Mes įtraukiame produktus, kurie, mūsų manymu, yra naudingi mūsų skaitytojams. Jei perkate naudodamiesi nuorodomis šiame puslapyje, galime uždirbti nedidelį komisinį mokestį. Čia yra mūsų procesas.
Kai tarp valgio ir energijos pradeda silpti jūsų energija, svarbu pasiekti sotų užkandį, galintį paskatinti kitą maistą.
Deja, daugelyje užkandžių yra mažai maistinių medžiagų, tokių kaip baltymai ir skaidulos, o daug pridėtinio cukraus ir rafinuotų angliavandenių. Tai nėra geras derinys, kai ieškote ilgalaikės energijos. Įprasti įtariamieji yra traškučiai, sausainiai ir tam tikros granolos.
Tačiau yra daugybė maistingų užkandžių, iš kurių galima rinktis puikius užkandžius, įskaitant naminius receptus ir paruoštus valgyti.
Žemiau rasite 20 skanių sveikų ir energingų užkandžių idėjų.
1–11 variantai yra paruošti užkandžiai, kuriuos galite įsigyti internetu arba vietinėje maisto prekių parduotuvėje. Tai puikus pasirinkimas, kai negalite ar nenorite praleisti laiko virtuvėje.
12–20 galimybės yra sveiki naminiai užkandžiai. Jie gali kainuoti pigiau ir naudoti mažiau pakuočių nei paruošti užkandžiai.
1. Maistinių medžiagų juostos
Rinkdamiesi iš anksto pagamintus energijos batonėlius, būtinai peržiūrėkite ingredientų sąrašą.
Daugumoje baltymų ir granolų batonėlių yra daugybė ingredientų, tokių kaip pridėtas cukrus ir konservantai, kuriuos daugelis žmonių nori apriboti savo mityboje.
Šie barai yra pagaminti iš viso maisto ingredientų ir juose nėra mažai pridėtų cukrų:
- „Thunderbird“ tikri maisto barai. Šie batonėliai yra pasaldinti datulėmis ir juose yra energingų vaisių, riešutų, sėklų ir sveikų riebalų mišinių.
- „EPIC Performance Barai“. Jie yra pasaldinti datulėmis ir supakuoti su 12 gramų baltymų iš kiaušinių baltymų.
- Patterbars. Jie gaminami iš viso maisto ir yra skanių skonių, pavyzdžiui, kokoso anakardžių ir mėlynių citrinos.
- Bobo baltymų barai. Šiuose avižų pagrindo batonėliuose yra nemažas kiekis augalinės kilmės baltymų. Vyšnių migdolų, migdolų sviesto ir žemės riešutų sviesto skoniuose yra mažai cukraus, juose yra tik 5 gramai pridėto cukraus iš ekologiško medaus.
- Laukiniai „Zora“ mėsos ir daržovių barai. Jei ieškote pikantiško varianto, šiuose skaniuose batonėliuose gausu daržovių ir baltymų.
2. Iš anksto pagaminti energijos kamuoliai
Gaminti energijos kamuoliukus namuose gali užtrukti. Laimei, galite įsigyti paruoštų energijos kamuoliukų internete arba mėgstamoje sveiko maisto parduotuvėje, neprarandant skonio ar maistinės kokybės.
Štai keletas puikių paruoštų energijos kamuoliukų variantų:
- Kasdienis derliaus energijos įkandimas. Šie kąsniai yra puikus maistinių medžiagų turinčių, viso maisto ingredientų mišinys, kuris padės jums pasisotinti iki kito valgio. Jų būna penkių skonių, pavyzdžiui, lazdyno riešutų šokolado.
- „Navitas“ maitinimo užkandžiai. Jie gaminami su energingais vaisių, sėklų ir tokių ingredientų mišiniais kaip acerola vyšnių milteliai. Jie yra puikus užkandžių pasirinkimas, suteikiantis ilgalaikę energiją.
- „Abbey’s Better Snack Bites“. Šie užkandžių kąsniai gaminami tik iš šešių ingredientų, įskaitant riešutus ir datules. Be to, jie neturi žemės riešutų, todėl yra saugūs tiems, kurie turi žemės riešutų alergiją.
- Pagaminta gamtoje Figgy Pops. Jie supakuoti su įdaro ingredientais, įskaitant riešutus, vaisius ir kokosus.
3. Džiovinti vaisiai ir riešutai
Jei ieškote sveikų, nešiojamų užkandžių, kitą kartą apsipirkdami būtinai pasiimkite džiovintų vaisių ir riešutų.
Paprasčiausiai suporuokite kepintus arba žalius riešutus ir džiovintus vaisius, kad gautumėte sotų užkandį, kuriame gausu baltymų, skaidulų ir sveikų riebalų.
Štai keletas skanių kombinacijų:
- džiovintų mangų ir makadamijos riešutų
- džiovintų vyšnių ir sūdytų migdolų
- razinos ir graikiniai riešutai
- džiovinti abrikosai ir pekano riešutai
Tik būtinai pasirinkite džiovintus vaisius, kurie yra nesaldūs arba natūraliai pasaldinti obuolių sultimis. Be to, nepamirškite nusipirkti neuž sieros turinčių variantų, kuriuose nenaudojamas sieros dioksido konservantas.
4. Kalakutienos lazdelės ir švieži vaisiai
Kalakutienos lazdelės gali būti savarankiškas pasirinkimas, tačiau sujungus šias baltymų pakuotes užkandžių lazdeles su obuoliu, persiku ar kriauše, vaisiuose esantis pluoštas suteikia dar daugiau galios.
Daugelis prekių ženklų siūlo laisvą kalakutų lazdelę.
Pirkite „New Primal“, „Chomps“ ir „Nick's Sticks“ laisvai gaminamų kalakutų lazdelių internete.
5. Lašišos, avokado ir krekerių konservai
Derinant lašišą su avokadu ir krekeriais sukuriamas subalansuotas derinys, kuris tikrai patenkins jūsų užkandžių potraukį.
Lašiša yra apkrauta maistinėmis medžiagomis, įskaitant baltymus, omega-3 riebalus, seleną ir B grupės vitaminus. Avokadai ir krekeriai yra puikus skaidulų ir kitų svarbių maistinių medžiagų šaltinis.
Be to, šio užkandžio ingredientai yra nešiojami. Paprasčiausiai supakuokite skardinę su lašiša, visą avokadą ir dėžutę maistingų krekerių ir sukurkite mažus sumuštinius, kai užeina jūsų potraukis.
Pirkite internetu „Wild Planet“ konservuotų lašišų, taip pat „Simple Mills“ ar „Mary's Gone Crackers“ krekerių.
6. Juodu šokoladu padengti migdolai
Juodasis šokoladas puikiai tinka, kai trokštate saldaus užkandžio, kad įdėtumėte šiek tiek pipirų. Nors siekti saldaus saldainių, kad patenkintumėte jūsų potraukį, nėra geriausias pasirinkimas jūsų sveikatai, yra daugiau maistingų šokolado variantų.
Pavyzdžiui, derinti juodąjį šokoladą su migdolais yra protingas pasirinkimas, nes jis suteikia baltymų kartu su skaidulomis ir sveikais riebalais, kad jaustumėtės sotūs.
Pirkite „Hu Kitchen“ migdolų šokolado gabaliukus ar „SkinnyDipped“ šokolado kakavos migdolus internete.
7. Riešutų sviesto pakeliai
Riešutų svieste yra daug baltymų ir riebalų, jis yra puikus vaisių ir daržovių partneris.
Paprastai daugelio vaisių ar daržovių nepakanka, kad ilgai būtumėte soti, tačiau derinant tokius produktus kaip obuoliai, salierai ar morkos su riešutų sviesto paketu, gaunama daugiau kalorijų ir išliekamoji galia.
Keli prekių ženklai siūlo riešutų sviesto pakelius be pridėto aliejaus ar pridėto cukraus.
Pirkite „Artisana“, „RX“ ir „Barney“ sveikų riešutų sviestų internete.
8. Užkandžiai pupelių pagrindu
Pupelės yra puikus maistas, kurio reikia pasiekti, kai jaučiatės alkani ir jums reikia greito energijos šaltinio. Jie yra supakuoti su skaidulomis ir augaliniais baltymais ir suteikia jūsų kūnui ilgalaikę energiją.
Pabandykite kramtyti džiovintus avinžirnius ar supakuotus pupelių užkandžius. Taip pat galite įsigyti užkandžių dydžio humuso pakuočių, kurias galėsite derinti su daržovėmis keliaudami.
Pirkite „Biena“ avinžirnių užkandžių arba „Brami Lupini“ užkandžių pupelių internete.
9. Premadinės gvakamolės ir gysločio traškučiai
Nėra nieko geresnio už ką tik pagaminto guako dubenėlį. Laimei, kai kurios bendrovės siūlo iš anksto paruoštas versijas, kurios yra tokios pat skanios.
Norėdami sūrus, traškus užkandis, derinkite guacamole puodelius su gysločio traškučiais.
Pirkite „Whally Guacamole“ ir „Barnana“ gysločio traškučius internete.
10. Varškė
Kita universali ir nešiojama užkandžių idėja yra varškė. Tai gali patenkinti tiek saldų, tiek pikantišką potraukį, atsižvelgiant į jūsų pasirinktus priedus.
Sumaišykite varškę su uogomis, kanapių sėklomis ir juodojo šokolado drožlėmis, kad gautumėte saldų variantą, arba viršutinį varškės sūrį su visais maišų prieskoniais, kad skonis būtų pikantiškesnis.
Kai kurios kompanijos siūlo vienkartinius varškės puodelius, kurie puikiai tinka užkandžiauti.
Geros kultūros naminio sūrio parduotuvė internete.
11. Sriuba
Kai trokštate karšto sriubos dubenėlio, bet neturite laiko gaminti puodo nuo nulio, kreipkitės į iš anksto paruoštą maistingą sriubą.
Kai kurie prekės ženklai siūlo paruoštų sriubos produktų, kurių sudėtyje yra maistinių medžiagų.
Pirkite „Virdulį ir ugnį“, „Parks & Nash“, „Wolfgang Puck“, „Karine“ ir „Jeff“ bei „True Primal“ iš anksto paruoštas sriubas.
12. Espresso nakties avižos
Jei norėtumėte valgyti kofeiną, o ne gerti, išbandykite šį skanų espreso avižų receptą.
Jis supakuotas su avižų skaidulomis ir sveikaisiais riebalais bei graikiško jogurto ir migdolų sviesto baltymu. Be to, jame yra espresso, todėl jis tikrai suteiks jums energijos.
13. Kiaušinių ir saldžiųjų bulvių bandelės
Kiaušiniai yra vienas maistingiausių maisto produktų, kuriuos galite valgyti. Jie yra protingas pasirinkimas sočiam užkandžiui.
Norėdami pagaminti sotesnį užkandį, kiaušinius suporuokite su sudėtingų angliavandenių šaltiniu.
Šie saldžiųjų bulvių hash kiaušinių bandelių puodeliai yra puikus baltymų, angliavandenių ir riebalų balansas, kuriuo galite mėgautis bet kuriuo paros metu.
14. Naminis takų mišinys
„Trail mix“ yra vienas iš lengviausių ir universaliausių užkandžių, kuriuos galite pagaminti. Tai tankus energijos ir maistinių medžiagų kiekis, todėl jis yra mėgstamiausias tarp tų, kuriems reikia greito energijos šaltinio, pavyzdžiui, žygeivių.
Pasirinkite ingredientus, tokius kaip nesaldinti džiovinti vaisiai, riešutai, sėklos ir nesaldintas kokosas, kad sukurtumėte malonų užkandžių derinį.
Štai keletas skanių takų mišinių receptų, kuriuos galite išbandyti:
- pyrago vyšnių graikinių riešutų takų mišinys
- moliūgų prieskonių takų mišinys
- atogrąžų takų mišinys
15. Tropinis žaliasis kokteilis
Norint, kad kokteilio įdaras būtų pakankamas, kad tarp valgio jus pakiltų, svarbu pridėti baltymų šaltinį - labiausiai užpildantį makroelementą.
Geras baltymų pasirinkimas kokteiliams yra riešutų sviestas, graikiškas jogurtas ir baltymų milteliai.
Šis atogrąžų žaliųjų kokteilių receptas yra supakuotas su sveikais ingredientais, įskaitant šaldytą mango, špinatų ir chia sėklą, ir jis gauna smūgio baltymą iš vanilės baltymų miltelių.
16. Šokoladinių migdolų sviesto bananų kąsniai
Jei norite saldaus, tačiau tenkinančio energijos, išbandykite šį šokolado migdolų sviesto bananų kąsnių receptą.
Bananai yra labai maistingi ir juose yra daug maistinių medžiagų, įskaitant vitaminą B6, vitaminą C, kalį ir skaidulas.
Sujungus bananų skilteles su daug baltymų turinčiu migdolų sviestu ir trupučiu šokolado sukuriamas nenugalimas užkandis, kurį galite laikyti savo šaldiklyje.
17. Charcuterie lenta
Grotelių lenta yra puikus pasirinkimas, jei sunkiai sprendžiate, ką norėtumėte užkąsti.
Charcuterie lentos yra nesudėtingos. Tiesiog pasirinkite mėgstamus sūrius, vaisius, riešutus, daržoves, mėsą ir augalinius baltymų šaltinius ir sujunkite juos į lėkštę, lėkštę ar sūrio lentą.
Čia yra instrukcija, kaip pagaminti taip gerai atrodantį, kaip skanu, skardą.
18. Viduržemio jūros stiklainiai
Jei jums nuobodu savo receptų salotoms, išbandykite šį Viduržemio jūros regiono avinžirnių ir kiaušinių salotų receptą stiklainyje.
Sveiki ingredientai, tokie kaip avinžirniai, kvinoja, kietai virti kiaušiniai, rukola ir avokadas, yra sluoksniuoti į stiklinį indelį, todėl tai puikus užkandis, kurį galite pasiimti keliaudami.
Kai būsite pasiruošę juo mėgautis, salotas išmeskite į dubenį arba mėgaukitės tiesiai iš stiklainio.
19. Viskas „bagel“ saldžiosios bulvės apvalios
Traškūs bulvių traškučiai yra mėgstami daugelio užkandžių. Šie saldžiųjų bulvių „bagel“ raundai yra sveikesnė alternatyva keptoms bulvių traškučiams ir pagardinta vis populiaresniais visko „bagel“ prieskoniais.
Mėgaukitės šiais turais patys arba valgykite juos su baltymų gausiu panardinimu, pavyzdžiui, humusu.
20. Uogų ir jogurto parfetas
Uogose yra daug maistinių medžiagų, įskaitant skaidulas ir vitaminą C, taip pat priešuždegiminius junginius, kurie padeda išlaikyti jūsų kūno sveikatą.
Išbandykite šį receptą, kuriame sluoksniuojamas graikiškas jogurtas su šviežiomis uogomis ir chia sėklomis. Pabarstykite antpilais, pavyzdžiui, smulkintais riešutais, kakavos antgaliais ar granola.
Šį receptą galite lengvai pagaminti be pieno, pakeisdami graikišką jogurtą augaliniu jogurtu.
Pirkite „Lavva“ arba „Culina“ augalinių jogurtų internete.
Esmė
Kai trokštate užkandžių, svarbu pasirinkti sočius ir daug maistinių medžiagų turinčius maisto produktus.
Užkandę subalansuotus užkandžius ne tik išlaikysite energijos lygį, bet ir užtikrinsite, kad esate patenkintas ir susitelkęs visą dieną.
Išbandykite sveikas ir energingas idėjas, išvardytas aukščiau, ir būsite pasiruošę daugybe maistingų užkandžių.