Kas sukelia galvos skausmą vynui ir kaip jo išvengti

Prasidėjus pulsavimui, vakarienės metu mėgaujatės taure vyno. Jūs žinote, ką tai reiškia: Vyno galvos skausmas gali sugadinti likusį jūsų vakarą.

Vynas dažnai prisiima kaltę dėl galvos skausmo. Skausmas yra realus, tačiau trūksta mokslinių įrodymų dėl šio reiškinio priežasčių.

Pažvelkime į vyno galvos skausmą atidžiau, jei yra būdų jo išvengti, ir ką daryti, kai užklumpa vyno galvos skausmas.

Kas sukelia galvos skausmą vynui?

Tarp alkoholinių gėrimų vynas turi gerą reputaciją kaip galvos skausmas, ypač raudonasis vynas. Pirmasis galvos skausmas gali atsirasti per gurkšnį ar du, arba jis gali pasirodyti po kelių valandų.

Alkoholis gali išplėsti jūsų smegenų kraujagysles, o tai gali sukelti galvos skausmą. Ypač raudonas vynas nuo seno buvo žinomas kaip migrenos sukėlėjas.

Tačiau net ir tarp tų, kurie raudonąjį vyną laiko trigeriu, jis netinka kiekvieną kartą. Tikėtina, kad migrenos priepuoliai apima kelis veiksnius.

Yra daug teorijų, tačiau nėra aiškių įrodymų, kodėl vynas kai kuriems žmonėms kelia galvos skausmą.

Štai kelios galimos teorijos apie vyno galvos skausmą.

Histaminas

Vynuogių odose yra histamino. Baltasis vynas gaminamas be vynuogių lukšto, todėl jo histamino kiekis yra mažesnis nei raudonojo vyno, kuris gaminamas iš visos vynuogės. Histamino jautrumas gali padaryti jus jautresnius galvos skausmui.

Atminkite, kad kai kuriuose kituose maisto produktuose histamino yra daugiau nei alkoholiniuose gėrimuose. Jie apima:

• sendinto sūrio
• baklažanai, rauginti kopūstai, špinatai
• žuvis
• dešra, saliamis

Taninai

Vynuogių odose taip pat yra augalinių chemikalų, vadinamų taninais, kurie padeda suteikti vynui skonį. Taninai taip pat skatina jūsų kūną išskirti serotoniną, kuris kai kuriems žmonėms gali sukelti galvos skausmą. Raudonieji vynai turi daugiau taninų nei baltieji vynai.

Taninų yra įvairiuose maisto produktuose, įskaitant arbatą, juodąjį šokoladą ir kai kurias uogas bei riešutus.

Manoma, kad taninai sukelia migreną net tiems žmonėms, kurie gydosi profilaktiškai.

Sulfitai

Kartais dėl vyno galvos skausmo kaltinami sulfitai. Sulfitai yra junginiai, padedantys išsaugoti raudoną ir baltą vyną. Jei esate jautrus sulfitams, vis dėlto dažniau patiriate kvėpavimo, o ne galvos problemų.

Didesnį sulfitų kiekį taip pat galima rasti:

• tam tikri vaisiai ir džiovinti vaisiai
• traškučiai
• marinuoti agurkai
• razinos
• sojų padažas

Ar vynas sukelia galvos skausmą dažniau nei kitų rūšių alkoholis?

Vynas dažnai pripažįstamas kaip dažniausias gėrimas, sukeliantis galvos skausmą, tačiau bet koks alkoholio tipas gali tai padaryti. „Saugaus“ alkoholinio gėrimo nėra, todėl nereikia turėti pirminio galvos skausmo sutrikimo.

Jūsų galvos skausmo sukėlėjai yra unikalūs. Norint padidinti painiavą, net žinomi galvos skausmo sukėlėjai nėra visuotinai patikimi.

Galvos skausmo išsivystymas gali priklausyti nuo įvairių veiksnių, tokių kaip:

• kiti alkoholinio gėrimo ingredientai
• maisto produktų, kuriuos valgėte
• tuštinantis skrandį, kai geri
• jūsų streso lygis
• jūsų nuovargio lygis

Žinoma, geriant bet kokio tipo alkoholį, gali skaudėti galvos skausmą. Tačiau tokio tipo galvos skausmą sukelia geriamas alkoholio kiekis, o ne tai, ką geriate.

Kaip gydyti vyno galvos skausmą

Pirmą kartą pagalvojus apie vyno galvos skausmą, verta numušti vyno taurę ir apsvarstyti vieną ar kelias iš šių strategijų.

• Gerkite daug vandens.
• Turėkite gėrimą su kofeinu.
• Skausmui naudokite vėsų kompresą ar ledo pakuotę.
• Atsigulk tamsiame kambaryje.

Galite atsipalaiduoti nuo vyno galvos skausmo be recepto (OTC) skausmo malšintuvų, tokių kaip:

• acetaminofenas
• aspirinas
• ibuprofenas

Nebiržiniai skausmo malšintuvai paprastai yra saugūs, tačiau kai kuriais atvejais jų sumaišymas su alkoholiu gali būti pavojingas, ypač jei:

• išgerkite didesnę vaisto dozę nei rekomenduojama
• vartodami vaistą, išgerkite 3 ar daugiau alkoholinių gėrimų per dieną
• turite skrandžio opų ar kitų kraujavimo sutrikimų
• vartoti kraują skystinančius vaistus

Jei vartojate nereceptinius ar receptinius vaistus nuo galvos skausmo, vadovaukitės etiketės instrukcijomis ir įspėjimais apie sąveiką su alkoholiu.

Ką galite padaryti, kad išvengtumėte galvos skausmo dėl vyno?

Jei vyną nustatėte kaip dažną galvos skausmą sukeliantį veiksnį, geriausia būtų vengti vyno gėrimo. Tai gali reikšti, kad nebeliks nei raudonų, nei baltų, nei jokio vyno.

Kita vertus, jei jūsų galvos skausmas yra pakeliamas ir esate pasirengęs rizikuoti, galbūt norėsite eksperimentuoti su skirtingomis vyno rūšimis. Galbūt galėsite atskirti įžeidžiančius vynus nuo tų, kurie nesukelia galvos skausmo.

Vynai gaminami iš įvairių vynuogių, konservantų ir kitų ingredientų, todėl stebėkite eidami. Rinkitės aukštos kokybės vynus ir gerkite tik nedidelį kiekį, kol nesate tikri, kaip šis vynas jus veikia.

Kiti vyno galvos skausmo prevencijos būdai

Kitos strategijos, kurios gali padėti išvengti vyno galvos skausmo, yra šios:

• Venkite gerti vyno, jei nesijaučiate gerai arba jaučiate stresą ar susierzinimą.
• Venkite gerti vyną tuščiu skrandžiu.
• Prieš gerdami vyną, išgerkite pilną stiklinę vandens.
• Jei ruošiatės išgerti antrą taurę vyno, būtinai palaukite bent valandą ir prieš antrąją taurę išgerkite pilną stiklinę vandens.
• Lėtai gurkšnokite vyną.
• Nemaišykite vyno su kitais alkoholiniais gėrimais.
• Sustokite pastebėję pirmuosius galvos skausmo požymius.

Dėl bet kokio tipo alkoholio gali skaudėti galvą, ypač jei per daug užsinorėsite.

Jei vartojate alkoholį, moterims rekomenduojama vartoti vieną standartinį gėrimą per dieną ir vyrams - du standartinius gėrimus. Vynui standartinis gėrimas laikomas 5 uncijos vyno, kurio tūris yra 12 proc.

Esmė

Vyno galvos skausmas nėra retas atvejis, tačiau jo priežastys nėra aiškios. Galvos skausmui sukelti gali prireikti tobulos faktorių audros.

Jei dažnai skauda vyno galvos skausmą, tai dar nereiškia, kad vyno reikia vengti amžinai.

Eksperimentuodami su įvairių rūšių vynais, galite padėti izoliuoti tuos, kurie linkę sukelti galvos skausmą, nuo tų, kuriuos galite paragauti. Gėrimas lėtai ir ribojimas, kiek geriate, taip pat gali padėti numalšinti galvos skausmą.

Jei jums blogai skauda galvą, neatsižvelgiant į tai, kokios rūšies vyną ar kiek geriate, galite apsvarstyti kitokio tipo gėrimą.

Būtinai kreipkitės į gydytoją, jei jūsų vyno galvos skausmas yra staigus, stiprus ar lydimas kitų simptomų, kurių dar neturėjote.