsniu ar mėsainiu vieną ar du kartus per savaitę, tačiau neprisileiskite riešutų. Raudonoje mėsoje yra daug cholesterolio ir riebalų ir tai gali turėti įtakos jūsų širdies sveikatai. Be to, 2014 m. Apžvalgoje nustatyta, kad motinos, nėštumo metu valgiusios daugiau gyvūninių baltymų, turėjo vaikų, kurių kraujospūdis buvo didesnis.
Kai kurios jūros gėrybės jums taip pat yra puikus pasirinkimas. Tačiau didesnėse žuvyse kartais yra gyvsidabrio, toksino. FDA pataria nėščioms moterims vengti tokių žuvų:
- skumbrė
- kardžuvė
- tilefish
Taip pat venkite žalių ar nevirtų jūros gėrybių. Tai reiškia, kad nėščios ar maitinančios sušiai neturi būti žuvies pagrindu.
Geriausi augaliniai baltymai:
- ankštiniai
- lęšiai
- pilno grūdo
- rudieji ryžiai
- avižiniai dribsniai
- miežių
- riešutai
Pasterizuoti pieno produktai, tokie kaip pienas, kietieji sūriai, varškė ir jogurtas, taip pat yra geri baltymų šaltiniai. Bet tiesiog pasakykite „ne“ minkštiems, puošniems sūriams, tokiems kaip brie ir mėlyni. Juose gali būti nepasterizuoto pieno ir kitų toksinų.
Išsinešimas
Kai kurios baltymų miltelių rūšys yra saugios nėštumo metu. Pridėjus šaukštą - kai to reikia - galite patenkinti dienos baltymų poreikį jums ir jūsų augančiam kūdikiui.
Bet tai kiek nereguliuojama rinka, o baltyminiai milteliai paprastai nėra gaminami ir parduodami galvojant apie nėščias moteris. Daugelis gali pridėti ar nežinomų ingredientų, kurie nėra saugūs ir nepriklauso bet koks maisto rūšis ar papildas.
Laikykite maisto dienoraštį, kad įvertintumėte, kiek baltymų ir kitų maistinių medžiagų gaunate kasdien. Jums gali nereikėti vartoti baltymų miltelių. Be to, per didelis baltymų kiekis gali būti per daug geras dalykas, ir to reikėtų vengti.
Kaip visada, paleiskite bet kokius papildus, įskaitant dietinius, savo OB.