Podagra yra uždegiminio artrito forma, atsirandanti, kai kraujyje kaupiasi per daug šlapimo rūgšties. Galite pajusti staigų, intensyvų didžiojo piršto skausmą, o sunkiais, lėtiniais atvejais aplink sąnarius gali būti matomų gumbų.
Gydytojai žino, kad jūsų dieta labai susijusi su rizika susirgti podagra. Vengimas podagrą sukeliančio maisto, kuriame yra daug purinų, gali padėti sumažinti šios būklės paūmėjimą.
Jei įpratote valgyti avižinius dribsnius kaip rytinės rutinos dalį, galite pagalvoti, ar tai padeda ar nepakenkia jūsų rizikai dėl podagros priepuolio. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte atsakymą.
Ar turėtumėte valgyti avižinius dribsnius, jei turite podagrą?
Avižiniai dribsniai yra daug skaidulų turintis maistas, kuris yra geras pagrindas pridėti sveikų patiekalų, tokių kaip vaisiai, riešutai ir medus. Tačiau kalbant apie podagrą, tai pusryčių maistas, kurį turėtumėte apsiriboti keliomis dienomis per savaitę.
Avižiniai dribsniai turi vidutinį purinų kiekį
Avižiniai dribsniai turi apie 50–150 miligramų purinų 100 gramų maisto. Dėl to avižiniai dribsniai patenka į purino turinčių maisto produktų miligramų intervalo vidurį.
Nors purinų nėra tiek daug, kaip organų mėsoje, šukutėse ar kai kuriose žuvyse, jis vis tiek yra pakankamai didelis, kad padidėtų podagros rizika, kai valgoma per daug.
Apribokite porcijas iki 2 kartų per savaitę
Pitsburgo universiteto medicinos centras rekomenduoja apriboti avižinių dribsnių porcijas iki 2 kartų per savaitę, jei sergate podagra arba dėl podagros rizikos šeimoje yra didesnė rizika.
Tačiau visiškai nepanaikinkite avižinių dribsnių, nes jie turi kitų privalumų sveikatai. Jo skaidulų kiekis padeda skatinti sotumo jausmą ir reguliarų tuštinimąsi. Pasak Mayo klinikos, tai gali netgi sumažinti aukšto kraujospūdžio riziką.
Kaip maistas veikia podagrą
Podagra atsiranda, kai organizme susidaro šlapimo rūgšties kristalų perteklius. Apytiksliai 4 procentai suaugusiųjų amerikiečių serga podagra, skelbia Artrito fondas.
Dieta gali padidinti asmens riziką susirgti podagra, nes kai kuriuose maisto produktuose yra purinų. Tai junginiai, kuriuos organizmas skaido į šlapimo rūgštį, o šlapimo rūgšties perteklius gali sukelti podagrą.
Maistas, kurio sudėtyje yra daug purino, gali sukelti šlapimo rūgšties perteklių
Tam tikri maisto produktai ir gėrimai, vartojami žmogaus racione, gali arba sumažinti šlapimo rūgšties kiekį, arba ją padidinti. Kai kurie iš labiausiai paplitusių maisto produktų ir gėrimų, kurie padidina šlapimo rūgštį, yra šie:
- raudona mėsa
- alkoholio
- soda
- vėžiagyviai
Maisto, kuriame yra vidutinio sunkumo purino, galima valgyti saikingai
Tačiau yra ir kitų purinuose saikingai vartojamų maisto produktų, kuriuos galite šiek tiek sumažinti, jei sergate podagra.
Jei anksčiau sirgote podagra, daugiau niekada negalėsite sulaukti podagros priepuolio. Tačiau manoma, kad 60 proc. Žmonių, kuriems kartą buvo podagra, vėl jį susirgs.
Todėl jūsų gydytojas greičiausiai rekomenduos vengti daug purino turinčio maisto ir apriboti vidutinio purino kiekio maistą, kad būtų išvengta podagros grįžimo.
Vaistai taip pat gali sumažinti šlapimo rūgštį
Dieta nėra vienintelis sprendimas siekiant sumažinti tikimybę, kad podagra grįš. Gydytojai taip pat gali skirti vaistus, kurie padės sumažinti šlapimo rūgšties kiekį organizme.
Vaistai gali būti naudojami kaip prevencinė priemonė siekiant sumažinti gamybą ar padidinti šlapimo rūgšties išsiskyrimą. Dažniausiai vartojami vaistai yra alopurinolis (Zyloprim, Lopurin) ir probenecidas (Benemid, Probalan).
Kolchicinas (Colcrys, Mitigare) yra vaistas, paprastai vartojamas skausmui mažinti ūminių podagros priepuolių metu. Jis taip pat gali būti vartojamas kartu su prevenciniais vaistais, siekiant sumažinti podagros priepuolius.
Podagrai tinkamas maistas
Laimei, dauguma podagrai palankių maisto produktų yra sveiki, naudingi įprastai mitybai. Maisto, kuriame yra mažai purino, pavyzdžiai:
- sūris
- kavos
- kiaušiniai
- vaisius
- žalios daržovės
- neriebūs pieno produktai, pavyzdžiui, jogurtas ar pienas
- riešutai
- riešutų sviestas
Jei avižinius dribsnius valgote reguliariai, verta juos subalansuoti su maistu, kurio, jūsų manymu, yra mažai purinų. Tai apima stiklinę neriebaus pieno ir vaisių, kurie gali pridėti skonio ir maistinių medžiagų.
Kasdien geriant daug vandens, taip pat galima sumažinti podagros priepuolių riziką. Papildomas vanduo gali padėti pašalinti šlapimo rūgštį iš jūsų sistemos.
Maistas, kurio reikėtų vengti, jei sergate podagra
Kai kuriuose maisto produktuose yra labai daug purinų ir gali padidėti šlapimo rūgšties kiekis organizme. Tai gali būti:
- alkoholis, ypač alus ir alkoholiniai gėrimai
- fruktozės turintys maisto produktai ir gėrimai
- omaras
- organų mėsa, tokia kaip inkstai, kepenys, foie gras ar saldainiai
- šukutės
- mažos žuvys, tokios kaip ančiuviai ar tailandietiškas žuvies padažas
- cukrumi saldinti gaivieji gėrimai, pavyzdžiui, vaisių sultys ar gazuoti gėrimai
- laukiniai medžiojamieji gyvūnai, pavyzdžiui, fazanas, triušis ar elniena
Jei mėgstate valgyti šiuos maisto produktus, turėtumėte juos valgyti labai mažais kiekiais. Jie turėtų būti jūsų dietos išimtis, o ne taisyklė.
Maistas, kuriame gausu purino, padidina podagros priepuolių riziką
Vartojant daug purino turinčius maisto produktus, ilgai netrunka sukelti podagros priepuolius.
Remiantis žurnalo „Annals of Rheumatic Diseases“ žurnale paskelbtu 2012 m. Tyrimu, didelis purino vartojimas per 2 dienas padidina pasikartojančių podagros priepuolių riziką iki 5 kartų. Tai palyginama su žmogumi, kuris valgo mažai purino turinčią dietą.
Išsinešimas
Avižiniai dribsniai nėra geriausias maistas, jei turite podagrą, tačiau tai tikrai nėra blogiausias. Jei turite podagros istoriją, apsvarstykite galimybę ją apriboti iki poros kartų per savaitę.
Laikydamiesi mažai purino turinčios dietos galite sumažinti pasikartojančių podagros priepuolių riziką. Jei vis dar paūmėja podagra, pasitarkite su gydytoju apie kitus sprendimus, pavyzdžiui, vaistus.