Mes įtraukiame produktus, kurie, mūsų manymu, yra naudingi mūsų skaitytojams. Jei perkate naudodamiesi nuorodomis šiame puslapyje, galime uždirbti nedidelį komisinį mokestį. Čia yra mūsų procesas.
„HelloFresh“ yra populiari patiekalų rinkinių pristatymo paslauga, teikianti receptų ir visų ingredientų, reikalingų jiems gaminti, pristatymą kas savaitę.
Nors įmonė siūlo augalinį variantą, jis nėra griežtai veganiškas.
Jei jus domina patobulinti, kad atitiktų jūsų veganišką mitybą, tai galima padaryti - nors tai gali būti šiek tiek keblu.
Šiame straipsnyje apžvelgiama, kaip galite pritaikyti „HelloFresh“ augalinius patiekalus pagal savo veganišką mitybą.
Kaip pritaikyti „HelloFresh“ veganiškai dietai
Norėdami „HelloFresh“ dėžutę paversti draugišku veganams maistu, suasmenindami savo planą, būtinai pasirinkite daržovių parinktį. Galite pasirinkti nuo trijų iki penkių receptų per savaitę dviem žmonėms arba nuo dviejų iki keturių receptų per savaitę keturiems žmonėms.
Pasirinkę patiekalus, galėsite pasirinkti iš visų tą savaitę galimų augalinių receptų.
„HelloFresh“ svetainėje yra receptų archyvas, leidžiantis peržiūrėti visus ingredientus ir instrukcijas visam jų receptų katalogui. Norėdami peržiūrėti visus vegetariškus receptus, galite filtruoti pagal mitybos nuostatas.
Naudokite šį įrankį norėdami pasirinkti veganams palankiausius meniu variantus iš receptų, kurie yra prieinami per tą savaitę. Keli patarimai, kaip pasirinkti labiausiai veganams palankias parinktis:
- Venkite patiekalų su kreminiais ar sūriais padažais.
- Venkite patiekalų, kuriuose kiaušinis yra pagrindinis baltymų šaltinis.
Gavę dėžutę, galite išmesti ne veganiškus ingredientus ir palikti juos be receptų, arba pakeisti juos veganiškomis alternatyvomis. Į vegetariškus „HelloFresh“ patiekalus įtraukti įprasti ne veganiški ingredientai yra grietinė ir sūris.
Kartais kai kuriose duonose gali būti pieno. Norėdami patikrinti, turite patikrinti ingredientų etiketę. Gera idėja laikyti veganiškas grietinės ir sūrio alternatyvas kartu su šiek tiek veganiškos duonos.
SantraukaPasirinkite „HelloFresh“ daržovių planą, tada kiekvienos savaitės meniu pasirinkite patiekalus, kuriuos būtų lengviausia padaryti veganais. Laikykite po ranka veganišką grietinę, sūrį ir duoną, kad galėtumėte lengvai sukeisti.
Veganiški maisto produktai „HelloFresh“
„HelloFresh“ savo receptuose siūlo įvairių veganiškų ingredientų. Štai keletas pavyzdžių, paimtų tiesiai iš augalinių receptų jų receptų archyve:
- Baltymai: juodosios pupelės, avinžirniai, žemės riešutų sviestas, sezamo sėklos, žemės riešutai, pistacijos
- Riebalai ir aliejai: guakamolis, sezamo aliejus
- Grūdai / angliavandeniai: ryžiai, kuskusas, makaronai, džiūvėsėliai, miltai, bulvės, batonas, farro
- Daržovės: svogūnai, paprikos, svogūnai, cukinijos, morkos, geltonieji moliūgai, brokoliai, rukola, sviestiniai moliūgai
- Vaisiai: pomidorai, žaliosios citrinos, citrinos
- Prieskoniai ir pagardai: čili dribsniai, čiobreliai, balzamiko actas, česnakai, imbieras, sojos padažas, baltojo vyno actas, bazilikas, česnako milteliai, petražolės
SantraukaNors „HelloFresh“ nesiūlo išskirtinai veganiško varianto, daugelis ingredientų yra tinkami veganams.
Meniu deriniai
Keletas augalinių receptų, kuriuos siūlo „HelloFresh“ ir kuriuos galima lengvai paversti veganais, yra šie:
- Rudojo sviesto gemelli su šparagais, graikiniais riešutais ir citrinine rikota. Išimkite sūrį ir virkite aliejumi, o ne sviestu.
- Daržovių burrito dubenys su anglimis su kukurūzais ir pomidorų salsomis. Į dubenį nedėkite grietinės ar sūrio.
- Sezamo žemės riešutų makaronai su paprika ir morkų juostelėmis. Šis receptas yra veganiškas, kaip parašyta.
- Avinžirnių varomas kuskusas su cukinijomis ir paliktais vynuogių pomidorais. Nepilkite fetos sūrio.
- Sudeginti kukurūzų dubenėliai su farro, prieskoniais pagardintomis pepitomis ir padažu-kalkių padažu. Paruoškite receptą su aliejumi, o ne sviestu ir nedėkite grietinės ar sūrio.
- Guacamole žalias deivės dubenėlis su farro, traškiais avinžirniais ir kepta saldžia bulve. Grietinę pakeiskite veganiška alternatyva.
- Dūminės juodųjų pupelių ir kukurūzų tostados su pico de gallo ir kalkių krema. Nepilkite sūrio ir grietinę pakeiskite vegane.
SantraukaDaugelį augalinių „HelloFresh“ receptų galite lengvai padaryti veganais, palikdami sūrį ir grietinę, taip pat gamindami maistą su aliejumi, o ne su sviestu.
Maistinių medžiagų kokybė
Vienas iš rūpesčių, kurį gali kelti „HelloFresh“ dėžutės pakeitimas veganu, yra tai, ar gausite pakankamą maistą iš šių patiekalų.
Atrodo, kad daugelis „HelloFresh“ vegetariškų receptų dėl baltymų kiekio labai priklauso nuo pieno produktų - ir kiek mažiau - nuo kiaušinių.
Norėdami tai ištaisyti, galbūt norėsite pasilikti įvairių baltymų turinčių, veganiškų pieno produktų alternatyvų, pavyzdžiui, veganišką jogurtą ar grietinę kreminiams padažams ar padažams gaminti, taip pat sūrius be pieno, kuriuos galite pabarstyti ant patiekalų arba naudoti sumuštiniai.
Taip pat galite palikti po ranka tam tikrą tofu ar veganišką kiaušinių pakaitalą, kuris pakeis kiaušinius, kai jų prireiks.
Kitu atveju patiekaluose yra įvairių daržovių, augalinių baltymų šaltinių, neskaldytų grūdų, žolelių ir prieskonių, kurie suteiks daug maistinių medžiagų.
SantraukaDaugelis augalinių „HelloFresh“ patiekalų didelę baltymų dalį gauna iš pieno produktų. Laikykite po ranka keletą baltymų turinčių veganiškų pieno produktų alternatyvų, kad įsitikintumėte, jog šiuose patiekaluose vis dar yra pakankamai baltymų po to, kai juos pakoreguojate kaip veganus.
Kaina ir palyginimas su konkurentais
„HelloFresh“ yra viena pigiausių patiekalų rinkinių pristatymo paslaugų. Šioje lentelėje palyginama „HelloFresh“ kaina su kai kuriais konkurentais.
Santrauka„HelloFresh“ yra konkurencinga kaina patiekiama maistas, o vienintelis pagrindinis konkurentas, siūlantis išskirtinį veganišką variantą - „Purple Carrot“, yra žymiai brangesnis už porciją.
Esmė
„HelloFresh“ yra patiekalų rinkinio pristatymo paslauga, siūlanti vegetarišką maistą, tačiau galite ją pakoreguoti namuose, kad būtų draugiška veganams, pakeičiant tam tikrus ingredientus, tokius kaip pieno produktai ir kiaušiniai.
Tačiau pašalinus šiuos produktus, kai kuriuose patiekaluose gali būti mažai baltymų. Norėdami tai kompensuoti, į šiuos patiekalus galite pridėti papildomų veganiškų baltymų.
„HelloFresh“ yra viena iš labiausiai prieinamų kainų patiekalų rinkinių pristatymo paslaugų ir, pakoregavusi jų augalinius receptus, kad jie būtų veganiški, galite sutaupyti šiek tiek pinigų, palyginti su išskirtinai veganiškų patiekalų rinkinių pristatymo paslauga.
Pradėkite naudotis „HelloFresh“ čia.
