Daugelis žmonių tam tikru dienos metu jaučiasi pavargę ar suniokoti. Energijos trūkumas gali paveikti jūsų kasdienę veiklą ir padaryti jus mažiau produktyvų.
Galbūt nenuostabu, kad valgomo maisto rūšis ir kiekis vaidina esminį vaidmenį nustatant energijos lygį dienos metu.
Nors visi maisto produktai suteikia jums energijos, kai kuriuose maisto produktuose yra maistinių medžiagų, kurios gali padėti padidinti energijos lygį ir išlaikyti budrumą bei dėmesį visą dieną.
Pateikiame 27 maisto produktų, kurie, kaip įrodyta, padeda skatinti energijos lygį, sąrašą.
1. Bananai
Bananai gali būti vienas iš geriausių maisto produktų. Jie yra puikus sudėtingų angliavandenių, kalio ir vitamino B6 šaltinis, kurie visi gali padėti padidinti jūsų energijos lygį.
2. Riebi žuvis
Riebios žuvys, tokios kaip lašiša ir tunas, yra geri baltymų, riebalų rūgščių ir B grupės vitaminų šaltiniai, todėl jie yra puikus maistas, kurį reikia įtraukti į jūsų racioną.
Lašišos ar tuno porcija suteikia jums rekomenduojamą dienos omega-3 riebalų rūgščių ir vitamino B12 kiekį.
Įrodyta, kad riebalų rūgštys omega-3 mažina uždegimą, kuris yra dažna nuovargio priežastis.
Tiesą sakant, kai kurie tyrimai nustatė, kad omega-3 papildų vartojimas gali sumažinti nuovargį, ypač vėžiu sergantiems pacientams ir sveikstantiems nuo vėžio.
Be to, vitaminas B12 kartu su folatais gamina raudonuosius kraujo kūnelius ir padeda geležies organizme geriau veikti. Optimalus raudonųjų kraujo kūnelių ir geležies kiekis gali sumažinti nuovargį ir padidinti energiją.
3. Rudieji ryžiai
Rudieji ryžiai yra labai maistingas maistas. Palyginti su baltaisiais ryžiais, jie yra mažiau perdirbti ir išlaiko didesnę maistinę vertę skaidulų, vitaminų ir mineralų pavidalu.
Pusėje puodelio (50 gramų) rudųjų ryžių yra 2 gramai skaidulų ir gaunama didelė dalis jūsų rekomenduojamos dienos normos (RDI) mangano - mineralo, kuris padeda fermentams skaidyti angliavandenius ir baltymus, kad būtų sukurta energija.
Be to, dėl pluošto kiekio rudieji ryžiai turi žemą glikemijos indeksą. Todėl tai gali padėti reguliuoti cukraus kiekį kraujyje ir skatinti pastovų energijos lygį visą dieną.
4. Saldžiosios bulvės
Be skanių, saldžiosios bulvės yra maistingas energijos šaltinis tiems, kurie nori papildomo postūmio.
Vienos puodelio (100 gramų) saldžiųjų bulvių porcijoje gali būti supakuota iki 25 gramų sudėtingų angliavandenių, 3,1 gramo skaidulų, 25% Mangano RDI ir 564% vitamino A RDI.
Dėl saldžiųjų bulvių skaidulų ir sudėtingo angliavandenių kiekio jūsų kūnas jas lėtai virškina, o tai suteikia jums nuolatinį energijos tiekimą.
5. Kava
Kava gali būti pirmasis maistas, kurį pagalvotumėte, kai ieškote energijos.
Jame gausu kofeino, kuris gali greitai patekti iš jūsų kraujotakos į smegenis ir slopinti centrinę nervų sistemą raminančio neuromediatoriaus adenozino veiklą.
Dėl to padidėja epinefrino - hormono, stimuliuojančio kūną ir smegenis, gamyba.
Nors kava suteikia tik dvi kalorijas puodelyje, jos stimuliuojantis poveikis gali padėti jaustis budriam ir susikaupusiam.
Nerekomenduojama suvartoti per 400 mg kofeino arba apie 4 puodelius kavos per dieną.
6. Kiaušiniai
Kiaušiniai yra ne tik nepaprastai sotus maistas, bet ir kupini energijos, kurie gali padėti jūsų dienai.
Jie yra supakuoti su baltymu, kuris gali suteikti jums pastovų ir ilgalaikį energijos šaltinį.
Be to, leucinas yra gausiausia kiaušiniuose esanti amino rūgštis, ir žinoma, kad jis skatina energijos gamybą keliais būdais.
Leucinas gali padėti ląstelėms pasisavinti daugiau cukraus kiekio kraujyje, skatinti energijos gamybą ląstelėse ir padidinti riebalų skaidymąsi energijos gamybai.
Be to, kiaušiniuose yra daug B grupės vitaminų. Šie vitaminai padeda fermentams atlikti savo vaidmenį skaidant maistą energijai.
7. Obuoliai
Obuoliai yra vienas populiariausių vaisių pasaulyje, jie yra geras angliavandenių ir skaidulų šaltinis.
Vidutinio dydžio obuolyje (100 gramų) yra apie 14 gramų angliavandenių, 10 gramų cukraus ir iki 2,1 gramo skaidulų.
Dėl gausaus natūralių cukrų ir skaidulų obuoliai gali lėtai ir ilgai išlaisvinti energiją.
Be to, obuoliuose yra daug antioksidantų. Tyrimai parodė, kad antioksidantai gali sulėtinti angliavandenių virškinimą, todėl jie išleidžia energiją ilgesnį laiką.
Galiausiai, obuolius rekomenduojama valgyti sveikus, kad būtų galima pasinaudoti jų odoje esančių skaidulų privalumais.
8. Vanduo
Vanduo yra būtinas gyvybei. Jis dalyvauja daugelyje korinio funkcijų, įskaitant energijos gamybą.
Jei negersite pakankamai vandens, gali atsirasti dehidratacija, o tai gali sulėtinti kūno funkcijas, todėl jūs jausitės vangus ir pavargęs.
Geriantis vanduo gali suteikti energijos ir padėti kovoti su nuovargio jausmu.
Dehidratacijos galite išvengti gerdami vandenį, net jei nesate ištroškę. Stenkitės reguliariai gerti vandenį visą dieną.
Maisto taisymas: nuovargis
9. Juodasis šokoladas
Juodojo šokolado kakavos kiekis yra didesnis nei įprastame ar pieniškame šokolade.
Įrodyta, kad kakavoje esantys antioksidantai turi daug naudos sveikatai, pavyzdžiui, padidina kraujo tekėjimą visame kūne.
Šis poveikis padeda deguoniui patekti į smegenis ir raumenis, o tai pagerina jų funkciją. Tai gali būti ypač naudinga mankštos metu.
Be to, padidėjęs kakavos antioksidantų sukeltas kraujo tekėjimas gali padėti sumažinti psichinį nuovargį ir pagerinti nuotaiką.
Juodajame šokolade taip pat yra stimuliuojančių junginių, tokių kaip teobrominas ir kofeinas, kurie, kaip įrodyta, stiprina psichinę energiją ir nuotaiką.
10. Yerba maté
„Yerba maté“ yra gėrimas, pagamintas iš džiovintų augalų, kilusių iš Pietų Amerikos, lapų. Įrodyta, kad jis turi daug naudos sveikatai.
Yerba maté sudėtyje yra antioksidantų ir kofeino. Įprastas 8 uncijų puodelis gali pasiūlyti apie 85 mg kofeino, kuris yra panašus į kiekį mažame puodelyje kavos.
Yerba mate esantis kofeinas skatina hormono epinefrino gamybą, kuris padidina energiją. Tačiau, skirtingai nei kiti stimuliatoriai, atrodo, kad yerba maté neturi įtakos kraujospūdžiui ar širdies ritmui.
Tyrimai su gyvūnais parodė, kad yerba maté gali pagerinti psichinį dėmesį ir nuotaiką.
11. Goji uogos
Goji uogos kinų medicinoje buvo naudojamos šimtmečius dėl jų daugybės privalumų.
Be to, kad šis vaisius yra supakuotas su antioksidantais, vitaminais ir mineralais, jis yra geras skaidulų šaltinis.
Tyrimai parodė, kad goji uogų sultys gali apsaugoti nuo antioksidantų.
Be to, goji uogose yra daug ląstelienos. 1 uncijos (28 gramų) porcija suteikia 2 gramus skaidulų. Tai galėtų padėti sulėtinti virškinimą ir lėtai išlaisvinti energiją.
Goji uogomis lengva mėgautis maišant su jogurtu, kokteiliais, kepiniais ir padažais. Arba galite tiesiog valgyti juos žalius.
12. Kvinoja
Kvinoja yra sėkla, populiari dėl didelio baltymų, angliavandenių ir maistinių skaidulų kiekio, taip pat dėl daugybės vitaminų ir mineralų.
Nors šiame supermaiste yra daug angliavandenių, jo glikemijos indeksas yra žemas, o tai rodo, kad jo angliavandeniai absorbuojami lėtai ir gali užtikrinti ilgalaikį energijos išsiskyrimą.
Be to, kvinoje yra daug mangano, magnio ir folio rūgšties.
13. Avižiniai dribsniai
Avižiniai dribsniai yra viso grūdo kruopos, kurios gali suteikti ilgalaikės energijos.
Jame yra beta gliukano, tirpaus pluošto, kuris kartu su vandeniu sudaro storą gelį. Šio gelio buvimas virškinimo sistemoje atitolina skrandžio ištuštinimą ir gliukozės absorbciją į kraują.
Be to, avižose yra daug vitaminų ir mineralų, kurie padeda energijos gamybai. Tai apima B grupės vitaminus, geležį ir manganą.
Dėl visų šių maistinių medžiagų avižiniai dribsniai yra puikus maistas ilgalaikiam energijos išsiskyrimui.
14. Jogurtas
Jogurtas yra puikus užkandis jūsų dienai.
Angliavandeniai jogurte daugiausia yra paprastų cukrų, tokių kaip laktozė ir galaktozė, pavidalu. Skaldomi šie cukrūs gali suteikti paruošto naudoti energijos.
Be to, jogurte yra daug baltymų, kurie padeda sulėtinti angliavandenių virškinimą ir sulėtinti cukraus išsiskyrimą į kraują.
15. Humusas
Humusas gaminamas iš avinžirnių, sezamo sėklų pastos (tahini), aliejaus ir citrinos. Šių ingredientų derinys daro humusą geru energijos šaltiniu.
Humuso avinžirniai yra geras sudėtingų angliavandenių ir skaidulų šaltinis, kurį jūsų kūnas gali naudoti pastoviai energijai gauti.
Be to, sezamo sėklų pastoje ir humuso aliejuje yra sveikų riebalų. Šie ingredientai taip pat padeda sulėtinti angliavandenių absorbciją, o tai padeda išvengti cukraus kiekio kraujyje padidėjimo.
Galite mėgautis humusu kaip daržovių maistu arba kartu su kitais patiekalais, pavyzdžiui, sumuštiniais ar salotomis.
16. Edamame
„Edamame“ pupelės gali būti lengvas ir sotus užkandis.
Jie turi palyginti mažai kalorijų, tačiau juose yra daug baltymų, angliavandenių ir skaidulų. Vos į 1 puodelį edamamo pupelių galima supakuoti iki 27 gramų baltymų, 21 gramą angliavandenių ir apie 12 gramų skaidulų.
Be to, jie turi daug vitaminų ir mineralų, tokių kaip folio rūgštis ir manganas, kurie gali padėti padidinti energiją įvairiais būdais.
Folio rūgštis kartu su geležimi skatina energiją ir kovoja su nuovargiu bei mažakraujyste, o manganas padeda generuoti energiją skaidant angliavandenius ir baltymus.
Galiausiai, edamamo pupelėse yra didelis kiekis molibdeno - mineralo, kuris stimuliuoja fermentus ir padeda skaidyti maistines medžiagas.
17. Lęšiai
Be to, kad lęšiai yra puikus ir nebrangus baltymų šaltinis, jie yra geras maistinių medžiagų šaltinis ir padeda padidinti energijos lygį.
Lęšiai yra ankštiniai augalai, kuriuose gausu angliavandenių ir skaidulų. Vienas puodelis virtų lęšių suteikia iki 36 gramų angliavandenių ir apie 14 gramų skaidulų.
Be to, lęšiai gali padidinti energijos lygį, papildydami folatų, mangano, cinko ir geležies atsargas. Šios maistinės medžiagos padeda gaminti ląstelių energiją ir skaidyti maistines medžiagas, kad išsiskirtų energija.
18. Avokadai
Dėl visų reikšmingų naudos sveikatai avokadai laikomi supermaistu.
Pavyzdžiui, juose gausu sveikų riebalų, B grupės vitaminų ir skaidulų. Apie 84% sveikų riebalų, esančių avokaduose, sudaro mononesočiosios ir polinesočiosios riebalų rūgštys.
Įrodyta, kad šie sveiki riebalai skatina optimalų riebalų kiekį kraujyje ir pagerina maistinių medžiagų absorbciją. Jie taip pat gali būti laikomi kūne ir naudojami kaip energijos šaltiniai.
Be to, avokaduose esanti ląsteliena sudaro 80% jų angliavandenių kiekio, o tai gali padėti išlaikyti pastovų energijos lygį.
19. Apelsinai
Apelsinai garsėja dideliu vitamino C kiekiu. Vienas apelsinas gali suteikti net 106% RDI vitamino C.
Be to, apelsinuose yra antioksidacinių junginių, kurie gali apsaugoti nuo oksidacinio streso.
Tyrimai parodė, kad oksidacinis stresas gali skatinti nuovargio jausmą. Todėl apelsinų junginių suteikta antioksidacinė apsauga gali padėti sumažinti nuovargį.
Tiesą sakant, vienas tyrimas parodė, kad 13 moterų, suvartojusių 17 uncijų (500 ml) apelsinų sulčių ir 3 valandas per savaitę 3 mėnesius 1 valandą aerobikos treniruočių, sumažėjo raumenų nuovargis ir pagerėjo fizinis pajėgumas.
20. Braškės
Braškės yra dar vienas geras energiją didinantis vaisius.
Jie gali suteikti angliavandenių, skaidulų ir cukrų, kurie gali padidinti jūsų energijos lygį. Vienas puodelis braškių suteikia 13 gramų angliavandenių, 3 gramus ląstelienos ir 100% vitamino C RDI.
Be to, kad braškėse esantys antioksidantai padeda kovoti su uždegimu, jie gali padėti įveikti nuovargį ir suteikti energijos.
Braškės yra skanios pagal daugelį receptų, tokių kaip kokteiliai, parfetai ar salotos.
21. Sėklos
Sėklos, tokios kaip chia sėklos, linų sėklos ir moliūgų sėklos, taip pat gali padidinti jūsų energijos lygį.
Šiose sėklose paprastai yra daug augalinės kilmės omega-3 riebalų rūgščių. Mažas omega-3 riebalų rūgščių kiekis buvo susijęs su padidėjusiu uždegimu ir nuovargiu.
Be to, sėklos yra geras skaidulų ir baltymų šaltinis. Sėklose esančios skaidulos prisideda prie lėto jų maistinių medžiagų virškinimo, todėl pastovus ir ilgalaikis energijos išsiskyrimas.
22. Pupelės
Pupelėse gausu maistinių medžiagų ir puikus natūralios energijos šaltinis.
Nors pupelių rūšių yra šimtai, jų maistinių medžiagų profiliai yra labai panašūs. Jie yra turtingas angliavandenių, skaidulų ir baltymų šaltinis.
Pupos virškinamos lėtai, o tai padeda išlaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje ir suteikia pastovią energiją. Be to, pupelėse yra antioksidantų, kurie gali padėti kovoti su uždegimu ir skatinti energiją.
Juodosios pupelės ir juodųjų akių žirniai yra viena iš garsiausių pupelių rūšių. Šios pupelės yra geri folio rūgšties, geležies ir magnio šaltiniai, kurie dalyvauja energijos gamyboje ir padeda energiją perduoti kiekvienai jūsų kūno ląstelei.
23. Žalioji arbata
Žalioji arbata garsėja ilgu naudos sveikatai sąrašu.
Jame yra didelė galingų antioksidantų koncentracija, kuri gali padėti išvengti oksidacinio streso ir uždegimo.
Panašiai kaip kavoje, žaliojoje arbatoje yra kofeino, kuris gali padidinti jūsų energijos lygį. Tačiau žaliojoje arbatoje taip pat yra junginio, vadinamo L-teaninu.
L-teaninas gali sušvelninti kofeino poveikį, pvz., Nerimą ir nervingumą, ir tai skatina energiją sklandžiau.
Be to, žalioji arbata gali būti naudinga fizinio aktyvumo didinimo priemonė, nes ji gali sumažinti nuovargį, didindama riebalų skaidymąsi ir hormono norepinefrino išsiskyrimą.
24. Riešutai
Riešutai gali būti puikus užkandis, kuriame gausu maistinių medžiagų, siekiant skatinti energiją.
Dauguma riešutų, įskaitant migdolus, graikinius riešutus ir anakardžius, yra žinomi dėl didelio kalorijų tankio ir baltymų, angliavandenių ir sveikų riebalų gausos.
Graikiniuose riešutuose taip pat yra daug omega-3 ir omega-6 riebalų rūgščių, taip pat antioksidantų, kurie gali padidinti energijos lygį ir padėti užkirsti kelią uždegimui ir apsaugoti nuo antioksidantų.
Be to, šie riešutai suteikia pakankamą kiekį angliavandenių ir skaidulų, kad pastoviai ir nuolat palaikytų energiją.
Riešutuose taip pat yra kitų vitaminų ir mineralų, tokių kaip manganas, geležis, B grupės vitaminai ir vitaminas E. Tai gali padėti padidinti energijos gamybą ir sumažinti nuovargį.
25. Pūsti
Spraginti kukurūzai gali būti puikus mažai kalorijų turintis ir energingas užkandis.
Jame yra daug angliavandenių ir skaidulų, todėl jis gali būti labai patenkintas ir geras pasirinkimas energiją didinančiam užkandžiui.
1 puodelio (8 gramų) porcija su oru spragintais kukurūzais suteikia skaidulų ir angliavandenių, užtikrindama stabilų energijos išsiskyrimą.
Spraginti kukurūzai gali būti sveikas maistas, kai jie gaminami iš naudingų ingredientų, naudojant kepimo ore metodą.
26. Lapinės žalios daržovės
Lapinės žalios daržovės, tokios kaip špinatai ir kopūstai, yra puikūs maistinių medžiagų šaltiniai, skatinantys energiją.
Juose yra daug geležies, kalcio, magnio, kalio ir vitaminų A, C, E ir K. Be to, juose gausu folio rūgšties, skaidulų ir antioksidantų 68).
Nuovargis yra vienas dažniausių geležies trūkumo simptomų.
Lapinės žaliosios daržovės yra puikus geležies šaltinis, papildantis jūsų kūno atsargas, taip pat vitaminas C, skirtas pagerinti geležies absorbciją jūsų kūne.
Be to, žalios lapinės daržovės gali padidinti azoto oksido susidarymą, o tai padeda išplėsti jūsų kraujagysles, kad jūsų organizmas geriau kraujuotų.
27. Burokėliai
Burokėliai pastaruoju metu išpopuliarėjo dėl savo gebėjimo pagerinti energiją ir ištvermę.
Tyrimai parodė, kad burokėliai gali pagerinti kraujotaką dėl savo antioksidantų kiekio.
Nitratai, kurie yra dideli burokėlių ir burokėlių sultyse esantys junginiai, padeda padidinti azoto oksido gamybą ir pagerinti kraują, todėl padidėja deguonies patekimas į audinius. Šis poveikis gali padidinti energijos lygį, ypač sportuojant.
Be to, burokėliai yra supakuoti su angliavandeniais, skaidulomis ir cukrumi, kad energija būtų tvari.
Esmė
Daugybė maisto produktų gali padėti padidinti jūsų energiją.
Nesvarbu, ar jie yra supakuoti su angliavandeniais, kad būtų lengvai gaunama energija, ar skaidulų ir baltymų, kad energija išsiskirtų lėčiau, šie maisto produktai gali padėti padidinti jūsų galią ir ištvermę.
Be to, daugelyje šių maisto produktų yra daug kitų maistinių medžiagų, įskaitant vitaminus, mineralus ir antioksidantus.
Visi šie junginiai dalyvauja gaminant energiją jūsų ląstelėse, ir jie visi teikia daug kitų naudos sveikatai.
Jei norite daugiau energijos, šių maisto produktų įtraukimas į dietą yra puiki vieta pradėti.
