Yerba mate, kartais vadinamas mate, yra žolelių arbata, kilusi iš Pietų Amerikos. Natūralios sveikatos bendruomenė skelbia, kad gėrimas, patiekiamas karštas ar šaltas, turi daug naudos sveikatai.
Nepaisant daugybės teigiamų privalumų, kai kurie tyrinėtojai sieja yerba mate su tam tikromis vėžio rūšimis.
Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, ką tyrimas sako apie yerba mate naudą ir riziką.
Kas yra yerba mate?
Yerba mate yra vaistažolių arbata, gaminama užmerkiant šakeles ir džiovintus lapus Ilex paraguariensis sodinti į karštą vandenį. Arbata tradiciškai patiekiama moliūgu ir gurkšnojama per filtruotus metalinius šiaudelius, kad įtemptų likusius fragmentus.
Ar yerba mate naudinga jums?
Mate arbata dažnai vartojama dėl daugybės tariamų naudos sveikatai. Jame yra maistinių medžiagų, žinomų dėl priešuždegiminio ir stimuliuojančio poveikio.
Kai kurie iš pagrindinių antioksidantų ir maistinių medžiagų, esančių yerba mate, yra šie:
- ksantinai
- saponinai
- polifenoliai
- kofeilo dariniai
Įrodyta, kad yerba mate randamas kofeinas padidina psichinį dėmesį ir energijos lygį. Nors tai sustiprina budrumą, mate advokatai teigia, kad jis neturi tokio paties jaudinančio poveikio, kuris gali lydėti geriant puodelį kavos.
Taip pat teigiama, kad Yerba mate:
- pagerinti sportinius rezultatus
- apsaugo nuo įprastų infekcijų
- sustiprinti imuninę sistemą
- sumažinti širdies ligų riziką
Ar yerba mate sukelia vėžį?
Nors tyrimai gali būti naudingi organizmui, tyrimai rodo, kad per ilgas yerba mate vartojimas per ilgą laiką yra susijęs su daugybe vėžio formų. Kai kurie dažniausiai minimi:
- plaučių
- Burna
- skrandis
- stemplės
- gerklų
- šlapimo pūslė
Policiklinis aromatinis angliavandenilis (PAH) yra žinomas kancerogenas
„Yerba mate“ arbatoje yra PAH, žinomo kancerogeno, taip pat randamo ant grotelių keptoje mėsoje ir tabako dūmuose.
Tyrimai rodo, kad padidėjęs PAH poveikis gali paveikti imuninę, reprodukcinę ir neurologinę sistemas. Jie taip pat gali sukelti vystymąsi ir padidinti vėžio riziką.
Geriant labai karštą mate arbatą kyla didesnė rizika
Remiantis 2009 m. Tyrimais, labai karštos yerba mate arbatos gėrimas - esant aukštesnei nei 147ºF (64ºC) - yra susijęs su didesne vėžio rizika nei geriant mate arbatą vėsesnėje temperatūroje.
Gerdami skysčius aukštesnėje temperatūroje, galite pakenkti kvėpavimo takų ir virškinimo gleivinei. Tai taip pat gali pakenkti gleivinei. Jei taip pat vartojamas tabakas ir alkoholis, tai savo ruožtu gali sukelti medžiagų apykaitos reakcijas ir dar labiau padidinti vėžio išsivystymo riziką.
Yerba mate šalutinis poveikis
Nors „yerba mate“ buvo pasiūlyta suteikti daug naudos sveikatai, jo perteklius gali sukelti daugybę šalutinių poveikių.
Panašiai kaip kava ir kiti kofeino produktai, „Yerba mate“ arbata gali sukelti:
- galvos skausmas
- nerimas
- nervingumas
- sutrikęs skrandis
- pykinimas ir vėmimas
- spengimas ausyse
- nereguliarus širdies plakimas
Tinkamų atsargumo priemonių taip pat reikėtų imtis, jei geriate „Yerba mate“ arbatą ir priklausote kuriai nors iš šių kategorijų:
- Jūs esate nėščia ir maitinate krūtimi. Kadangi yerba mate yra didelė kofeino koncentracija, geriant matės arbatą nėštumo metu gali padidėti kofeino perdavimo vaisiui rizika. Didelės kofeino dozės nėščioms moterims buvo siejamos su persileidimu, mažu gimimo svoriu ir priešlaikiniu gimdymu.
- Jūs rūkote tabaką. Yerba mate kartu su tabaku gali padidinti vėžio išsivystymo riziką.
- Jūs geriate alkoholį. Yerba mate, vartojamas geriančių alkoholį, yra susijęs su didesne vėžio išsivystymo rizika.
- Jūs turite nerimo sutrikimą. Nerimas ir nervingumas yra šalutinis perteklinio yerba mate arbatos vartojimo poveikis. Turtingas matės kofeino kiekis gali pabloginti anksčiau diagnozuotus nerimo sutrikimus.
- Jūs sergate dirgliosios žarnos sindromu (IBS). Yerba mate arbatos kofeinas gali sukelti viduriavimą ir gali pabloginti IBS simptomus.
Išsinešimas
„Yerba mate“ yra arbata, reklamuojama dėl priešuždegiminių savybių, energijos stiprinimo ir turtingo antioksidantų kiekio.
Vartojimas dideliu kiekiu matinės arbatos buvo susijęs su vėžiu, tačiau norint patvirtinti visus žinomus šalutinius poveikius, reikia atlikti daugiau tyrimų.
Prieš įtraukdami yerba mate ar bet kurį kitą vaistažolių produktą į savo mitybą, būtinai pasitarkite su gydytoju, kad įsitikintumėte, jog nėra neigiamos sąveikos su dabartiniais vaistais ar sveikatos būkle.
