Apžvalga
Žemiškas su smūgiu imbieras tūkstantmečius buvo naudojamas maistui pagardinti ir negalavimams gydyti.
Imbieras yra kilęs iš Azijos ir yra žydintis augalas Zingiberaceae šeima. Jo šaknis arba stiebas suteikia skonio daugeliui virtuvės rūšių, tačiau taip pat yra senovinis vaistažolių preparatas nuo daugybės negalavimų. Geriamoji imbiero arbata gali padėti viskuo, pradedant judesio liga ir baigiant vėžio prevencija.
Čia yra tik keletas žinomų ir įtariamų imbiero arbatos pranašumų.
Judesio ligos
Liaudies medicina rodo, kad imbiero arbata gali padėti nuraminti judesio ligos simptomus, tokius kaip galvos svaigimas, vėmimas ir šaltas prakaitas. Dauguma tyrimų nesugebėjo parodyti jokio veiksmingumo; vaistas nuo judesio veikia geriausiai.
Vienas senesnis tyrimas parodė, kad imbieras padėjo sumažinti judesio ligą. Jei jus kamuoja nemalonumai važiuojant transporto priemonėmis, tikriausiai imbieras gali nepakenkti.
Pykinimas nuo rytinės ligos ar chemoterapijos
Kai kurie ekspertai mano, kad aktyvūs imbiero komponentai - lakieji aliejai ir fenolio junginiai, vadinami gingeroliais - gali padėti palengvinti nėštumo, chemoterapijos ar operacijos sukeltą pykinimą. (Prieš naudodami imbierą po operacijos, pasitarkite su gydytoju, nes tai gali sutrikdyti krešėjimą.)
Tyrėjai teigia, kad imbieras gali būti verta alternatyva tradiciniams vaistams nuo pykinimo nėščioms ar besigydančioms chemoterapijoje žmonėms, kurie negali turėti standartinių vaistų ar jų netoleruoti.
Kraujospūdis ir širdies sveikata
Tyrimai parodė, kad imbiero vartojimas gali apsaugoti nuo širdies ligų. Aštri žolė gali padėti:
- mažesnis kraujospūdis
- užkirsti kelią širdies priepuoliams
- išvengti kraujo krešulių susidarymo
- palengvinti rėmuo
- sumažinti cholesterolio kiekį
- pagerinti kraujotaką
Svorio ir cukraus kiekio kraujyje kontrolė
2012 m. Kolumbijos universiteto tyrimas, kuriame dalyvavo 10 antsvorio turinčių vyrų, parodė, kad geriant karštą imbiero arbatą (šiuo atveju imbiero miltelius, ištirpintus karštame vandenyje), padidėjo jų sotumo jausmas ir sumažėjo alkis.
Tyrimo apžvalga rodo, kad imbieras gali būti veiksmingas valdant nutukimą. Tačiau dauguma eksperimentų buvo žiurkių tyrimai, kurie rodo, kad imbieras gali padėti išvengti nutukimo ir su nutukimu susijusių komplikacijų.
Kai kurie tyrimai rodo, kad imbieras gali padėti pagerinti cukraus kiekį kraujyje, sumažinti A1C, insuliną ir trigliceridus žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu.
Skausmo malšinimas
Imbieras šimtmečius buvo naudojamas uždegimui gydyti, ir dabar ši praktika sieja daugybę mokslinių įrodymų. Keli tyrimai parodė, kad tai ypač padeda sumažinti kelio sąnario artrozės skausmą.
Imbiero arbata taip pat gali padėti sušvelninti galvos skausmą, mėnesinių skausmus, skaudančius raumenis ir kitokio pobūdžio skausmus.
Imuninė parama ir vėžio prevencija
Manoma, kad imbiero sudėtyje esantys antioksidantai gali padėti sustiprinti jūsų imunitetą ir sumažinti stresą. Įkvėpus imbierinės arbatos garų, taip pat gali būti lengviau pašalinti nosies užgulimą ir kitas kvėpavimo takų problemas nuo peršalimo ar aplinkos alergijos.
Tyrimai netgi parodė, kad imbieras gali padėti išvengti vėžio. Atlikus laboratorinius tyrimus, buvo įrodyta, kad imbieras kovoja su kelių rūšių vėžinėmis ląstelėmis, įskaitant kasos vėžį ir storosios žarnos vėžį.
Kaip paruošti imbierinę arbatą namuose
Štai paprastas imbiero arbatos paruošimo receptas. Jums reikės:
- 4–6 plonos nulupto, žalio imbiero griežinėliai (įdėkite daugiau griežinėlių, kad gautumėte stipresnės imbiero arbatos)
- 2 puodeliai vandens
- sultys iš pusės laimo ar citrinos ir medus arba agavos nektaras pagal skonį (nebūtina)
Pirmiausia nuplaukite ir nušveiskite imbiero šaknį. Tada nulupkite imbierą ir plonai supjaustykite. Užpildykite vidutinį puodą 2 puodeliais vandens. Įdėkite imbiero griežinėlius į vandenį ir leiskite lengvai virti 10–20 minučių, priklausomai nuo to, kaip stipriai ir aštriai mėgstate arbatą.
Nuimkite nuo ugnies. Jei norite, pagal skonį įpilkite laimo arba citrinos sulčių ir medaus (arba agavos).
Taip pat galite paruošti imbierinę arbatą su pienu. Imbiero šaknies riekeles 10 minučių pavirkite 1 puodelyje vandens, tada nukelkite nuo ugnies ir įpilkite 2 puodelius pieno. Troškinkite pieną ir imbierą penkias minutes. Patiekite mėgstamame puodelyje.
Kaip nulupti imbierą
Šalutiniai poveikiai
Geriant imbierinę arbatą gali būti šalutinis poveikis, tačiau vargu ar kils problemų, nebent suvartosite labai didelius kiekius.
Žmonės dažniausiai praneša apie su imbieru susijusį šalutinį poveikį dujomis, pilvo pūtimu, rėmuo ir pykinimu. Kadangi imbieras gali sumažinti kraujospūdį ir gali turėti kraują skystinantį poveikį, žmonės, vartojantys kraujo skiediklius ar kraujospūdį mažinančius vaistus, prieš vartodami papildomą imbierą turėtų pasitarti su savo gydytoju.
Išsinešimas
Nors tikriausiai nereikėtų su ja peržengti, imbiero arbata yra lengvas, skanus ir natūralus būdas skatinti gerą sveikatą. Be daugybės naudos sveikatai, taip pat galite tiesiog atsisėsti su šiltu puodeliu, įkvėpti, lėtai gurkšnoti ir mėgautis.
Annamarya Scaccia yra laisvai samdoma daugialypės terpės žurnalistė, daug pranešusi visuomenės sveikatos klausimais, įskaitant reprodukcines teises ir seksualinę sveikatą. Jos darbai pasirodė „New York Daily News“, „Philadelphia City Paper“, „Philadelphia Weekly“ ir „RollingStone.com“, „City Limits“, „RH Reality Check“, „Next City“ ir „Raw Story“. Sekite ją „Twitter“ adresu @annamarya_s.
