Mes įtraukiame produktus, kurie, mūsų manymu, yra naudingi mūsų skaitytojams. Jei perkate naudodamiesi nuorodomis šiame puslapyje, galime uždirbti nedidelį komisinį mokestį. Čia yra mūsų procesas.
Mairūnas yra unikali žolė, populiari daugelyje Viduržemio jūros regiono patiekalų.
Jis ilgą laiką buvo naudojamas kaip augalinis vaistas ir jame yra keletas junginių, kurie gali būti naudingi sveikatai.
Šiame straipsnyje pasakojama viskas, ką reikia žinoti apie mairūną.
Kas yra mairūnas?
Mairūnas, dar vadinamas saldžiuoju mairūnu, yra mėtų šeimos aromatinė žolė, tūkstančius metų auginama Viduržemio jūroje, Šiaurės Afrikoje ir Vakarų Azijoje.
Nors jis panašus į raudonėlį, jis yra švelnesnio skonio ir dažnai naudojamas salotoms, sriuboms ir mėsos patiekalams papuošti.
Jis ypač stiprus džiovinamas, bet gali būti naudojamas ir šviežias.
Be to, buvo įrodyta, kad mairūnas turi keletą priešuždegiminių ir antimikrobinių savybių. Jis buvo naudojamas mediciniškai, siekiant padėti gydyti įvairius negalavimus, įskaitant virškinimo problemas, infekcijas ir skausmingas menstruacijas.
Iš šviežių arba džiovintų lapų galima paruošti arbatą ar ekstraktą. Abi formas galima rasti sveiko maisto parduotuvėse arba internete.
Svarbu pažymėti, kad mairūnų ekstraktų stiprumas ir grynumas skiriasi atsižvelgiant į gamintoją ir šaltinį. Norėdami įsitikinti, kad gaunate aukštos kokybės produktą, etiketėje ieškokite trečiųjų šalių sertifikato.
santraukaMairūnas yra aromatinė žolė, ilgai vartojama mediciniškai, siekiant palengvinti virškinimą ir menstruacijas. Tai gali būti sriubų, salotų ir mėsos patiekalų garnyras.
Galima nauda
Tyrimai rodo, kad mairūnas gali būti naudingas sveikatai.
Antioksidacinės ir priešuždegiminės savybės
Antioksidantai padeda išvengti ląstelių pažeidimo, kurį sukelia potencialiai kenksmingos molekulės, vadinamos laisvaisiais radikalais.
Įrodyta, kad keli mairūno junginiai, tokie kaip karvakrolis, turi antioksidacinį poveikį.
Visų pirma, jie gali padėti sumažinti jūsų kūno uždegimą.
Nors uždegimas yra įprastas organizmo atsakas, lėtinis uždegimas gali padidinti tam tikrų ligų, įskaitant diabetą, vėžį ir autoimuninius sutrikimus, riziką. Taigi uždegimo sumažinimas gali sumažinti jūsų riziką.
Gali turėti antimikrobinį poveikį
Mairūnas taip pat parodė antimikrobines savybes.
Dažniausiai naudojamas praskiesto eterinio aliejaus tepimas ant odos grybelinėms infekcijoms gydyti, taip pat papildų vartojimas, padedantis gydyti žarnyno bakterijų peraugimą.
Tačiau reikia atlikti daugiau tyrimų dėl šių konkrečių naudojimo būdų.
Be to, ši žolė naudojama kaip natūralus pesticidas įvairioms maistinėms kultūroms.
Gali palengvinti virškinimo problemas
Mairūnas istoriškai buvo naudojamas siekiant užkirsti kelią virškinimo problemoms, tokioms kaip skrandžio opos ir tam tikros maisto sukeliamos ligos.
Atlikus šešių žolelių tyrimą paaiškėjo, kad mairūnas kovojo Clostridium perfringens, paplitęs per maistą patogenas.
Be to, žiurkių tyrimas pažymėjo, kad jo ekstraktas apsaugojo nuo skrandžio opų.
Vis dėlto reikalingi žmogaus tyrimai.
Gali padėti sureguliuoti mėnesinių ciklą ir hormonus
Įrodyta, kad mairūnas stimuliuoja mėnesinių srautus.
Jo ekstraktas ar arbata gali padėti sureguliuoti jūsų mėnesinių ciklą, taip pat atkurti hormonų pusiausvyrą nėščioms moterims, kurių ciklas nereguliarus.
Tai taip pat gali padėti gydyti policistinių kiaušidžių sindromą (PCOS), hormoninį sutrikimą su tokiais simptomais kaip nereguliarios mėnesinės ir spuogai. 25 moterų, sergančių PCOS, tyrimas parodė, kad mairūno arbata pagerino jų hormoninius profilius ir jautrumą insulinui.
Norėdami išvengti rizikos, pasitarkite su savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėju, prieš pradėdami vartoti bet kokius vaistažolių papildus menstruacijoms palengvinti.
santraukaMairūnas siejamas su keletu privalumų, tokių kaip sumažėjęs uždegimas, pagerėjusi virškinimo sveikata ir menstruacijų reguliavimas.
Galimas šalutinis poveikis
Mairūnas gali turėti keletą šalutinių poveikių.
Kaip tokį turėtumėte vartoti atsargiai.
Nėštumo komplikacijos
Nėščios ar krūtimi maitinančios moterys turėtų vengti mairūno papildų.
Dėl savo įtakos įvairiems reprodukciniams hormonams ir menstruacijoms ši žolė nėštumo metu gali sukelti neigiamą šalutinį poveikį.
Gali paveikti kraujo krešėjimą
Mairūnų papildai gali slopinti kraujo krešėjimą.
Vienas tyrimas, analizuojantis 20 žolelių, nustatė, kad mairūnas trukdė trombocitų formavimuisi, o tai yra pagrindinis kraujo krešėjimo veiksnys.
Tai gali būti ypač aktualu tiems, kurie vartoja kraujo skiediklius.
Gali sąveikauti su tam tikrais vaistais
Mairūnas gali sąveikauti su tam tikrais vaistais, tokiais kaip kraujo skiedikliai ir antikoaguliantai, kad padidėtų kraujavimo rizika.
Jis taip pat gali sąveikauti su kai kuriais vaistais nuo diabeto, mažindamas cukraus kiekį kraujyje, todėl gali sukelti pavojingai žemą kiekį. Jei sergate diabetu, prieš pradėdami vartoti mairūną pasitarkite su savo sveikatos priežiūros specialistu
santraukaNors mairūnas paprastai laikomas saugiu, jis gali sukelti šalutinį poveikį, todėl nėščios ar krūtimi maitinančios moterys jo turėtų vengti. Tie, kurie vartoja tam tikrus vaistus, prieš pradėdami vartoti vaistą, gali norėti pasikonsultuoti su savo gydytoju.
Kaip pridėti mairūnų į savo mitybą
Ši žolė paprastai naudojama nedideliais kiekiais kaip garnyras ar prieskonis. Taigi, norint patirti jos naudą, gali tekti gerti arbatą arba vartoti ją papildoma forma.
Mairūnas taip pat gali būti dedamas į kepimo aliejus sumaišant 1 šaukštą (15 ml) mėgstamo aliejaus su 1 arbatiniu šaukšteliu (1 gramu) mairūno. Šį mišinį galite naudoti kasdieniniam maisto ruošimui arba daržovių ir mėsos marinavimui.
Gamindami sriubas ar troškinius, pabandykite 2-3 šaukštus (6–9 gramus) mairūno suvynioti į nedidelį marliuko gabalėlį ir virdami pamirkyti savo puode.
Gaminant maistą mairūnas
Jei po ranka neturite mairūno, galite pakeisti keletą kitų žolelių.
Raudonėlis veikia ypač gerai, nors jis yra stipresnis už mairūną, todėl galbūt norėsite naudoti šiek tiek mažiau.
Čiobreliai ir šalavijai, nors ir šiek tiek kitokio skonio, taip pat gali būti gyvybingi pakaitalai. Šioms žolelėms naudokite santykį 1: 1.
santraukaNors mairūnas tradiciškai vartojamas nedideliais kiekiais gaminant maistą, taip pat galite išgerti jo arbatos ar vartoti papildų, kad pajustumėte jo naudą.
Esmė
Mairūnas yra aromatinė žolė, ilgai naudojama kulinarijoje ir tradicinėje medicinoje.
Tai turi keletą galimų privalumų, įskaitant uždegimo mažinimą, virškinimo problemų pašalinimą ir mėnesinių ciklo reguliavimą.
Būkite atsargūs, jei vartojate papildomos formos, ir pasitarkite su savo sveikatos priežiūros specialistu, jei turite tam tikrų sveikatos sutrikimų.
