Kaip registruotas dietologas, viena didžiausių mano aistrų yra padėti žmonėms išmokti maitinti savo kūną ir pagerinti savo sveikatą maistu.
Bet nors dabar laikau save teigiamai siejančiu maistą, ne visada taip buvo.
Tiesą sakant, kai man buvo 14 metų, mane įtraukė į stacionaro programą dėl valgymo sutrikimų.
Tai įvyko po kelių mėnesių kruopštaus užrašymo visko, ką suvalgiau, skaičiuojant kiekvieną kaloriją ir kelis kartus per dieną žengiant į skalę, kad tik ašaros nutrūktų, kai ji vis dar nebuvo pakankamai žema.
Čia mano istorija.
Kontrolės iliuzija
Dažnai žmonės, turintys valgymo sutrikimų, ieško kontrolės jausmo, keisdami maistą.
Taip buvo ir man. Kai pasiekiau vidurinę mokyklą, aš jau septynis kartus persikėliau ir nuolat turėjau prisitaikyti prie naujų miestų, mokyklų ir klasės draugų.
Paskutinis mano persikėlimas buvo į mažą miestelį Vidurio Vakaruose, kur visi buvo pažįstami nuo darželio. Mano atvejis nepadėjo įžengti į naują mokyklą kaip drovus septintokas, kuris netilpo.
Niekada neturėjau problemų dėl svorio ar maisto suvartojimo.
Vis dėlto po kelių mėnesių jausmo kaip pašalietis aš pradėjau tikėti, kad turiu viską pakeisti apie save ir tai, kaip atrodau, kad tilptų ir susidraugautų.
Apribojus maistą, atsirado kontrolės jausmas, kurio man trūko kitais gyvenimo aspektais. Ar bent tai man suteikė kontrolės iliuziją.
Tačiau nesupratau, kad iš tikrųjų mane kontroliavo mano valgymo sutrikimas.
Per ateinančius kelis mėnesius aš buvau įkyri dėl skaičiaus skalėje. Sakiau sau, kad jei tik pasieksiu konkretaus svorio ar suvalgysiu tam tikrą kalorijų skaičių, pagaliau jausčiausi laiminga, pasitikinti savimi ir priimta.
Bet kuo mažesnis mano svoris, tuo blogiau jaučiuosi - ir tuo griežtesnis tapo mano valgymo sutrikimas.
Susigrąžinti gali būti sunku
Praėjus keliems mėnesiams po to, kai pradėjau riboti, mano klasės draugai, mokytojai ir tėvai pradėjo pastebėti, kad kažkas vyksta.
Aš ne tik nudžiūva tiesiai prieš jų akis, bet ir kiti simptomai - aš neturėjau energijos, man visada buvo šalta ir aš pradėjau svaigti beveik kiekvieną kartą, kai atsistojau.
Aš net pradėjau save izoliuoti, kad išvengčiau su maistu susijusių situacijų, ir nuolat bandžiau ieškoti naujų būdų, kaip paslėpti nesveiką elgesį nuo šeimos.
Taigi, baigiantis aštuonių klasių metams, buvau įtraukta į stacionaro programą, kurios pagrindinis tikslas buvo nervinės anoreksijos ir kitų valgymo sutrikimų gydymas.
Sunku atsigauti po valgymo sutrikimo. Tai kelionė, kurią turite valgyti valgio metu ir dažnai minutę po minutės.
Tai reikalauja, kad jūs visiškai pertvarkytumėte savo mąstyseną ir susidurtumėte su giliausiomis, tamsiausiomis savo dalimis, kurias išmokote slėpti nuo viso pasaulio.
Tai verčia neišmokti visko, ko visuomenė jums įgrisė į mitybos kultūrą, ir užginčyti mintį, kad jums reikia ieškoti tam tikro būdo, kad būtumėte verti meilės ir priėmimo.
Ir turbūt sunkiausia atsigauti po valgymo sutrikimų reikia atsisakyti kontrolės, paprašyti pagalbos ir leisti sau būti visiškai pažeidžiamam.
Keisdamas savo perspektyvą
Per gydymosi laiką sutikau daug žmonių skirtingais jų sveikimo etapais.
Man buvo tik 14 metų, o manęs laukė visas gyvenimas. Tačiau daugelis kitų programos dalyvių kovojo daugelį metų ar net dešimtmečius, o kai kurie didžiąją savo gyvenimo dalį buvo gydomi ir negydomi.
Nusprendžiau, kad nenoriu leisti, kad valgymo sutrikimas ilgiau mane kontroliuotų. Norėjau kada nors įstoti į koledžą, keliauti po pasaulį ir turėti savo šeimą, bet žinojau, kad negalėčiau tų dalykų padaryti, jei būčiau įstrigusi šiame cikle.
Sužinojau, kad atsigauti po valgymo sutrikimo buvo ne svorio priaugimas, o sveikumas - tiek protiškai, tiek fiziškai.
Taip pat supratau, kad aplinkiniams žmonėms visai nerūpi skaičius mano skalėje. Tiesą sakant, mano draugai ir šeima mylėjo mane dėl visų dalykų, dėl kurių aš buvau toks, koks buvau, o ne dėl to, kaip atrodžiau ar kiek svėriau.
Lėtai pradėjau savo dėmesį sutelkti į dalykus savo gyvenime, kuriuos iš tikrųjų galėčiau kontroliuoti: pažymius, santykius ir mąstyseną. Radau naujų pomėgių ir nukreipiau savo stresą į kitas prekybos vietas, pavyzdžiui, meną, rašymą ir jogą.
Aš taip pat visiškai sutelkiau dėmesį į savo atsigavimo procesą, kuris apėmė savaitines veiklas, grupines išvykas ir individualias bei grupines terapijos sesijas, kuriose daugiausia dėmesio buvo skiriama kūno įvaizdžiui, įveikos įgūdžiams ir dėmesingumui.
Be to, ištisus metus dirbau su registruotu dietologu ir pradėjau daugiau sužinoti apie sudėtingą mitybos ir sveikatos santykį.
Galų gale aš pradėjau maistą vertinti kaip maitinimo ir malonumo šaltinį, o ne kaip kontrolės mechanizmą.
Užuot atėmęs maistą, norėdamas įgauti klaidingą savikontrolės jausmą, sužinojau, kad rūpindamasi savo kūnu, aš jaučiausi sveikesnė, stipresnė ir galingesnė, nei mano valgymo sutrikimai.
Taip pat pradėjau pastebėti, kiek mano valgymo sutrikimas iš tikrųjų atėmė, kai vėl sugebėjau įvertinti socialinius maisto aspektus.
Paprasti dalykai, pavyzdžiui, vakarienė su draugais, skanus desertas ar eksperimentai virtuvėje - visa tai kažkada buvo kaltės, streso ir gėdos šaltinis - po mano atsigavimo staiga vėl tapo maloni.
Atgauti savęs jausmą ir išmokti vėl pamilti maistą taip pat įkvėpiau tapti dietologu. Nusprendžiau, kad noriu padėti kitiems suteikti galimybę pakeisti savo santykius su maistu, kai supratau, kokį didelį poveikį tai padarė mano gyvenimui.
Po kelerių metų pradėjau dirbti dietologijos srityje ir galiausiai kelerius metus dirbau veteranų ligoninėje, kol pradėjau rašyti apie mitybą ir sveikatą visą darbo dieną.
Tai nereiškia, kad mano kelionė buvo visiškai linijinė.Kelyje buvo daugybė atkryčių ir nelygumų, ir tai buvo procesas, kurį turėjau dirbti aktyviai kiekvieną dieną ir net po kelerių metų.
Bet palaikydamas savo šeimą, draugus ir sveikatos priežiūros komandą, galiausiai galėjau atgauti kontrolę ir atstatyti santykius su savo maistu, kūnu ir savimi.
Pirmas žingsnis yra pagalbos gavimas
Valgymo sutrikimai dažnai gali sukelti tokius jausmus kaip kaltė, gėda, beviltiškumas ir izoliacija.
Jei kovojate su valgymo sutrikimais, svarbu žinoti, kad esate ne vienas. Nors atsigauti gali būti sunku, tačiau įmanoma.
Tiesą sakant, dauguma žmonių, kuriuos sutikau gydymo metu, turėjo sėkmingą karjerą ir pilnavertį gyvenimą.
Kaip ir aš, keli net tapo dietologais, terapeutais, slaugytojomis ir gydytojais, o dabar daugelis net iš pirmų lūpų naudojasi valgymo sutrikimų turintiems žmonėms.
Tačiau taip yra tik todėl, kad jie sugebėjo išsivaduoti iš valgymo sutrikimų ir vėl kontroliuoti savo gyvenimą.
Pirmas žingsnis yra pagalbos gavimas. Pasiekite mylimąjį, pasikalbėkite su sveikatos priežiūros specialistu arba paskambinkite Nacionalinės valgymo sutrikimų asociacijos konfidencialia pagalbos linija.
Nors pradedant kelionę link pasveikimo gali būti baisu ir netikrumas, valgymo sutrikimas neturi apibrėžti jūsų, jūsų gyvenimo ar ateities.
„Rachael Link“ yra registruotas dietologas, įsikūręs Niujorke. Rachael baigė bakalauro laipsnį Misūryje ir įgijo magistro laipsnį Niujorko universitete.
Kai nerašo, Rachael mėgaujasi sodininkyste, joga ir žaidžia su dviem savo Bostono terjerų jaunikliais. Ji taip pat mielai dalijasi sveikais receptais ir mitybos patarimais savo tinklaraštyje ir „Instagram“.
