Kokosų aliejus yra nepaprastai populiarus - ir dėl rimtų priežasčių.
Jis teikia daug naudos sveikatai, yra subtilaus skonio ir yra plačiai prieinamas.
Tai taip pat itin universalus aliejus, kurio naudojimo būdai gali būti nežinomi.
Štai 29 sumanūs kokosų aliejaus naudojimo būdai.
1. Apsaugokite odą nuo UV spindulių
Taikant odą, kokosų aliejus gali apsaugoti ją nuo saulės ultravioletinių (UV) spindulių, kurie padidina odos vėžio riziką ir sukelia raukšles bei rudas dėmes.
Tiesą sakant, vienas tyrimas parodė, kad kokosų aliejus blokuoja apie 20% saulės UV spindulių.
Tačiau nepamirškite, kad jis nesuteikia tokios pat apsaugos, kaip ir įprasti kremai nuo saulės, kurie blokuoja apie 90% UV spindulių.
Kito tyrimo metu buvo įvertinta, kad kokosų aliejaus apsaugos nuo saulės faktorius (SPF) yra 7, o tai vis dar yra mažesnis nei minimali rekomendacija kai kuriose šalyse.
2. Padidinkite medžiagų apykaitą
Kokosų aliejuje yra vidutinės grandinės trigliceridų (MCT). Tai yra greitai įsisavinamos riebalų rūgštys, kurios gali padidinti jūsų deginamų kalorijų skaičių.
Kontroliuojami tyrimai parodė, kad MCT bent jau laikinai gali žymiai padidinti jūsų medžiagų apykaitą.
Vienas tyrimas parodė, kad 15–30 gramų MCT padidino sudegintų kalorijų skaičių vidutiniškai 120 per 24 valandas.
3. Gaminkite saugiai aukštoje temperatūroje
Kokosų aliejuje yra labai didelis sočiųjų riebalų kiekis. Iš tikrųjų apie 87% riebalų yra sočiųjų.
Ši savybė daro jį vienu iš geriausių riebalų, skirtų virti aukštai karštai, įskaitant kepimą.
Sotieji riebalai išlaiko savo struktūrą kaitinant iki aukštos temperatūros, skirtingai nei polinesočiosios riebalų rūgštys, esančios augaliniame aliejuje.
Tokie aliejai, kaip kukurūzai ir dygminai, kaitinami virsta toksiškais junginiais. Tai gali turėti žalingą poveikį sveikatai.
Todėl kokosų aliejus yra saugesnė maisto ruošimo temperatūra esant aukštai temperatūrai.
4. Pagerinkite savo dantų sveikatą
Kokosų aliejus gali būti galingas ginklas prieš bakterijas, įskaitant Streptococcus mutans, burnos bakterijos, sukeliančios dantų apnašas, dantų ėduonį ir dantenų ligas.
Vieno tyrimo metu 10 minučių plaukiojimas kokosų aliejumi - žinomas kaip aliejaus traukimas - sumažino šias bakterijas taip pat efektyviai, kaip ir skalavimas antiseptiniu burnos skalavimo skysčiu.
Kitame tyrime kasdien plaunant kokosų aliejumi, žymiai sumažėjo paauglių, sergančių dantenų uždegimu (dantenų uždegimas), uždegimas ir apnašos.
5. Palengvinkite odos dirginimą ir egzemą
Tyrimai rodo, kad kokosų aliejus gerina dermatitą ir kitus odos sutrikimus, taip pat mineralinį aliejų ir kitus įprastus drėkintuvus.
Tyrime, kuriame dalyvavo vaikai, sergantys egzema, 47% kokosų aliejumi gydytų asmenų pastebėjo esminius patobulinimus.
6. Pagerinkite smegenų funkciją
Kokosų aliejaus MCT skaido jūsų kepenys ir paverčia ketonais, kurie gali veikti kaip alternatyvus jūsų smegenų energijos šaltinis.
Keliuose tyrimuose nustatyta, kad MCT turi įspūdingos naudos smegenų sutrikimams, įskaitant epilepsiją ir Alzheimerį.
Kai kurie tyrėjai ketonų gamybai padidinti rekomenduoja naudoti kokosų aliejų kaip MCT šaltinį.
7. Pasigaminkite sveiko majonezo
Komerciniame majoneze dažnai yra sojų aliejaus ir pridėto cukraus.
Tačiau nesunku pasigaminti majonezo su kokosų aliejumi arba alyvuogių aliejumi.
Antrame šio sąrašo recepte kokosų aliejus naudojamas kaip vienas iš sveikų naminių majonezų riebalų.
8. Drėkinkite odą
Kokosų aliejus suteikia nuostabų drėkiklį kojoms, rankoms ir alkūnėms.
Galite naudoti ir ant veido, nors tai nerekomenduojama tiems, kurie turi labai riebią odą.
Tai taip pat gali padėti sutvarkyti įskilusius kulnus. Tiesiog prieš miegą ant kulnų užtepkite ploną kailį, užsimaukite kojines ir tęskite kas vakarą, kol jūsų kulnai bus lygūs.
9. Gali padėti kovoti su infekcijomis
Mergelių kokosų aliejus turi antibakterinių savybių, kurios gali padėti gydyti infekcijas.
Vienas mėgintuvėlių tyrimas parodė, kad jis sustabdė žarnyno bakterijų dauginimąsi Clostridium difficile, paprastai žinomas kaip C. diff, sukeliantis stiprų viduriavimą.
Panašu, kad jis kovoja ir su mielėmis - poveikis dažniausiai priskiriamas lauro rūgščiai, pagrindinei riebalų rūgščiai kokosų aliejuje.
Tačiau jokie tyrimai neįrodė, kad kokosų aliejus yra veiksmingas gydant infekcijas valgant ar tepant odą.
10. Padidinkite savo „gero“ DTL cholesterolio kiekį
Įrodyta, kad kokosų aliejus kai kuriems žmonėms kelia cholesterolio kiekį.
Tačiau stipriausias ir nuosekliausias jo poveikis yra „gerojo“ DTL cholesterolio kiekio padidėjimas.
Vienas tyrimas, kuriame dalyvavo moterys, turinčios pilvo nutukimą, parodė, kad grupėje, vartojančioje kokosų aliejų, DTL padidėjo, o vartojančių sojų aliejų - sumažėjo.
11. Pasigaminkite juodojo šokolado be cukraus
Naminis juodasis šokoladas yra skanus būdas gauti naudos iš kokosų aliejaus sveikatai.
Nepamirškite jo laikyti šaldytuve ar šaldiklyje, nes kokosų aliejus tirpsta 24 ° C temperatūroje.
Lengva rasti receptą internete ir pradėti. Kad viskas būtų sveika, ieškokite idėjų be cukraus.
12. Gali sumažinti pilvo riebalus
Kokosų aliejus gali padėti sumažinti pilvo riebalus, taip pat žinomus kaip visceraliniai riebalai, kurie yra susiję su padidėjusia rizika sveikatai, pavyzdžiui, širdies ligomis ir 2 tipo cukriniu diabetu.
Vieno tyrimo metu nutukę vyrai prarado 1 colį (2,54 cm) nuo juosmens riebalų, į savo mitybą įtraukdami 2 šaukštus (1 uncija arba 30 ml) kokosų aliejaus.
Kitame tyrime buvo stebimos moterys, besilaikančios dietos, turinčios mažai kalorijų. Tiems, kurie per dieną vartojo po 2 šaukštus (30 ml) kokosų aliejaus, liemens dydis sumažėjo, o sojų aliejaus grupė pastebėjo nežymų padidėjimą.
13. Apsaugokite plaukus nuo pažeidimų
Kokosų aliejus gali padėti išlaikyti jūsų plaukus sveikus.
Vieno tyrimo metu buvo lyginamas kokosų aliejaus, mineralinio aliejaus ir saulėgrąžų aliejaus poveikis plaukams.
Tik kokosų aliejus žymiai sumažino plaukų baltymų praradimą, kai tepamas prieš ar po šampūno. Šis rezultatas atsirado su pažeistais ir sveikais plaukais.
Mokslininkai padarė išvadą, kad unikali lauro rūgšties - pagrindinės kokosų aliejaus riebiosios rūgšties - struktūra gali prasiskverbti per plaukų ašį taip, kaip to negali dauguma kitų riebalų.
14. Sumažinkite badą ir maisto vartojimą
Kokosų aliejuje esantys vidutinės grandinės trigliceridai (MCT) gali padėti sumažinti alkį, todėl savaime sumažėja suvartojamų kalorijų kiekis.
Nedidelio tyrimo metu vyrai, kurie laikėsi didelės MCT dietos, pasisavino mažiau kalorijų ir numetė daugiau svorio nei vyrai, kurie valgė dietas su mažu ar vidutiniu MCT kiekiu.
15. Pagerinkite žaizdų gijimą
Vienas tyrimas parodė, kad žiurkėms, kurių žaizdos buvo gydomos kokosų aliejumi, sumažėjo uždegiminių žymenų ir padidėjo kolageno, pagrindinio odos komponento, gamyba. Todėl jų žaizdos sugijo daug greičiau.
Norėdami pagreitinti nedidelių pjūvių ar įbrėžimų gijimą, šiek tiek kokosų aliejaus tepkite tiesiai ant žaizdos ir uždenkite tvarsčiu.
16. Padidinkite kaulų sveikatą
Tyrimai su gyvūnais rodo, kad pirmojo spaudimo kokosų aliejaus antioksidantai gali apsaugoti kaulų sveikatą, neutralizuodami laisvuosius radikalus, kurie gali pakenkti kaulų ląstelėms.
Šešių savaičių trukmės žiurkių tyrimas parodė, kad grupė, gaunanti 8% kalorijų iš kokosų aliejaus, turėjo žymiai daugiau kaulų tūrio ir pagerino kaulų struktūrą.
17. Pasigaminkite netoksišką vabzdžių repelentą
Kai kurie eteriniai aliejai gali būti natūralus būdas išvengti klaidų ir išvengti įkandimų bei įgėlimų.
Tačiau užuot tepus šiuos aliejus tiesiai ant odos, juos reikia derinti su nešikliu.
Vieno tyrimo metu Tailando eterinių aliejų derinimas su kokosų aliejumi suteikė daugiau nei 98% apsaugą nuo tam tikrų uodų įkandimų.
18. Kova su Candida
Candida albicans yra grybelis, atsakingas už mielių infekcijas, kurios dažniausiai būna šiltose, drėgnose kūno vietose, pavyzdžiui, burnoje ar makštyje.
Mėgintuvėlių tyrimai rodo, kad kokosų aliejus gali padėti kovoti su Candida infekcijomis.
Tyrėjai nustatė, kad kokosų aliejus yra toks pat veiksmingas kaip flukonazolas - priešgrybeliniai vaistai, paprastai skiriami kandida infekcijoms gydyti.
19. Pašalinkite dėmes
Kokosų aliejumi galima atsikratyti dėmių, įskaitant išsiliejimus ant kilimų ir baldų.
Sumaišykite vieną dalį kokosų aliejaus su viena soda ir išmaišykite į pastą. Užtepkite dėmę, palaukite penkias minutes ir nuvalykite.
20. Sumažinkite uždegimą
Keletas tyrimų su gyvūnais rodo, kad valgant kokosų aliejų gaunamas stiprus priešuždegiminis poveikis.
Žmonių tyrimai rodo, kad valgydami kokosų aliejų, galite sumažinti oksidacinio streso ir uždegimo žymenis, ypač lyginant su labai nesočiaisiais aliejais. Tačiau reikia atlikti daugiau tyrimų.
21. Natūralus dezodorantas
Nors pats prakaitas neturi kvapo, ant jūsų odos gyvenančios bakterijos gali sukelti nepageidaujamus kvapus.
Dėl stiprių kokosų aliejaus antibakterinių savybių jis yra puikus natūralus dezodorantas, kuriame nėra jokių chemikalų.
Internete galite rasti daugybę lengvų dezodorantų, pagamintų iš kokosų aliejaus ir kitų natūralių ingredientų, receptų.
22. Greitas energijos šaltinis
Kokosų aliejuje yra vidutinės grandinės trigliceridų riebalų rūgščių, kurios virškinamos kitaip nei ilgos grandinės trigliceridai, randami daugumoje maisto produktų.
Šie riebalai iš jūsų žarnyno patenka tiesiai į kepenis, kur juos galima naudoti kaip greitą energijos šaltinį, kuris nepadidins cukraus kiekio kraujyje.
23. Išgydykite nuluptas odeles
Kokosų aliejus gali būti naudojamas jūsų odelėms, taip pat ir nagams, pagerinti.
Paprasčiausiai užtepkite nedidelį kiekį kokosų aliejaus ant odelių ir kelias akimirkas pamasažuokite. Darykite tai kelis kartus per savaitę, kad pasiektumėte geriausių rezultatų.
24. Palengvinkite artrito simptomus
Artritui būdingas skausmas ir sąnarių nejudrumas dėl uždegimo.
Tyrimai su gyvūnais rodo, kad kokosų aliejuje esantys antioksidantai, vadinami polifenoliais, gali palengvinti kai kuriuos artrito simptomus.
Tyrimas su žiurkėmis, sergančiomis artritu, nustatė, kad gydymas polifenoliais iš kokosų aliejaus sumažino patinimą ir keletą uždegiminių žymenų.
Tačiau nėra įrodymų, kad mažesnis šių polifenolių kiekis, esantis kokosų aliejuje, turėtų tą patį poveikį.
25. Padarykite savo medinių baldų blizgesį
Kokosų aliejus gali padėti išlaikyti jūsų baldų blizgesį ir poliravimą.
Atrodo, kad ne tik išryškina natūralaus medžio grožį, bet ir veikia kaip dulkes. Be to, jis turi malonų, subtilų aromatą - skirtingai nuo daugelio komercinių baldų lakų, kuriuose yra stiprių kvapiklių.
26. Pašalinkite akių makiažą
Kokosų aliejus yra švelnus ir efektyvus akių makiažo valiklis. Užtepkite vatos diskeliu ir švelniai nuvalykite, kol dings visi makiažo pėdsakai.
27. Pagerinti kepenų sveikatą
Tyrimai su gyvūnais parodė, kad sočiųjų riebalų kiekis kokosų aliejuje gali padėti apsaugoti jūsų kepenis nuo alkoholio ar toksinų poveikio.
Vieno tyrimo metu pelėms, gydomoms kokosų aliejumi po toksinio junginio poveikio, sumažėjo uždegiminiai kepenų žymenys ir padidėjo naudingų kepenų fermentų aktyvumas.
28. Nuramink suskilinėjusias lūpas
Iš kokosų aliejaus gaunamas idealus natūralus lūpų balzamas.
Jis sklandžiai sklando, palieka jūsų lūpas drėgnas kelias valandas ir netgi šiek tiek apsaugo nuo saulės.
29. Pasigaminkite naminių salotų padažų
Komerciniuose salotų padažuose dažnai būna daug cukraus ir konservantų.
Kokosų aliejus yra skanus priedas prie sveikų, naminių salotų padažų.
Esmė
Kokosų aliejus teikia keletą naudos sveikatai, tačiau taip pat turi daug kitų protingų ir praktiškų naudojimo būdų.
Pasirūpinkite, kad po ranka visada būtų daug kokosų aliejaus. Niekada negali žinoti, kada tau gali prireikti.
