Kaip tvarkyti ir laikyti motinos pieną
Mamoms, grįžtančioms į darbą ar tiesiog pasirengusioms šiek tiek lanksčiai maitinti krūtimi, svarbu suprasti, kaip saugiai laikyti ir pašildyti pumpuotą motinos pieną.
Atlikdami visus darbus, susijusius su motinos pieno atsargų kaupimu, norėsite įsitikinti, kad visos šios maistinės medžiagos ir imunitetą stiprinančios savybės yra tinkamai išsaugotos.
Tai galite padaryti vadovaudamiesi geriausia motinos pieno laikymo ir pašildymo praktika.
Motinos pieno pašildymas
Pirmiausia pasirinkite seniausią pieną, kuris atitirptų. Užšaldytą pieną reikia atšildyti per naktį šaldytuve. Taip pat galite jį pastatyti po lėta, pastovią tekančio šalto vandens srove. Norėdami pašildyti pieną, lėtai pakelkite tekančio vandens temperatūrą, kad pašildytumėte.
Jei pašildote šaldytuve laikytą pieną, naudokite šiltą tekantį vandenį, kad pašalintumėte šaltį. Taip pat galite kaitinti puodą su vandeniu ant viryklės ir įdėti butelį ar maišelį į vandenį.
Nešildykite motinos pieno tiesiai ant viryklės ir niekada nedarykite tokio karšto, kad užvirtų. Jei naudojate šaldytą pieną, prieš pašildydami galite pabandyti jį pasiūlyti kūdikiui. Kai kuriems kūdikiams tinka vėsus pienas.
Niekada nenaudokite mikrobangų krosnelės motinos pienui pašildyti. Kai kurie tyrimai rodo, kad mikrobangų krosnelės motinos pienas gali sumažinti jo maistinį kiekį.
Taip pat kyla pavojus nuplikyti, nes mikrobangų krosnelės netolygiai šildo skysčius, todėl inde gali atsirasti karštų taškų. Šios karštosios vietos gali sudeginti jūsų kūdikį, kai jūs jį maitinate.
Atkreipkite dėmesį, kad atšaldytas motinos pienas gali atrodyti atskirtas, jo viršuje yra plonas kremo sluoksnis, o po juo - vandeningas pieno sluoksnis. Tai nereiškia, kad pienas sugedo ar blogėjo. Tiesiog švelniai pasukite indą arba pamasažuokite maišelį, kad perskirstytumėte kremą prieš maitindami kūdikį.
Atšildytas pienas kartais gali turėti muiluotą kvapą ar skonį, kurį sukelia pieno riebalų suskaidymas. Šis pienas vis tiek yra saugus kūdikiui, nors yra tikimybė, kad jie jo negers. Tokiu atveju pabandykite sutrumpinti išspausto pieno laikymo trukmę.
Motinos pieno laikymas
Pasak „La Leche League“, išsiskyręs motinos pienas turi būti užšaldomas arba laikomas šaldytuve. Išlaikytą motinos pieną laikykite 2–4 uncijos kiekiais pieno laikymo maišeliuose arba stiklinėse arba standžiose plastikinėse talpyklose su sandariai pritvirtintomis viršūnėmis.
Atkreipkite dėmesį, kad pieno laikymo maišeliai yra specialiai skirti išsiskyrusiam motinos pienui. Nepakeiskite standartinių virtuvės laikymo maišelių ar vienkartinių butelių įdėklų. Šie maišai yra ne tik mažiau patvarūs ir linkę nutekėti, bet ir užteršimo rizika yra didesnė.
Kai kurios plastikų rūšys taip pat gali sunaikinti motinos piene esančias maistines medžiagas. Prieš užplombuodami išspauskite orą iš maišelio.
Jei naudojate plastikinius butelius, būtinai venkite indų, kuriuose yra BPA (bisfenolis A). Šiuos konteinerius perdirbimo simbolyje galima žymėti 3 arba 7 ženklais.
Verčiau rinkitės tuos, kurie pagaminti iš polipropileno, kurio perdirbimo simbolyje bus 5 arba raidės PP. Jei nerimaujate dėl cheminių medžiagų išplovimo iš bet kokio plastikinio indo, rinkitės stiklą.
Prieš dėdami motinos pieną į bet kurį indą, būtinai jį nuplaukite karštu, muiluotu vandeniu. Prieš naudodami gerai nuplaukite ir palikite išdžiūti. Arba naudokite indaplovę. Skirkite šiek tiek laiko ir apžiūrėkite savo indus, prieš įpildami pieno.
Niekada nenaudokite butelio, kuris atrodo kaip nors pažeistas, ir išmeskite pieną, kuris buvo laikomas pažeistoje talpykloje. Prieš skirdami ar tvarkydami motinos pieną, būtinai visada nusiplaukite rankas.
Pildydami indus palikite vietos viršuje. Užšaldamas motinos pienas plečiasi, todėl paliekant maždaug colį viršuje, tai bus įmanoma.
Pažymėkite savo maišus ar indus nurodydami nurodytą datą ir pieno kiekį. Taip pat parašykite vaiko vardą, jei galbūt jį duosite vaiko priežiūros paslaugų teikėjui. Maišelius ar indus su išsiskyrusiu motinos pienu laikykite šaldytuvo ar šaldiklio gale. Ten oras išliks nuosekliausiai vėsus. Jei naudojate maišelius, įdėkite juos į kitą sandarią talpyklą.
Jei turite šviežiai išsiskyrusį pieną, „Mayo“ klinika pataria jį įpilti į šaldytą ar šaldytą pieną, jei jo išsiskyrėte anksčiau tą pačią dieną.
Jei taip padarysite, prieš įpildami į jau atšaldytą ar užšaldytą pieną, būtinai leiskite naujai išsiskyrusiam pienui atvėsti šaldytuve. Įšaldžius šiltą motinos pieną, užšaldytas pienas gali šiek tiek ištirpti, o tai gali padidinti užteršimo tikimybę.
Laikymo gairės
Jei atšildėte pieną, kurio kūdikis nėra pasirengęs valgyti, jo nereikia išmesti.
Atšildytą užšaldytą pieną galima saugiai laikyti šaldytuve iki 24 valandų. Tačiau paprastai rekomenduojama neatšaldyti atšildyto pieno.
Mayo klinika dalijasi šiomis rekomendacijomis, kaip ilgai laikyti išsiskyrusį motinos pieną.
- Šviežiai išsiskyręs motinos pienas kambario temperatūroje gali išsilaikyti iki šešių valandų, nors manoma, kad optimalu jį vartoti ar tinkamai laikyti per keturias valandas. Atkreipkite dėmesį, kad jei kambarys yra ypač šiltas, keturios valandos turėtų būti ribos.
- Ką tik išsiskyrusį motinos pieną izoliuotame šaldytuve su ledo paketais galima laikyti iki 24 valandų.
- Šviežiai išsiskyrusį motinos pieną šaldytuvo gale galima laikyti iki penkių dienų. Tačiau manoma, kad optimalu tinkamai naudoti ar užšaldyti per tris dienas.
- Ką tik išsiskyrusį motinos pieną giluminiame šaldiklyje galima laikyti iki vienerių metų. Naudojimas per šešis mėnesius laikomas optimaliu (tris – šešis mėnesius galite laikyti motinos pieną įprastame šaldiklyje).
Išsinešimas
Laikant motinos pieną, reikia atsiminti keletą dalykų.
Pirma, kuo ilgiau jis laikomas šaldytuve ar šaldiklyje, tuo daugiau vitamino C prarandama iš pieno. Antra, motinos pienas, kurį išsakėte, kai kūdikis buvo naujagimis, netenkins jų poreikių tuo pačiu būdu, kai jis bus net keliais mėnesiais.
Tačiau tinkamai laikomas motinos pienas visada yra sveikas pasirinkimas jūsų kūdikiui.
Atkreipkite dėmesį, kad motinos pieno laikymo ir pašildymo gairės gali skirtis, jei turite neišnešioto, sergančio ar ligoninėje esančio kūdikio. Tokiais atvejais pasitarkite su laktacijos konsultantu ir savo gydytoju.
Jessica buvo rašytoja ir redaktorė daugiau nei 10 metų. Po pirmojo sūnaus gimimo ji paliko savo reklamos darbą ir pradėjo laisvai samdytis. Šiandien ji rašo, redaguoja ir konsultuoja didelę nuolatinių ir augančių klientų grupę kaip keturių vaikų mama, dirbanti namuose. Tarp savo užimto namų gyvenimo ir įvairių pramonės šakų klientų, tokių kaip irklentės, energijos barai, pramoninis nekilnojamasis turtas ir dar daugiau, Jessica niekada nenuobodžiauja.