Nors keto dieta gali sumažinti atsparumą insulinui ir pagerinti širdies ligų rizikos veiksnius, kitų mitybos įpročių gali būti lengviau laikytis.
Klausimas: ar didelis riebalų kiekis keto dietoje kelia susirūpinimą žmonėms, turintiems tam tikrų sveikatos sutrikimų, pavyzdžiui, atsparumą insulinui ar širdies ligas?
Ketogeninė arba keto dieta yra labai mažai angliavandenių turinti ir riebi dieta, kurią daugelis žmonių naudoja svorio metimui skatinti ir cukraus kiekiui kraujyje reguliuoti.
Pavyzdžiui, tyrimai rodo, kad keto dieta gali padėti numesti svorio, pagerinti cukraus kiekį kraujyje ir pagerinti širdies ligų rizikos veiksnius, tokius kaip trigliceridų ir MTL (blogojo) cholesterolio kiekis. Keto dieta taip pat gali padidinti širdį apsaugantį DTL cholesterolio kiekį.
Be to, keto dieta gali padėti sumažinti atsparumą insulinui - būklę, kai ląstelės tampa atsparios cukrų kraujyje reguliuojančiam hormonui insulinui, dėl ko padidėja cukraus kiekis kraujyje ir padidėja diabeto rizika.
Todėl didelis riebalų kiekis keto dietoje nebūtinai gali kelti susirūpinimą žmonėms, sergantiems tam tikromis ligomis, tokiomis kaip atsparumas insulinui ir širdies ligos.
Vis dėlto, nors įrodymai rodo, kad keto dietos laikymasis gali turėti medžiagų apykaitos naudos, pavyzdžiui, sumažinti cukraus ir trigliceridų kiekį kraujyje, trūksta aukštos kokybės ilgalaikių tyrimų, kuriuose būtų tiriamas ryšys tarp keto mitybos modelių ir bendros sveikatos.
Be to, keto dieta yra labai ribojanti ir paprastai nebūtina skatinti svorio kritimą, pagerinti jautrumą insulinui ar sumažinti širdies ligų rizikos veiksnius. Tiesą sakant, geresnis pasirinkimas yra mažiau ribojantys mitybos modeliai, kuriuose daugiausia dėmesio skiriama maistinių medžiagų turinčiam maistui ir bendrai dietos kokybei, o ne makroelementų sudėčiai.
Taip yra todėl, kad keto dietose yra taip mažai angliavandenių - paprastai mažiau nei 10% viso suvartojamo kalorijų kiekio - kad jie nėra ilgalaikiai tvarūs.
Kita vertus, Viduržemio jūros regiono dietoje, mitybos modelyje, kuriame gausu skaidulų, baltymų ir sveikų riebalų, dešimtmečius atlikti moksliniai tyrimai, patvirtinantys jos gebėjimą skatinti svorio kritimą ir sumažinti lėtinių ligų riziką - jau nekalbant apie gerus laikymosi balus.
Nors keto dieta gali būti naudinga sveikatai, tą pačią naudą greičiausiai galima pasiekti laikantis mažiau ribojančio valgymo įpročio, kurio galima laikytis visą gyvenimą.
Jillian Kubala yra registruota dietologė, įsikūrusi Westhampton, NY. Jillian turi mitybos magistro laipsnį Stony Brook universiteto medicinos mokykloje, taip pat mitybos mokslo bakalauro laipsnį. Be to, kad rašė „Healthline Nutrition“, ji vadovauja privačiai praktikai, esančiai Long Ailendo (NY) rytiniame gale, kur padeda savo klientams pasiekti optimalų sveikatingumą keičiant mitybą ir gyvenimo būdą. Jillian praktikuoja tai, ką skelbia, laisvalaikį praleisdama savo mažame ūkyje, kuriame yra daržovių ir gėlynai bei vištų pulkas. Kreipkitės į ją per ją Interneto svetainė arba toliau „Instagram“.
.jpg)
