Mes įtraukiame produktus, kurie, mūsų manymu, yra naudingi mūsų skaitytojams. Jei perkate naudodamiesi nuorodomis šiame puslapyje, galime uždirbti nedidelį komisinį mokestį. Čia yra mūsų procesas.
Lino sėklos yra mažytės sėklos, kuriose gausu maistinių medžiagų.
Jie yra puikus augalinis antioksidantų, baltymų, skaidulų ir priešuždegiminių omega-3 riebalų rūgščių šaltinis.
Visų linų sėklos turi tvirtą išorinį apvalkalą, kuris neleidžia joms suskaidyti virškinimo trakte. Norėdami gauti kuo daugiau naudos, geriausia valgyti maltas linų sėklas.
Maltų linų sėklų galima įsigyti maisto prekių parduotuvėse arba internetu. Visgi, jei norite susimalti savo linų sėklas, yra daug būdų tai padaryti.
Šiame straipsnyje apžvelgiami geriausi linų sėklų malimo būdai.
Maišytuvas arba virtuvinis kombainas
Linų sėkloms malti galite naudoti maišytuvą arba virtuvinį kombainą. Daugelis žmonių bent vieną iš šių prietaisų turi namuose.
Norėdami susmulkinti linų sėklas maišytuvu, į prietaisą įpilkite 1 puodelį (149 gramų) linų sėklų ir maišykite keletą minučių arba tol, kol linai sumals iki norimos konsistencijos.
Virtuviniu kombainu įpilkite bent 1 puodelį (149 gramų) linų sėklų ir sumalkite, kol jos pasieks norimą konsistenciją. Tai gali užtrukti kelias minutes.
Tačiau naudoti maišytuvą ar virtuvinį kombainą užima daug laiko, todėl vienu metu turite sumalti didelius kiekius. Kiti metodai leidžia malti mažas partijas.
SantraukaLinų sėklos gali būti sumaltos maišytuvu arba virtuviniu kombainu, tačiau vienu metu turite malti bent po 1 puodelį (149 gramus).
Kavamalė
Kavos malūnėlio naudojimas yra lengviausias, patogiausias būdas susmulkinti linų sėklas.
Kavos malūnėliai yra palyginti nebrangūs, taip pat greiti ir efektyvūs.
Jei norite tokiu būdu susmulkinti linų sėklas, įpilkite sveikų sėklų iki kavamalės užpildymo lygio, kurį specialiai naudojate linų sėkloms, ir įjunkite. Kad sėklos būtų visiškai susmulkintos, turėtų praeiti tik kelios sekundės.
Be to, naudodamiesi kavos malūnėliu galite susmulkinti tik reikiamą kiekį - taip sumažinsite atliekų kiekį.
SantraukaKavamalės naudojimas yra paprastas, greitas ir patogus būdas susmulkinti linų sėklas.
Ranka
Taip pat yra keletas įrankių, kuriuos galite naudoti linų sėkloms malti rankomis.
Vienas iš jų yra linų malūnas, kuris yra specializuotas virtuvės įrankis, skirtas tik linams malti rankomis. Tai atrodo kaip pipirų malimo mašina.
Tiesą sakant, linų sėkloms malti galite naudoti pipirų malimo mašiną, kai tik jos ištuštinamos ir išvalomos, kad neliktų pipirų likučių.
Galiausiai skiediniu ir grūstuvu galite rankomis susmulkinti linų sėklas. Grūstuvu (lazdelės formos daiktu) sutrinkite linų sėklas prie skiedinio (dubenėlio), kad jos susmulkėtų.
Šie variantai leidžia vienu metu sumalti iki 1 valgomąjį šaukštą linų sėklų. Tačiau jie užima daugiau laiko ir yra mažiau efektyvūs nei naudojant kavamalę.
SantraukaLinų sėklas galite sumalti rankomis, naudodami pipirų malimo mašiną, linų malūną arba skiedinį.
Sandėliavimas
Nesvarbu, kokį malimo būdą pasirinkote, maltas linų sėklas hermetiškame inde šaldytuve galima laikyti iki 1 savaitės.
Todėl turėtumėte sumalti tik tą sumą, kurią, jūsų manymu, galėsite panaudoti per tą laiką.
Maltų linų sėklų skonis turėtų būti žemiškas ir šiek tiek riešutų. Jei jų skonis kartokas, greičiausiai jie bus pašėlę ir turėtų būti išmesti.
SantraukaMalti linų sėklos gali būti laikomi šaldytuve hermetiškame inde iki 1 savaitės.
Esmė
Linų sėklose gausu sveikų riebalų, antioksidantų, skaidulų ir baltymų. Tačiau visos linų sėklos nevisiškai suyra jūsų žarnyne, todėl geriausia valgyti jas maltas, kad gautumėte didžiausią naudą maistui.
Kavos malūnėlio naudojimas yra lengviausias, patogiausias būdas susmulkinti linų sėklas.
Vis dėlto, maišytuvas, virtuvinis kombainas, pipirų malimo mašina, linų malūnas arba skiedinys ir grūstuvas taip pat gali atlikti užduotį.
Savo linų sėklų malimas yra paprastas procesas, kuris gali padėti patirti daugybę jų naudos sveikatai.
Kur nusipirktiJei norite į savo mitybą įtraukti maltų linų sėklų, galite įsigyti sėklų ir įrangos vietoje arba internetu:
- visos linų sėklos
- kavos malimo mašinos
- linų ir prieskonių malimo mašinos
- skiediniai ir grūstuvai
.jpg)
